蔬菜育苗方法和过程
1、配制土壤：首先需要配制育苗用的土壤，可以直接从市面上买来育苗用的营养土，也可以使用70%的泥炭土和30%的珍珠岩或者蛭石混合配制。
2、播种育苗：蔬菜一般使用的是播种的方法育苗，先将土壤装入到育苗用的穴盘中，之后就可以把种子放入土壤里面去。
3、合理浇水：蔬菜种子播种好之后，一定要进行合理浇水，此时需要浇透1次水，保持土壤微微湿润最为适宜。
一、配制土壤
1、蔬菜育苗的时候首先一定要配制育苗用的土壤，可以直接从市面上买育苗用的营养土，也可以使用70%的泥炭土和30%的珍珠岩或者蛭石混合配制。
2、这样的土壤疏松透气、排水性也好，育苗时有利于植株生长发育。
二、播种育苗
1、蔬菜一般使用的播种方法是育苗，可以先将土壤装入到育苗用的穴盘里面，然后再把种子放入土壤里面去了。
2、注意如果是比较小的蔬菜种子，一个穴盘里面放入2-3颗，如果种子比较大，就放入1颗即可。
三、合理浇水
1、蔬菜种子播种好之后，一定要进行合理浇水，此时需要浇透1次水，保持土壤微微湿润最适宜。
2、如果水分不足的话，种子是不会发芽生长的，之后在育苗的过程中一定要多观察土壤的干湿度，如果出现发干的现象就要及时在土壤表面喷水。
四、养护管理
1、蔬菜种子在育苗的过程中，还需要做好养护管理，此时一定要做好控温措施，最好将温度控制在20?C左右。
2、这样最有利于种子萌芽生长，等到种子真叶长出来后，一定要逐渐为其加强光照，还可以施加少量的稀薄肥水，以促进幼苗生长。
蔬菜育苗的方法有哪些？
人间四月天，春耕好时节。
最近，喜欢赶早市的马大嫂们有项福利，是别处没有的，那就是本地菜农摊头水灵灵的菜苗。
省农科院蔬菜所的老师说，这个季节，什么样的小菜都可以种起来。
不过，对不熟悉农事的城里人来说，长得差不多的菜苗，摆在眼前也分不清品种。
这几天，省农科院杨渡科研基地正忙着移植菜苗。
昨天（4月10日），小时新闻记者特地驱车海宁地基，了解菜地最新情报，请专家科普你看不懂的菜苗家族。
葫芦、南瓜，黄瓜、冬瓜傻傻分不清楚
“这批葫芦苗要抓紧移出去。”
在玻璃大棚，瓠瓜育种专家吴晓花正在辛勤劳作。
听说我想做各种菜苗的科普，吴老师领我去了隔壁大棚，这里有各色琳琅满目的蔬菜大苗。
“普通市民买苗，建议买钵体苗，比较好成活，不太建议买穴盘苗，土太少，不太好移植。”
绕着大棚走了一圈，吴老师挑出了不同品种的菜苗，一共9种，请大家辨认。
我们先从葫芦和南瓜说起，这两种苗的叶片形状长得几乎一样，区分出来要凭手感。
葫芦苗叶片稍厚，摸起来有丝绒般的手感；南瓜叶片颜色稍浅，叶片带硬刺，叶片稍薄些。
第二组对照分辨的是黄瓜和冬瓜，这两个品种叶子也长得一样，分辨难度更大。
吃过黄瓜的人都知道，黄瓜表皮大多带刺，黄瓜叶片也不例外。
不过，切过冬瓜的人知道，很多冬瓜表皮也带刺，冬瓜叶片也是带刺的。
长得一样，都带刺，要分辨还是得凭手感，黄瓜叶片的刺会更硬一些。
丝瓜苗气味特别，番茄苗有番茄味
很多人都爱吃的丝瓜，在菜苗中还是比较好辨认的。
它的叶子是五指型的，形状上长得像一片枫叶，且叶脉纹路清晰。
分辨丝瓜苗还有个好方法，那就是闻气味，它的植株有一种特殊的气味，一闻你就会记住这种味道。
和丝瓜一样叶片边缘不规则的，还有番茄苗。
一般，番茄苗的植株比其它同期播种的菜苗要长得高，也相对比较好辨认。
还有显著一个特质就是，番茄苗的叶片上会自带番茄味，味道特别好闻。
春季在房前屋后种些小菜，一家人就能从初夏吃到深秋。
虽然浙江人不太嗜好吃辣，但辣椒苗是种点小菜不可或缺的品种。
夏季高温，各种病虫害增多，在菜地间种几株辣椒，那些对气味敏感的害虫就会被驱散了。
辣椒苗的叶子是橄榄型的，小苗没有辣椒味，但从外观上已非常好辨认。
剩下的两种是茄子苗和黄秋葵苗，这两种也都是农家经常种的品种，外观上各有特征，容易辨认。
1.蔬菜育苗的方法有哪些?
