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如何剥火龙果

1、剥火龙果可以先切掉其两端的部分,再往火龙果表皮划一道口子,之后就可以将火龙果的皮剥开。此外也可以将火龙果对半切开,再用小刀在一半火龙果果肉表面划出若干横线或竖线后,就可以直接用牙签挑出食用。

如何剥火龙果

2、火龙果营养丰富,味道鲜美,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

火龙果可以徒手剥皮,也可以用刀剥皮,具体如下:

1、首先把火龙果放在案板上,如下图所示:

2、用水果刀将火龙果的两端切掉,漏出果肉即可,如下图所示:

3、沿着火龙果纵向,用水果刀把皮割开割到果肉,如下图所示:

4、然后沿着割口用手向两边剥开,如下图所示:

5、最后取出果肉即可,如下图所示:

火龙果食用禁忌说明

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

以上内容参考 人民网—火龙果抗衰老营养价值高?这8个食用禁忌也要知道

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