地皮菇捡完后要多久才会再次生长
地皮菇捡完后要2-3个月才会再次生长。在适宜的生长条件下，地皮菇的再生期为2-3个月。地皮菇，当地人的俗称，生长在岩石及青苔上，也是三清山当地野菜和菇菌，它的食疗效果是清热解毒，做法有打汤或用肉丝清炒，是一种味道非常鲜明的本地菜。
刚捡回家的地皮菇怎样洗
三天左右。
地皮菇属于一种菌类食物，保质期非常短。新鲜的地皮菇放在冰箱，一般可以保存三天左右，时间太长，地皮菇里的水分蒸发就不可以再食用。
在保存菌类食物时，可以放入大牛皮纸信封并封口，放入冰箱冷藏或冷冻保存。
用清水浸泡半个多小时可洗净。
用料：地皮菇一盘、韭一小把、盐适量、姜一小块、大蒜籽两粒
1、地木耳清洗干净，这东西美味，洗起来却特别的脏，要有点耐心，心急吃不了热豆腐，从来美味都需要等
2、韭菜，姜，蒜切好备用。
3、热油爆香姜蒜，放韭菜炒香
4、倒地木耳进去翻炒，加少许水闷一下
5、出锅前撒盐即可，简简单单却超级鲜美，厚重柔软，吃一次就爱上
6、成品
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