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天水花牛苹果的介绍

天水“花牛苹果“,是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产,为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外,富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细,致密,松脆,汁液多,香气浓郁,口感好,风味独特。被许多中外专家和消费者认可可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。花牛苹果成就名果的必要条件是,一是天水独特的气候优势。二是种植区文化深厚且远离污染。三是种植历史较长和有几代人的技术延续。

天水花牛苹果的介绍

花牛苹果几月成熟上市 花牛苹果放多久才粉

1、原产地不同

蛇果原产于美国的加利福尼亚州,后传到中国,种植于山东、山西陕西等地。

花牛苹果原产于甘肃省天水市,是中国本土的苹果,世界有名的苹果品牌,与美国蛇果,日本红富士同为世界三大苹果品牌。

上图为蛇果

2、营养成分不同

蛇果种植条件比较苛刻,所含的营养成分也非常高。蛇果中果胶和钾的含量居水果之首,糖类、维生素和矿物质的含量也非常丰富。

花牛苹果中,膳食纤维、钙、磷的含量非常丰富,它们可以提高人体免疫力和抵抗力,对生长发育也有很大好处。

3、外形不同

两种苹果虽外形相似,但是还是有一定差别的。蛇果颜色稍鲜艳,呈现上大下小的形状,棱角比较分明。

花牛果颜色稍暗,仔细看表皮上有细小的纹路,且从侧面看弧度比较圆润,没有棱角分明的感觉。

上图为花牛

4、口感不同

蛇果果肉偏紧实,口感甘脆,香甜多汁。花牛苹果果肉疏松细腻,比较适合中老年人或者牙口不好的人食用。

百度百科—蛇果

百度百科—天水花牛苹果

1 花牛苹果几月成熟上市

9月中下旬。

花牛苹果是典型的秋季水果,在9月中旬早熟的花牛苹果就开始成熟上市了,等到10月份就到了花牛苹果的丰收期,开始批量成熟上市,虽然冬季也可以吃到花牛苹果,但是从味道和新鲜度来说,此时的花牛苹果口感最佳。

2 花牛苹果一斤多少钱

10-20元一斤左右。

花牛苹果的外形红艳艳的,非常喜庆,很适合买来招待客人食用,花牛苹果口感松脆,自己吃也是极好的,因此秋冬季节人们家里会常备花牛苹果,作为观赏性和食用价值都很好的水果,而且产量又比普通苹果要低很多,花牛苹果自然价格比较走俏。

3 花牛苹果是脆的还是粉的

先脆后粉。

刚刚摘下来的花牛苹果,水分充足,口感还比较脆,放了一段时间后,苹果中的水分流失,会开始变粉,因此,花牛苹果需要经过两个阶段,刚摘下来是脆的,放久了就变成粉的了。

4 花牛苹果放多久才粉

一般一个星期左右就会开始逐渐变粉了。

花牛苹果刚摘下来水分还很足,吃起来脆脆的,非常可口,适宜喜欢吃脆苹果的人群,而花牛苹果采摘几天后,水分逐渐减少,果肉味道开始发生变化,吃起来变得粉面,家里有宝宝的人群可以直接用勺子舀了喂给宝宝吃,就和做好的果泥是一样的。

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