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台湾大青枣栽培技术,青枣怎么养殖

台湾大枣又名印度大枣,原产于印度。现在经过几代人的栽培。这种枣的整棵树都可以用。这种水果很有前途。具体技术的培养要经历一些过程,期间要注意的问题很多,现在就让我们开始介绍。

台湾大青枣栽培技术,青枣怎么养殖

选址与园林建设

选择地势较宽、山坡种植土壤较深、肥沃、松散的砂壤土。有时候在这样的地方建花园条件不太好,只要在沙地或低洼地没有水源。

种植

株距一般在6米以上,行距在5米左右。因为树长得快,枝干结实,为了不影响生长,间隔比较宽。种植不宜过密,生长会受阻,管理不方便,生长不良。种植应施用基肥,每株施用农家肥30公斤、复合肥1公斤、钙肥1公斤、镁肥0.4公斤、硼肥0.0251公斤。种植后,盖草以防阳光照射和水分蒸发。

施肥和水分控制

生长快,消耗多,需要更多的肥料,主要是多施基肥,开花前多施磷钾肥,基肥可以用鸡粪,但最好用温和的堆肥。每亩1200斤左右,再加上100斤复合肥和50斤磷肥。在取得成果后,主要应用于合肥市。采摘后,要补充氮肥,促进新梢生长。在整个生长期间,通常在土壤干燥时浇水,大约每周一次,有时每两周一次。含水量应始终保持在60%。

修剪

幼树种植的第一年主要是整形,然后修剪。成年树的修剪主要分为夏季修剪和冬季修剪。幼树栽种后,发芽后在离地50厘米处剪掉,固定树干,再留侧枝。选择30到40度角,留下3到4个侧枝。当侧枝长到1.6米时,它可以摘心,然后促进下枝。在夏季,果树的基芽和多余的枝条被去除,强壮的夏梢被留作结果枝。在冬季,修剪的主要目的是调整树的形状。

种植大青枣主要是进行果园建设,种植后的栽培工作,使植株生长发育较好,不会受到其他外界因素的影响,所以最好是认真开展这项工作。这是增长的保证。

台湾青枣果大、核细、肉脆、味甜、营养价值高;且当年种植当年挂果,第二年即可进入丰产期。台湾青枣粗生快长,对温度适应性强,能耐35度的高温和一10度的低温,适于热带、亚热带地区种植。现将其高产栽培技术措施介绍如下。

品种选择

目前台湾青枣栽培的品种主要有:高朗1号(又称五十子或红云)、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。

不同品种,其产量、果形、品质、风味等都相差较大。如黄冠品种,果形最大,单果重达150克,形似苹果,但糖度较低,只有11度,味较清淡,肉质也较疏松;红云品种单果重约50克,鸡蛋形,糖度达14度,品质风味好,价格也较高;五千品种是众多品种中最受欢迎的品种,果实卵圆形,单果重80~100克,熟果淡绿色,糖度达13~15度,果肉白色,质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。

种植密度

台湾青枣以3-5月种植最为理想,此时期气温还不很高,雨水较多,空气潮湿,即使是种植根苗,成活率也高达95%左右,生长速度也很快,8月份开始开花,11月开始有果成熟,管理得当,当年单株产果可达10公斤左右,可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗,全年均可种植,成活率一般可达95%以上。优质袋装苗即使在7~8月份种植,当年还可开花结果。根苗在夏季高温季节种植,如果根苗包装不好,又经长途运输,问隔时间又长,成活率就不能保证。

整枝修剪

台湾青枣枝条以侧向斜生为主,树冠面积大,分枝多,要进行合理的修剪才能形成良好的树型,便于通风采光,减少病虫为害,提高产量和品质。

1.主干整枝:一年生幼树,在主干嫁接口以上30厘米处剪断,以诱发侧枝生长,然后选择粗壮、生长位置良好导向四周的3~4个侧枝(一级分枝)作主枝,其余过多的分枝全部剪去。

2.枝条修剪:一般在6月开始进行,直至11月全部果实座果后结束,将交叉枝、过密枝、徒长枝、直立枝、纤细枝、病虫枝、贴近地面枝剪去。到了11月,如果结果已相当多,可将枝梢尾部幼果或花穗剪除,以免花果太多,影响果实膨大。

病虫草害的防治

台湾青枣病虫害较少,主要病虫害有:白粉病、介壳虫、毛虫、果蝇等。气候干旱时,白粉病较易发生,传播也较快,对幼果、叶片为害较大,可用粉锈宁等杀菌剂防治;在发病初期进行全园喷药一次,以后隔7天喷一次,共2~3次。介壳虫可用速扑杀、氧化乐果、灭扫利喷杀;毛虫、果蝇可用敌百虫、除虫菊酯喷杀。在果实成熟前10天应停止喷药。喷药时间最好在早晨或傍晚进行。

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