如何养鹅？
一、选好品种，进行经济杂交，取长补短x0d部分养鹅户，对品种不大重视，依然饲养本地小型草鹅，生长周期长，耗料x0d多，经济收入少。因此，要想养鹅赚钱，须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋x0d多、耐粗饲、抗病强的优势，引进莱茵鹅做父本进行杂交，其后代既保留了本地x0d鹅的特点，又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后，平x0d均体重3.6公斤以上，其经济效益十分明显。x0d二、发展羽毛深加工，能促进仔鹅羽毛生长x0d有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准，但羽未长全，不能出售，导x0d致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉（其粗蛋白含量在80%以上)在x0d雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右，可有效地促进羽毛的生长。x0d三、发展无菌笼养苍蝇育蛆业，代替价高的蛋白质饲料x0d蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫，干蝇蛆含蛋白质62%，脂肪10--15%x0d，氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。据试验，在饲料中添加适x0d量鲜蛆喂鸡，产蛋率提高17-25%，喂鱼增产22%，喂鹅生长速度提高19.2--42%，x0d且节约饲料20-40%。x0d苍蝇繁殖速度惊人。据测算，一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆，可积累x0d纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于建了一个昆虫蛋x0d白饲料生产厂，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，又是农作物的优质有机肥。x0d蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施，也不需要现代化厂房，不产生有毒物质，x0d不污染环境。只需十几平方米，就可日出鲜蛆30公斤，是变废为宝技术简单的新x0d型产业，国外养殖场大都设有养蛆车间。种植优质牧草喂畜禽，用畜禽粪便养蝇x0d蛆，用蝇蛆喂畜禽，再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥，可形成高效益的良性生x0d态循环。x0d怎样科学搭配饲料养鹅？x0dx0d目前有的家庭饲养少量鹅时，所用饲料还是以青菜、米饭两者构成，结果，鹅生长发育较慢；或采用舍养结合放牧的方法，让鹅在鹅舍附近放牧，利用天然饲料、水稻田的遗谷、鱼塘中的水生物等，这也因为营养不够全面而生长不快；此外，不少地方饲料品种极不稳定，有啥吃啥的现象还相当普遍，或者饲料品质较差。这些问题会使肉鹅生不一致，饲养周期长，耗料多，成本高，种鹅繁殖率低。要改变这种状况，应购买全价颗粒饲料，或使用预混饲料自配鹅用全价饲料。x0d预混饲料一般由专业生产厂家配制，是根据鹅的生长发育需要和不同阶段的特点，把鹅所需各种添加剂如氨基酸、维生素、微量元素和其它必需的微量添加成分按不同的比例均匀混合而成的总汇，有时还会应养户要求或生产情况加入少量预防用的药物如抗菌素等。在使用上，农户先准备好几种常用的饲料，如豆粕、玉米、麸皮等，再按不同生长阶段添加一定比例的预混饲料，便可保证鹅的生长发育需要，所以，在使用上带来很大的方便，质量上有保证。x0d预混饲料在鹅日粮中的比例是很小的，常用的有1%的和4%，例如4%的，在雏鹅日粮中，玉米占62%，麸皮占6%，大豆粕占28%，预混饲料只占4%；在大鹅日粮中，玉米占65%，麸皮占11%，大豆粕占20%，预混饲料只占4%。x0dx0d养鹅技术x0d1 放牧养鹅x0d放牧养鹅是农家短、平、快的致富途径。东北有大量天然牧场，生长着众多的鹅喜食的野生牧草，如水稗草、苦卖菜、蒲公英、鸡眼草、鹅冠草等，营养成分高，污染少。每年4～5月份雏鹅开始放养，至9～10月份即可出栏，每只出栏鹅仅耗料4～5千克。辉南县王福海放牧养鹅700只，共耗料3000千克，出栏体重达4.5千克左右，按现价出售净利1万余元。x0d2 种草养鹅x0d在个别放牧条件较差的城镇地区，可种草养鹅。经过试验，长白鹅每只投喂50千克鲜草，再补喂2千克精料，10周龄体重可达4千克。一般牧草亩产量为5000～8000千克，即每亩牧草可喂养大鹅100只以上，按每亩牧草400元计算，精料按1.25元/千克计算，其直接成本不超过15元/只。x0d3 秋季养鹅x0d过去，农民一直习惯于春育秋售，而实际上冬秋养鹅效益更高。可采用种植饲料玉米，及时青贮，青贮后喂鹅，解决冬季的鹅用青、精饲料问题。每亩饲料玉米可产青玉米秸6000～7000千克，按每只鹅每天平均食用0.75千克青贮玉米计算，每亩饲料玉米青贮后供100只大鹅食用90天，每年春季毛鹅紧缺，因其羽绒品种好，毛鹅收购价格要比秋季高出1.5倍左右。秋冬季节养鹅每只纯利高达15元以上。
棉籽壳的作用是提供养料，所以，能够提供较多养料的材料就是好的替代品，如：玉米芯、玉米粒（处理不当容易发霉，但养分多）、麦麸皮、锯木面、麦秆、稻草等。
棉籽壳主要营养成分：粗蛋白4.0%、粗脂肪1.4%、粗纤维44.9%、钙0.13%、磷0.06%。实际生产中，一般以棉籽壳99%、石灰1%的配比进行配料。所以使用其他材料时要参考一下这个比例。
假设你现在有了棉籽壳9.9斤、石灰0.1斤，预计能够生产秀珍菇12—20斤。
但是你还需要以下工具：
1、低压聚乙烯袋子5—15个（考虑到损耗及袋子规格等）
2、小铲子1把
3、或许还需要泡沫箱1个
4、另外还需要塑料绳若干段
OK，这些你都准备好了，那我们就正式开始劳作吧！
一、堆料：
如果有一块平整的水泥地让你随意施弄，你是不需要泡沫箱的。所以，以下请根据自身情况，将“泡沫箱”代入或不代入“水泥地”。
1、将所有的棉籽壳堆在水泥地上，堆成很小的一座小山；
2、像和面或和水泥一样加水，不停“翻炒”，确保水浸湿棉籽壳。加水，“翻炒”，加水，“翻炒”……你累了，棉籽壳也差不多吸收了1.5倍于自重的水。让它歇歇吧，你也歇歇。
3、排掉不能吸收的水，再把棉籽壳堆成小山。进入发酵程序。
二、翻料：
1、确保那堆棉籽壳内部温度能够达到60—80摄氏度。达不到就要采取加温措施（阳光暴晒、“盖被子”之类的）。
2、发酵24小时后，从内到外、从上到下地“翻炒”几遍。
3、48小时后，再从内到外、从上到下地“翻炒”几遍。
4、现在可以撒石灰了。操作有风险，须谨慎，千万别迎风！有手套、口罩、眼罩、头盔什么的都可以戴起来了！注意：请撒均匀，并不断“翻炒”至看不到石灰。
5、再过24小时，这堆料变成赤褐色，并散发出气味，且没有酸臭味，就可以开始下一步骤了。
三、装袋：
1、把那堆“小山”均匀摊开散热。
2、热气散得差不多了就可以用上聚乙烯袋子装袋了。
3、装袋过程注意把料压紧实（在不破坏袋子的情况下，尽最大努力）。预留约5厘米袋口。
4、袋口用小绳子绑起来。
四、杀菌：
1、发挥你的聪明才智，使用“隔水蒸”的方法对装袋好的培养料进行杀菌。
2、高温（95—110摄氏度）高压（高压锅压力值）条件下至少进行4小时的杀菌。
3、达不到上一条件，可酌情延长时间，但应尽量接近高温。
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