怎样养龙虾
淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应性强，以及肉味美、经济价值高等优点，有着广阔的市场前景。养殖淡水龙虾是一项投资少，效益高，操作简单的致富好项目。一、池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为5~10亩，水深达到1.5m以上，沙泥底且底部平坦，池坝坡比1∶3~4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的1/3。二、虾苗的放养放养前，用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。消毒3天后进水，10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗，放养密度可控制在2000~3000尾/亩，规格小虾苗的可适当增加放养密度，由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。放苗前，先用少量池水缓慢的加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。三、饲养管理1.饵料投喂。淡水龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般小虾按体重的20~25%，中虾按体重的15~20%，大虾按体重的10~15%投饵，每天投喂两次，早晚各一次。因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70~80%，饵料要投在池边浅水中。投饵要做到定时、定点、定量、定质，每个池塘可以设2~4饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当时投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化，对龙虾的生长和脱壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。2.水质管理。池水要求水质清新，透明度30~40cm，PH值7~9，溶氧大于4g/L。养殖过程过程中要注意水质和池底环境，勿使恶化。当水中溶氧含量很低，水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时，要减少给饵或停止投饵。当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现可适当加深池水，以稳定池底水温。在6~8月份高温季节每隔5~7天换一次水，每次换水量为池水的20~30%，换水不便的可以定期加注新水。3.病害防治。淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强，但是人工养殖条件下，其病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒，严防病原体带入池内。正常饲养期间定期对水体进行消毒，主要以生石灰为主，每隔15天用生石灰10~15kg/亩溶水全池泼洒，不但起到防病治病的目的，还有利于淡水龙虾的脱壳。在夏季高温季节，每隔15天，在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力。注意每天巡池，做到疾病早发现、早预防、早治疗。四、捕捞收获淡水龙虾生长快，当年放养可以当年收获上市，可用网捕或干捕方式进行收获。网捕：由于龙虾以夜间觅食为主，可在傍晚前将网放置池边浅水中，网衣尾部漏出水面，第二天早上起网收虾。干捕：经过反复网捕，最后排干池水，用抄网抄捕。若养殖产量多，且大量产品分期分批上市时，还可以采取拖网或撒网等网具捕捞。收获以夜间昏暗时为好。
龙虾养殖赚钱的人越来越少，或者这两年养殖龙虾的钱越来越难。至少在我身边是这种感觉。18年和18年前，那时养龙虾似乎不需要太大的技术门槛。只要稻田有足够的龙虾，只要产量上升就能赚钱。价格呢。5月以后淡季也有10多元的价格。更加关注小虾养殖业产量、小虾质量。5美元以下的成年虾基本上只有几元的市场价格，但只有5美元以上的成年虾才能买到。
所以现在农村很多人说龙虾不能养殖，不能赚钱，做别的更好。例如，你可以养别的东西，或者挣得更多。这不包括买别人的田地，大面积养殖龙虾的朋友。不管怎样，用自己的稻田养龙虾仍然是农民最适合增收的水产养殖项目。
散养龙虾的养殖户都使用自己制作的稻子和虾田，不需要单独买别人的田养虾。而且，原来在稻田种植龙虾是因为大部分地区种植一个季节的中稻或秋季晚稻，所以饲养龙虾只能是在稻田种植稻子的基础上额外产生的收入，没有困难。这里要强调的是，以前在稻田养殖龙虾的时候，很少有人在稻田再抢劫两次，一是很累，二是收入不高。在我们这边，没有养殖龙虾的农民朋友通常种植双季稻，或在早稻中加入中稻，或在早稻中加入秋晚稻，老实说，早晨稻子的口感好得多，但产量却很低，这也是为什么现在农村很少有人种植早稻的原因。
不管怎样，对大部分农民来说，用自己的田地养殖龙虾只是挣很多钱，少赚钱，没有吃亏的情况。此外，稻田养龙虾在我们这边大部分都是自生自灭，甚至还能省下买虾毛的本钱。第一年投入虾苗，基本上不需要很多投资。
客观地说，这几个养殖项目是小龙虾养殖技术门槛最低的。原因主要是：第一，龙虾的生存能力比其他鱼强。小龙虾在污水、臭水沟、野沟池塘、水稻、虾、田地、江湖都可以生存。不同之处在于是否帅，繁殖不多。比如又大又漂亮，充其量不能长成铁壳虾，价格低一个地方。是关于稻田龙虾存活率高低的问题。个人认为，论养殖小龙虾不属于高密度养殖，所以只需要注意5月以后的高温时期。以前平时其他时间要注意水质不要成为大问题，经常换水，注意低处，小龙虾几乎不要死亡。
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