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茶具套装有哪些东西

茶具套装有哪些东西

茶具套装有哪些东西

茶具套装有哪些东西,讲究的饮茶人士喝不同的茶会选择不同的茶杯。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。茶具有单个也有多个,茶具套装有哪些东西?

茶具套装有哪些东西1

茶具套装有哪些

茶海

又称茶盅或公道杯。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

盖碗

盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。

茶杯

喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒适,入口顺畅。

茶道配件

茶筒:

盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙:

又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

茶漏:

茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶则:

茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

茶针(茶通):

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

茶夹:

又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶具的使用方法

茶盘的使用方法:

用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

茶船的使用方法:

用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

煮水器的使用方法:

泡茶的煮水器在古代用风炉,较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。

茶叶罐的使用方法:

储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶荷的使用方法:

茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。

茶漏的.使用方法:

茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶巾的使用方法:

茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶具的挑选

瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?

美感。

双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。

质地。

泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

壶味。

在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。

精密。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。

温馨提示:根据茶材质的不同,也会有一些挑选标准不一样,还有价格也差别很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!

茶具套装有哪些东西2

1、茶海

又称作茶盅或公道杯。主要用途是盛放泡好的茶,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,并且能沉淀茶渣。

2、盖碗

盖碗又可叫做盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,将茶三公克放进碗里,冲水,加盖五至六分钟后饮用。

3、茶杯

讲究的饮茶人士喝不同的茶会选择不同的茶杯。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒适,入口顺畅。

4、其他茶道配件

茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以叫茶匙,主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,所以都使用茶匙。

茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶则:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

茶具套装有哪些东西3

茶具整套装当中所有的茶具用品比较齐全,有茶杯、茶壶、茶碗、茶碟、泡茶器、煮水器、茶叶罐、茶盘等。

茶具主要指的是茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。

1、茶具套装——泡茶器:泡茶器的定义是只要能泡出茶来的器具,分别是茶壶、盖碗等。

2、茶具套装——煮水器:铁壶、泥壶、炉等。

3、茶具套装——茶叶罐:材质有陶瓷、玻璃、金属,其中密封保鲜效果最好当属金属纯锡制茶叶罐。

4、茶具套装——茶海:又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。

5、茶具套装——茶虑:过滤茶叶罐碎末的器皿。

6、茶具套装——茶盘:又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形。

7、茶具套装——茶道配件:茶夹、茶刀、茶荷、茶针等,统称茶道六君子,组合方式可以根据需求不同,做不同搭配。

8、茶具套装——辅助用具:茶洗、杯托、茶席、壶承、茶巾。

茶具的各种名称和使用

1、高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装,可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制的茶叶罐,避免阳光直射、效果较佳,可防潮、避免茶叶变质走味。一般轻焙火、香气重的茶叶因还有轻微水份会产生发酵,建议尽速泡完,短时间喝不完,可将茶叶密封,存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏。

2、武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等重焙火或普洱各种茶类。重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点,利於茶叶久放不变质,如要让茶叶回稳消其火味,用瓷罐或陶罐都是很好的选择。普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存,切记不要盖盖子,口用布盖上,让其通风,因为普洱各种茶类属於后发酵,需借由空气中水份来做发酵,自然陈化,放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘。茶叶罐应放在:荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射,不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放,避免吸入异味。铁罐/冰箱,家用的话就可以了。

茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗,各使用方法如下:

1、茶盘:茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水,也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐:茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择。而且,不同的形狱在一定程度上象征着名贵与否,而且价钱也是不同的。使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶:茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把柄、扳等部分。使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。

4、盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。

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