地稔的栽培技术
地稔果实是一种多汁浆果，近球形，直径7～11mm，成熟的果实中还原糖占总糖的96.34%；果实中维生素C的含量与传统水果梨、香蕉等相当。地稔果实中至少含有16种氨基酸，包括苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等7种人体所必需氨基酸和婴幼儿所需的组氨酸。谷氨酸具有较高的含量，且必需氨基酸占氨基酸总量32.80%。花青甙含量也较为丰富，达到300mg/kg。
地稔果实中含有钾、钙、磷、镁、钠、铁、锰、铜、锌等多种矿质元素，且各矿质元素的比例适当，果实具有高钾低钠的特点，有利于维持机体的酸碱平衡。同时，常量元素钙的含量较高，达7328.4mg/kg，可作为天然的补钙食品。 地稔不仅可以直接食用，也可以提取天然色素用于食品加工，地稔果实的色素无毒副作用，色价高达190，有浓郁的果香味，在酸性条件下颜色鲜艳，性质较稳定，可用于饮料、冷饮、果酒、糖果和点心的着色。其色素用水或乙醇提取，工艺简单，成本低，是一种优良的天然食用色素。
树葡萄（嘉宝果）种植技术
百香果种植技术与管理是：
一、百香果种植地块选择
百香果原产热带及亚热带地区，不耐湿，有一定的抗旱性，对土壤要求不高。宜选择灌溉方便，土层深厚、土质松软的缓坡地，或排水良好、肥沃疏松的河滩冲积沙质土壤作为种植基地。
二、种植密度
百香果为蔓性果树，枝蔓较长，平地以行距3米、株距3.5～4.0米，亩种60株左右为宜，缓坡地种植间距应稍加宽，但不可过密，以免影响光照和通风。
三、种植方法
百香果一年四季均可种植，以春季最佳，可以当年种植当年收益。种植宜选择阴天或雨后晴天进行，定植前按长、宽、深40×40×30厘米的规格挖好定植穴，将苗木植入穴中并理顺根系，分层填土后踏紧压实，使穴土高出原地面20厘米左右。栽后浇足定根水，最好用杂草覆盖根盘保湿保温，并将藤蔓绑在立杆上，使植株能更好地上架。
四、搭建棚架
百香果只有依赖支撑物才能正常生长，为方便管理和采收，在栽培期间必须搭建棚架。棚架形式可选择平顶式、篱笆式、人字形等，高度以1.8~2m为宜。支架材料可选水泥柱、木柱和竹竿等，支架间可用12号铁丝拉网连接，供百香果藤蔓攀爬生长。
五、水、肥管理
百香果属浅根系植物，叶片生长茂盛蒸发量大，对水分需求量很大，但忌积水。积水会造成落花、落果、落叶等现象，造成减产减收，故要注意及时排水；水分不足时会导致花朵发育不好，授粉不良，果实变小，果肉少，出汁率低，甚至会引起落果，因此必须及时灌水。
水分供应要根据土壤墒情和树体需水情况而定，特别要注意保证坐果后及果实膨大期水分的供应。
新定植的百香果，前期应当适量多施氮肥，以促进植株快速生长；开花结果期增施磷、钾肥，促进花芽分化，期间叶面喷施磷酸二氢钾、硼砂水，有利于保花保果，同时又能提高果实品质。收果后施1次农家肥，补充养分便于植株再次开花结果。
嘉宝果的种植技术
1、选地建园：嘉宝果在平地水田栽培应修好排灌沟，畦高30厘米，地下水位高要在100厘米以下，坡地栽培按等高线开垦成宽3～4米的梯田，梯田面反倾斜3～5度，种植品种选取树葡萄原生品种，栽培可穴栽或壕沟种植，规格根据苗或栽培模式而定，一般规格60×60厘米或80×80厘米。
2、种植规格：嘉宝果种植规格有短期、长期和以短养长模式，短期模式的株行距为0.5×0.5米2666株/亩，一周年为一种植周期。长期模式的株行距为4×4米88株/亩，15年或更长时间为一周期。以短养长模式的株行距为1×0.5米1333株/亩，种植后从第二年开始每年间苗出圃二分之一。
3、抹芽定梢：嘉宝果萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽，形成新梢后往两边铁丝引缚，按15～20厘米间距定梢并及时喷施促花王3号，可有效控梢狂长，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之烦。
4、肥水管理：嘉宝果种植要重视有机肥的使用，提倡有机肥、微生物肥与化肥配合使用，氮、磷、钾施肥比例为1:2:1。推广植物营养诊断和配方施肥，可穴施或沟施，用水溶性肥料或长效性肥料，有机肥、微生物肥与化肥少量多次配合使用。嘉宝果属喜湿物种，要保持土壤湿润，但忌积水。
5、修剪整枝：嘉宝果生长缓慢，平时无须强剪，但为控制株高及盆栽树型，宜适时修剪顶端生长旺盛的枝条，通常栽培上建议修剪低处及内部细短枝条，以塑造通风且枝干优美的树型，秋冬季可修剪密生或徒长枝条。
6、病虫防治：嘉宝果在国内栽培发生的病虫害少，管理上甚少使用农药，是极为好栽植树种。惟在结果期间容易受鸟害，若有毒蛾类幼虫危害叶片，可施用植物保护手册推荐用药防治。另外蚜虫、果蝇、介壳虫及甲虫类都有发生的纪录，栽培时应一并注意这些病虫害。
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