黑豆种植要催芽吗？是直播还是移栽？
黑豆具有普通大豆食用特点外，还有很高的药用价值，长期食用可软化血管，预防和治疗多种疾病，强身壮体，故有壮豆之美称。黑豆兼黑色、绿色、高营养保健品于一身，深受消费者青睐。
1、选择优良品种
品种的优劣直接影响黑豆的品质与产量，研究表明，黑豆的种籽不进行提纯复壮，2～3年豆粒就会变小，因此必须进行种籽选育，使用该品种固有特性的整齐一致的大粒种子用于生产，才能取得良好收成。
2、晒种与拌种
利于晴天，将种子铺在向阳处，翻晒1～2天，以提高发芽率，种子晒好后，在播种前，按每公斤种子用钼酸铵2%稀释液、硫酸锌0.1%稀释液、硼砂0.5%稀释液，搅拌均匀。注意接种后的种子不要再用杀菌剂，也不可进行日晒。
3、整地与施肥
种植黑豆的地块可在前茬作物收获后及时进行秋翻，一般以20cm深为宜，翻后要耙压，蓄水保墒，到春季地表刚刚解冻时进行耙耢保墒，化冻后再进行镇压提墒，形成上虚下实的土壤结构。耕前亩施农家肥2000kg～3000kg。
4、播种方式
黑豆主要有穴播和条播两种，以条播为主。条播要防止覆土深浅不一，下子过稠。每亩保苗0.8～1.2万株。黑豆属子叶出土植物，子叶顶土能力弱，因此播种时使豆脐朝下陷入土内，在薄盖一层细土，以见不到豆种为宜，覆土后立即进行镇压。如果间套混种的可采用穴播，每穴下子2～3粒，每亩用粒量可为2～3kg。每亩施优质农肥2000kg～3000kg、复合肥10～15kg 做底肥。
5、播种时间
东北地区播种期可从4月末至5月上旬，早熟品种可适当晚播，晚熟品种可适当早播。
6、田间管理
出苗后要及时查看出苗情况，当发现缺苗时，要马上补种。黑豆出苗至开花前要进行3～4次中耕除除草。开花期每亩追尿素5kg,进入花荚期，每亩用尿素0.5kg与磷酸二氢家1.5kg混合后，兑水100kg进行根外喷施。7～10天一次。如遇干旱天气要及时浇水，遇连续阴雨时，要及时清沟理墒，排水降渍。对无限结荚的黑豆来说，为抑制植株过度繁茂，当苗高30厘米左右，长出5～6片本叶时摘心，使其顶端长势变缓，横向长势旺盛。
7、病虫害防治
一般来说黑豆具有抗病性，危害黑豆的病菌不多，主要有花叶病毒病、细菌性班点病、蚜虫、食心虫等。在后期的病虫防治上要注意根据叶子，根茎发生的变化来选择针对防治。
相信种植户们对大豆并不陌生，但是说起黑豆的话，就不是所有种植户都能够将它种植好的。现在很多人都喜欢买一些黑豆，因为它里边有较多的营养成分，尤其是里边含有的黑色素，如果经常吃一些的话，对身体的抵抗能力都是很有帮助的。想把它种植好，我们就必须先了解黑豆，就拿它喜欢的环境来说，里边是有很多说道的。
在温度方面，黑豆是喜欢生长在温暖环境中的，而且有一个温度范围。在黑豆发芽的阶段，最高不要超过25度，保持在18度以上，黑豆生长得更快。尤其是在黑豆刚刚出苗的时候，对温度的要求比较高，大约保持在20~25度之间，能更利于它的生长。等到了后期之后，温度保持在25度左右，是黑豆喜欢的生长温度。
种植户们这就可以判断了，如果是太过于寒冷的地方，是不适合种植黑豆的。所以种植户们事先要考虑好，看一下当地的环境是否适合这种作物，如果温度超过了35度以上，黑豆也是不能生长的。因此，种植户要满足这些条件，为了更好地控制，很多人选择在大棚里种植，一直处于温度相对恒定的环境之中，对黑豆的生长有利。
其次就是水分方面，黑豆这种作物对水的需求量是很大的。尤其是在前期的阶段，黑豆逐渐变大，需要水分去支撑，所以种植户们要给它们多浇水，等慢慢长成了，到了生长的中后期，需水量慢慢减少，我们只要不让它干旱就可以了，大家要注意控制好度。
再者，在光照方面，不要让黑豆接受强光。如果长时间地延续下去，这样会使它开花的时间延后，成熟的更晚一些。因为它们对光是较敏感的，只要满足需求即可。有的地区温度过高，在夏季的时候会异常炎热，我们需要考虑给黑豆做一下遮阴处理，只要能够让叶片正常地进行光合作用，光照时间不宜太长。
关于土壤这个方面，黑豆对它的要求并不高，事先要对土壤进行一下考察，先量一下它的酸碱度。最好处于中性的环境，过酸过碱都不利于黑豆的生长，而且在种植之前，我们就要注意将土壤深翻一下，让它处于一种肥沃的土壤环境之中，这样生长得会更快一些。
如果土壤属于过酸的，这样不能够让它稳固氮元素，吸收营养的能力会差一些，自然不会长得太好了。如果土壤的环境是偏碱性的话，更不适合黑豆了，因为它属于一种不耐碱的作物，所以我们最好让土壤的PH值控制在6~7之间，上下不要差太多。
因此种植户们需要明确地知道，黑豆喜欢的环境是中性的土壤，对温度要求较高，在不同的阶段，都不能过于寒冷或炎热，而且事先要给它们处理好土壤。它是不喜欢太长时间光照的，种植户们要把这些都把握清楚，以免影响黑豆后期的生长。
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