莲雾栽培技术讲解
莲雾起源于印度，又名杨浦桃。主要种植在海南、台湾、广东等热带地区。主要是绿色和红色。果实含有多种营养成分，为乔木型果树。乔木型果树，栽培技术的关键部分是后期的一些管理技术，因为种植后要生长多年，所以管理时间长，具体栽培内容可以继续阅读下面的文章。
繁殖方法
常用的方法是扦插。扦插容易成活，苗木形成快。秋季，取1年生枝条，长约10厘米，在沙地苗床上扦插，始终保持水分和阴凉。大约一个月后，它们就会生根。播种应在春天进行。苗床育苗后，应选择优质苗木进行种植。挖坑应宽约1米，深约1米，并在施用足够的基肥后进行种植。平地种植约400株/亩，坡地种植450株/亩。分层，夏季，选用粗枝，基部2厘米环剥，覆以湿土，根长，截栽。
促进开花
一年要多次催花。夏天收割后，需要浸泡一个半月。它还可以损害树干和殴打韧皮部树干，直到它是松散的。你可以把树枝拉开，保持下垂。这样，你就可以积累一些营养，供给花朵，抑制枝条的生长。事实上，你也可以把树枝扭成环状。
修剪
大部分的枝条应该减掉，少数应该保留。有些结不好的芽可以在发芽前去掉。夏季，应更新结果树的枝条，并留下一些强壮的夏梢。其余的应该去掉，以免消耗营养。此外，对于第一次结果的树木，应培育出结果枝。幼树需要修好树干，然后保持枝干，塑造形状。老树应该更新和再生。一般来说，应该剪掉一些旧的分支来促进新的分支。根应该依次更新。有些根应该先割，来年再割另一边。
水肥
莲雾喜肥，早控氮肥，多施磷钾肥，开花不施氮肥，结果多施磷钾肥后，开花不浇水，其他时间要保湿，成树基肥每亩1500斤。幼树基肥每亩1000斤，老树基肥每亩600斤。它可以用两次，一次在秋天，另一次在春天之前。结果期追施氮肥50斤，磷肥30斤。
病虫害
主要病害为炭疽病，侵染果实和叶片，采用56%特多可湿性粉剂或43%sprichomycin可湿性粉剂喷雾处理，并可选用多种农药，主要是一些杀菌剂。喷雾通常在修剪完水果后进行。主要害虫为金龟子，直接摇树、假死登陆、糖醋混合诱杀、喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1500次。
莲雾栽培技术主要包括种植育苗方法、促花促果管理、营养补水等。值得注意的是，果园的各种病虫害，尤其是夏季高温多雨季节。
莲雾什么季节种植合适
一般都是选择行距6m、株距5m，栽植约330株/hm2。可根据地形来选择株行距规格，还可以考虑矮化密植栽培，以后隔株疏掉。按选定的株距定点挖种植穴，穴的规格为长宽深各1m。每穴施入不少于30-40kg的土杂肥、绿肥、厩肥及猪牛粪等沤制的有机肥作基肥，并填土覆盖。一般在春季或秋季进行细心定植，此时雨水充足，苗木定植成活率高。先在已回土的植穴中间位置挖一小穴，种植袋装苗时，必须除去营养袋后再放入种植穴中，然后回土压实，盖土至苗根部2cm处。植后淋足定根水，并盖上茅草或芒萁草保湿。晴天每隔2-3 d淋1次水，直至成活。
3、水肥管理
对于幼龄树，重点培养生长健壮、分布均匀的骨干枝，扩大树冠，为早结丰产打好基础。莲雾枝叶茂盛，蒸发量大，园区应合理铺设管道灌溉系统。同时利用田间杂草、作物秸秆等覆盖树盘，并培上薄土，保持水分湿润。莲雾生长需肥量大。其施肥方案是：一至二年生树，一般施氮、磷、钾三元复合肥400-600 g/株。对于结果树，莲雾开花期的水分供应至关重要，另外，养分直接影响花的质量和果实产量。莲雾除在催花前的控梢时间必须让果园地干旱（利用浸水处理的除外），以利休眠及花芽分化外，其他时期均需要足够水分。在花芽形成后至果实发育期应进行全园灌水，以防落花和促进果实增大。沙质地在接近成熟采收期，要做好排灌工作，以免干湿变化过大引起落果、裂果及水分过多降低糖分，影响品质。莲雾花果量大，为加速果实发育，提高质量，开花后要及时适量追肥，保证花蕾正常发育，提高坐果率。
莲雾种植季节与时间
莲雾种植分季节，栽培期一般在春天和秋天栽培比较好，不要太晚，不要在高温和低温时或干旱季节栽培，福建一般从3月到5月和8月到10月是理想的。
莲雾品种少，有红宝石、黑金刚、大叶、黑珍珠等品种。不同品种的莲雾栽培时间为春秋。
莲雾收获季节
莲雾的生产日期主要集中在5、6、7、8个月，但由于目前发达的栽培技术，莲雾经过特殊的生产日期调节技术，目前几乎全年都能吃到美味多汁的莲雾。莲雾平均股产40公斤，亩产1200公斤。
莲雾种植步骤与方法
1、品种选择
有几十个品种的莲雾品种，目前主要栽培品种为台湾黑珍珠和泰国红钻石。台湾省雪莲是一种粉红色品种，果实下垂、钟形、有光泽。当它成熟时，果实呈深红色，果肉呈白色。由于反季节栽培的果实为紫红色，因此常被称为黑珍珠，黑钻。
2、适期定植
种植方式要广。一般行距6m，株距5m，每hm2种植330株左右。株距的规格可以根据地形选择，也可以考虑矮化密植，然后将每株植物细化。根据选定的植物间距挖种植孔，孔的规格为长、宽、深各1m。
3、水肥管理
对于幼树，应重点培育健康、分布均匀的骨干枝条，扩大树冠，为早期结果和高产奠定良好基础。荷叶茂盛，蒸发量大，在园区内应合理地设置灌水管道。同时，在田间用杂草和农作物秸秆覆盖树木托盘，并种植薄土以保持水分湿润。莲雾的生长需要大量的肥料，前期多施氮钾肥。
4、整形修剪
莲雾生长快，枝条多，为了降低树体，采收、喷雾等管理工作容易，减少台风危害，保持树型和日照通风良好，促进早期开花，提高质量，整个枝条的修剪工作很重要。
5、催花
催花一般用药物唤醒和施肥浇水促进萌芽。在白天晴朗的天气里，喷雾催花早晚都很凉爽，同时，催花前后的天气情况也相似。台风暴雨后避免喷药催花，喷药后遇大雨催花效果难以达到理想程度，必须再喷一次。
6、保花保果
及时施肥壮花壮果，防止落果开裂。莲雾花芽抽出整齐后施用有机肥料、复合肥料，叶面肥料施用2~3次微量元素、赤霉素、防落素等。
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