辣椒用什么肥料好
1、辣椒树基肥可施厩肥、磷肥，过磷酸钙等；在移栽成活15天左右，可施尿素作提苗肥；生长期，一般施用复合肥；结果初期施硫酸铵或过磷酸钙，也可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
2、整地施肥:辣椒忌连作，也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。辣椒生长期长且根系弱，为使其不断开花结果必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前需翻地10-15厘米深，亩施厩肥5000千克可掺施过磷酸钙15-20千克，短灌短排作沟渠沟沟相通使雨后田间不积水。
3、定植管理:辣椒要适期定植促早发根，早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则，以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗一促到底。
4、栽植密度:辣椒株型紧凑适于密植，密植增产潜力大尤其一直生长到秋季的青椒，适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫、土温及上壤湿度变化小以及暴雨后根系不至于被暴晒起到促根促秧的作用，一般青椒生产密度为每亩3000-4000穴，行距50-60厘米，株距25-30厘米，一般多采用双株或3株1穴，定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等都能获得较高的产量。
5、除草施肥:辣椒定植成活后应及时浅中耕一次，植株开始生长着重中耕一次，植株封行以前再中耕一次，中耕结合除草和培土，辣椒定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓否则易引起徒长推迟开花结果，当等一二层着果后要追施较多肥料促进果实长大，果实开始采摘后更要求土壤有充分肥水植株才能正常生长和结果。
6、排水灌溉:辣椒如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出，因此在灌溉时一定要根据天气预报决定灌溉时间，灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜并要在晚上或清晨进行而且急灌急排。
7、采收留种：辣椒作为鲜食的大都采收青果也可以采收红果，而作为干辣椒的则必须采收红熟的果实，采收要及时否则影响植株的生长和结果，辣椒留种则可采用株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志作为留种株，将其第一层果早日采收上市留2-4层果作为种果，种果红熟后采收时进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处后熟5-7天剖开取出种子晾干后贮藏。
辣椒的施肥技术求指教？
辣椒的品种有很多，鸡蛋炒辣椒时加些青椒味道会更好好，蘸酱中加入辣椒和醋的火锅更加的味美，除了这些外，还可以在鱼粉中加入少许小米辣椒，享受香辣的味道。
在对辣椒专用肥要求有了详细的了解后，辣椒的生长将变得容易处理。
辣椒需肥特点1、喜硝氮、钾肥辣椒属于无限生长类型，边现蕾，边开花，边结果。
辣椒生长期长，喜温、喜光、但根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱、不耐涝，且需肥量较多，耐肥能力较强。
辣椒偏重氮、钾肥，而对磷肥需求量不大，此外大量需求钙、镁、硼元素。
2、对肥料依赖性大辣椒一生吸收的氮、钾肥，其中60%的氮元素、67%的钾元素来自肥料，因此，辣椒生长期间，需要多次追肥。
3、生育期需肥规律辣椒在不同生育时期，吸收的氮、磷、钾等养分的数量也有所不同。
（1）从出苗到现蕾，植株根少、叶小，需要的养分也少。
（2）从现蕾到初花植株生长加快，植株迅速扩大，对养分的吸收量增多。
（3）从初花至盛花结果是营养生长和生殖生长旺盛时期，是吸收氮素多的时期。
（4）盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，对磷、钾的需求量较大。
总结：辣椒开花到坐果，需要氮肥多；坐果到成熟，需钾肥多。
辣椒具体的施肥方法如果你有优质的农家肥，你可以每亩施用500公斤腐烂的肥料。
由于农用肥料浓度低，肥料利用率高，可作为辣椒优质基肥。
如果家庭没有那么多的农家肥，可以用复合肥作为辣椒的基肥，三元复合肥可以是每亩40公斤。
多次施肥，除基础施肥外，还施肥三次，一次在苗期，第二次在开花期，第三次在大量结果时间。
轻轻施用苗肥，移栽辣椒时应施用苗肥，每亩施5~5千克复合肥。
芽肥的稳定施用，芽肥是辣椒萌芽的时候，因为这是辣椒从营养生长向生殖生长转变的时期，如果施肥过量，辣椒就会长得太长。
如果肥料不够，花椒开得太少，收不到这么多果实，势必影响产量，所以此时施肥要稳定，我们可以用20公斤的15-15复合肥，加磷过多。
5千克钙酸。
椒的栽种过程中，施肥管理是一个非常重要的环节，也是辣椒高产栽培的必备因素，下面咱们一起来看一下辣椒的高产施肥方法。
辣椒生育期需肥特性：
1、辣椒为吸肥量较多的蔬菜，每生产1000公斤约需氮5.2公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化钾6.5公斤。
2、从初花至盛花结果是辣椒营养生长和生殖生长旺盛时期，也是吸收氮素最多的时期，约占吸收总量的34%;盛花至成熟期，这时对磷、钾的需要量最多，约占吸收总量的50%。
氮肥需求规律：
1、辣椒辛辣味与氮肥用量有关，施用量多会降低辣味。供干制的辣椒，应适当控制氮肥，增加磷钾肥比例。
2、氮施用过量，营养生长过旺，果实会因不能及时得到钙的供应而产生脐腐病。
3、在初花期间要节制氮肥，否则，植株徒长，生殖生长推迟。
磷、钾的作用：
1、磷不足会引起落蕾、落花。磷是花芽发育是否良好的重要因素。
2、结果期如果土壤钾不足，叶片会表现缺钾症，发生落叶，坐果率低，产量不高。
微量元素缺乏：
辣椒对钙、镁、硼、锌等中微量元素有一定需求，开花结果期注意补充。
辣椒“三落”的防治：
1、高温、雨季易落叶、落花、落果。
2、要控制施用氮肥，小水勤浇，抗旱降温，及时排除雨涝。
3、盛蕾期喷洒300倍硼砂溶液，提高坐果率。
4、雨季到来之前喷洒1次30ppm产灵和1次150ppm防落素，相隔8天，并结合喷洒磷酸二氢钾或硫酸锌。
5、喷洒多菌灵或甲托(甲基硫菌灵)800-1000倍液。
重施底肥：
亩产辣椒5000千克，施腐熟有机肥5000-8000千克，掺入硫酸钾型复合肥(3*15)40-50千克。整地前撒施60%基肥，定植时沟施40%。
稳施定植肥和缓苗肥：
1、定植前亩条施5公斤尿素作为定植肥。
2、辣椒缓过苗后，如果叶发黄，发苗慢或不发苗，可亩施入尿素5公斤，促进秧苗生长;如果苗长势强，则可不施肥。
经常喷施根外肥：
1、辣椒缓苗后，每隔10-14天喷1次0.3%磷酸二氢钾和0.6%的尿素溶液。
2、从破头起，加入0.2%硫酸锌和0.2%硫酸亚铁混合液喷1-2次。
3、初花期开始加入0.2%硼砂或0.1%硼酸溶液2次。
4、盛花盛果期，加入0.2%的硝酸钙2-3次
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