(且)普通苗床育苗普通苗床育苗也称冷床育苗，是一种传统的育苗方式。其优点是取材方便，成本低，技术简单。缺点是由于缺乏必要的环境保护，导致苗床温度偏低，秧苗生长缓慢，外界温度低时容易发生冷害、冻害。目前这种方法主要应用于露地蔬菜生产育苗。
(2)温床育苗温床育苗根据人工增温方式不同，分为酿热温
床和电热温床两种形式。现在普遍使用的是电热温床育苗，它是在冷床的基础上，通过铺设电热加温线来为苗床增温，从而能保证苗床较高而且稳定的地温，可以培育出根系发达、植株健壮的优质秧苗。目前主要是在日光温室或塑料大棚中使用，冬季为了加强保温效果，还可以在苗床上搭建小拱棚。
(3)容器育苗容器育苗是指利用各种容器进行蔬菜育苗的方法，是现代蔬菜育苗的主要方式。其最大优点在于育苗及移栽、定植时，秧苗根系能得到有效保护，不会发生损伤，定植后没有缓苗期或缓苗期短，秧苗成活率高，植株生长旺盛。常见的育苗容器有育苗钵(营养钵)和育苗盘，生产上经常使用的育苗钵为塑料营养钵，育苗盘包括育苗穴盘和普通平底育苗盘。平底育苗盘一般只用于需要分苗的育苗生产中，如果是一次播种即成苗的应使用穴盘作为育苗容器.
(4)无土育苗所谓无土育苗，即在育苗过程中不使用土壤，而采用其他方法(营养液或基质)为秧苗提供水分和矿质营养。现在基质育苗已经普遍应用于我国蔬菜生产中，它是在营养液育苗的基础上，以透气性好的固体材料作为基质，利用穴盘或营养钵为容器、通过浇施含有各种必需营养元素的营养液，为秧苗供应营养和水分的二种育苗方式。无土育苗具有以下优点秧苗株体健壮，整齐一致，素质好生长迅速旺盛，能显著缩短育苗时1司；能减轻土传病害的危害，克服育苗中出现的连作障碍；能对育苗过程进行标准化管理重量轻，便于运输。
(5)嫁接育苗嫁接育苗是利用不同植物体之间的亲和性，把个植物体的适当部位转接到另一株植物体上，通过愈合使之成为新植物体的育苗方式。其中接到另一株植物体上的部分为接穗，承接接穗的植株为砧木。蔬菜嫁接育苗是减轻土传病害，提高品种对环境适应性的有效措施。尤其是瓜类和茄果类蔬菜，包括黄瓜、西-4瓜、甜瓜、番茄和茄子等，目前已经普遍采用嫁接育苗。嫁接的方习法有靠接法、插接法、贴接法和劈接法等，生产上可以根据不同蔬菜种类和不同嫁接要求选用不同的方法。
(6)遮阳网和防雨棚覆盖育苗蔬菜秋延后栽培一般需要在夏季育苗，为了避免高温、强光、暴雨和病虫伤害蔬菜秧苗，生产上常采用遮阳网、防雨棚覆盖育苗。夏秋季节蔬菜育苗采用遮阳网覆.
盖，可起到遮阳降温减少土壤水分蒸发，减弱暴雨、大风对秧苗及苗床冲击的作用，银灰色遮阳网可以驱避蚜虫，达到防止或减轻蚜虫传播的病毒病发生的效果。防雨棚覆盖育苗可在夏季多暴雨地区应用，是以塑料大棚和中棚为骨架，顶部覆盖塑料薄膜，四周不扣薄膜而用防虫网代替，以达到既通风又防虫的作用。为了遮阳降温，也可以在顶部薄膜上再覆盖一层薄草帘或遮阳网。
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