荷兰豆在南方几月份播种
长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培。
荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花，缩短光照时延迟开花，但是有些早熟品种对光照要求不严格。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。
荷兰豆对土壤要求虽不严，在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植，但以疏松含有机质的中性土壤为宜，在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。荷兰豆忌连作，一般至少4-5年轮作。
扩展资料：
选购技巧
1、看外形。比较嫩的荷兰豆呈嫩绿色，豆荚里的豆粒儿是扁扁的；若颜色比较深，豆粒儿很饱满，则说明比较老。
2、看豆筋。豆筋细细的、凸出来的较嫩；凹进去的较老。
3、听声音。抓起几个荷兰豆，轻轻捏一下，声音脆的比较嫩。
营养成分
其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。
每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。荷兰豆是铁的上好来源。
此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
百度百科--荷兰豆
人民网--三招选出嫩荷兰豆
9月份适合种植的蔬菜有：
1、菠菜：菠菜一年四季都可以种植，从3月份开始，一直到11月份，秋菠菜的种植时间，一般在8-9月份播种，根据品种不同，生育期有差别，一般30-50天即可收获，种植菠菜容易存活，因为它对于土壤的适应能力比较强，不过，在种植期间，还需要注意水肥管理，以及病虫害的防治等工作，确保产量。
2、茼蒿：茼蒿一年四季都可以种植，分春季、夏季、秋季、冬季播种，不过，建议以春秋两季栽培为宜，秋季的播种时间在9月份，播种茼蒿时，可选择撒播或条播，根据品种不同，播种后40-50天，高度达到18-20cm左右时，就可以采摘，不过，在种植茼蒿时，要注意叶枯病和霜霉病的危害。
3、西兰花：西兰花适合在秋季9月份种植，有较强的耐寒性，在南方冬天可以正常生长。
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