我国认证的有机食物有哪些
我国经过认证的有机食品有茶叶、蜂蜜、奶粉、大豆、芝麻、荞麦、核桃、松子、向日葵籽、南瓜籽、八角、中药材等上百个品种。
有机食物是指在种植或养殖过程中不使用化学合成农药、化肥、生长激素、抗生素等化学物质,以及不进行基因改造、辐射等处理的食品。
有机农业是一种生态友好的农业生产方式,它注重保持自然生态平衡,保护生态环境和生态系统的多样性,不仅能够提高农产品的质量和安全性,还能够保护生态环境,促进可持续发展。
有机食物的特点是不使用化学合成农药和化肥,避免残留农药和化肥对人体的危害。
不使用生长激素和抗生素,保证食品的纯天然性质和安全性;不进行基因改造和辐射处理,保持食品的原始性和营养成分;采用环保的农业生产方式,注重保护生态环境和生态系统的多样性。
有机食物包括有机蔬菜、有机水果、有机禽蛋、有机奶制品、有机肉类等。人们越来越关注健康和环保,因此,有机食品在市场上的需求越来越大。
选购有机食物的注意事项
1、有机认证:选择经过有机认证的产品,这些产品通常会在包装上标注有机认证的标识,可以保证产品符合有机食品的标准。
2、原料:选择有机食品时需要查看原料清单,避免购买含有农药、化肥等有害物质的食品。
3、外观:有机食品通常不会添加任何人工色素、香料等,因此外观应该自然、无色差、无斑点等瑕疵,以保证产品的品质。
4、产地:选择有机食品时需要关注产地,有机食品通常在有机农业生产基地生产,需要选择可靠的生产基地,以保证产品的品质和安全。
5、价格:有机食品的价格较高,需要认真比较价格,避免被商家卖高价或者购买到假冒伪劣的有机食品。
由于目前世界上有机精油认证并没有统一,所以不同国家有不同的认证标章及准则,比较有名的如法国的COSMEBIO认证:其中有两种认证标准,ECO标志规定,产品中的天然植物成分最少必须有百分之五十是有机,所有制成品中,有机成分不得少于百分之五。
而BIO标志规定产品中的天然植物成分最少必须有百分之九十五是有机,所有制成品中,有机成分不得少于百分之十,其它非天然成分不得超过百分之五。
而德国的BDIH (Bundesverband deutscher Industrie-und Handelsunternehmen) 认证推出「Certified Natural Cosmetic kontrollierte Natur-Kosmetik)」标章,其准则中有规定天然产品应该符合下列标准:
1.其中的植物性原料必需使用经过管制、符合生态原则所种植的作物或由野生植物采集而成;
2.不管是该产品的制作过程或成品的开发与检验过程都不能使用动物试验;
3.基本上允许使用无机盐及矿物质作为原料;
4.天然化妆品可以使用乳化剂,但必须由天然物质原料如油、脂肪或蜡、卵磷脂、羊毛脂、单醣、寡醣与多醣类、蛋白质与脂蛋白经过水解、氢化及酯化等作用所取得;
5.不添加人工合成色素、人工香料、硅灵、石蜡及其它经由石油合成的产品;
6.要确保产品的安全,除了自然原有的保存方式之外,也准许使用下列天然防腐剂,例如:苯甲酸、苯甲酸盐、水杨酸、水杨酸盐、己二烯酸、己二烯酸盐及苯甲醇等,当添加这些自然防腐剂时,必须在包装上注明:「本产品添加XXX(防腐剂名称)」;
7.不使用照射放射线方式对有机原料进行杀菌;
8.由中立的检验研究机构来检查这些化妆品是否符合上述标准。
符合上述标准者就可以在产品包装印上BDIH所推出规章标签。 此外BDIH建议包装上要列示所有成分让消费者选购时有参考依据,也要让消费者了解天然成分的相关信息,同时BDIH也反对基因工程并鼓励减少包装、重视环保、公平交易及社会责任等概念。
此外像是像是美国的CCOF ( California Certified Organic Farmers)、QAI ( Quality A ssurance International )、英国的Soil Association Certification Ltd、法国的ECOCERT有机认证组织、意大利的AIAB ( Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) 及捷克的 KEZ o.p.s都是目前世界上有公信力的有机认证机构。有机化妆品的主要意义是在于其制程质量及标准的提升,并不能跟是否就比较适合自己皮肤及对皮肤一定比较好画上等号。因为其内含的植物性成分或精油的详细组成还是相当复杂的,不同的制造工厂、生产地域、萃取方法、精纯程度及质量等级都会影响其最终成份,而且这类成分都是混合物,对于皮肤确实的安全性及效果性很多都还没有完整的研究。有些成份甚至对皮肤有光毒性、光敏感性、致敏性及致粉刺性,添加越多种只是会让皮肤接触到更多潜在的危机。
合格的芳香疗法应用精油当中,都是不可以使用农药以及合成肥料的,而不管它是否经过有机认证,申请有机验证的费用高昂,除了增加其高昂的成本外对精油本身品质的提升意义有限。
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