古代的食材是如何保鲜的？杨贵妃吃的荔枝还是新鲜的吗？
杨贵古代也有冰窖之类的东西哦，还有地窖可以保鲜食物，而且妃吃的荔枝当然是新鲜的啊！要是不是新鲜的，杨贵妃怎么可能那么喜欢吃荔枝呢，毕竟不新鲜的荔枝有一股子非常奇怪的味道。要说到荔枝这种东西，实在是娇贵得很，即使是在快递技术相当发达的今天，荔枝想要从南方运到北方来，也不是一件容易的事情，如果不做好保鲜，运送过来的荔枝根本不能吃。
而据说唐朝时期杨贵妃非常喜欢吃荔枝，那么，想要从岭南将荔枝运送到唐代都城，也是要绞尽脑汁想办法的，但是即使是这样，荔枝送到了也坏了呀。于是，就有人发现，杨贵妃吃的荔枝，其实是蜀地产的。这样一来，路程就能稍微缩短一些。但是，即使是这样，当时也是耗费了大量的人力物力财力，为杨贵妃的荔枝专门修了荔枝道，可以方便人员迅速将荔枝送到都城，更可怕的是，他们还采用运送军机才能使用的加急运送。
先不说这中间会累死多少马多少人，即使是运用加急技术，想要保持荔枝的新鲜，其实还是个非常困难的事情。于是，就有聪明的人，采用密封保鲜技术。他们将荔枝直接连枝条带叶子砍下来，这样可以在一定时间内保证荔枝的新鲜度。而后把荔枝塞入竹子当中，在竹子口糊上泥巴进行保鲜。这样一来，荔枝送到长安，基本上也不会坏。
而普通百姓没有那么麻烦，跑去那么远的地方运送荔枝来吃。普通百姓家中的食材想要保鲜，就直接在家中挖一个大大的地窖，利用地下与地上温度的差异，对食材进行保鲜。而且，就包括现在，一些农村家里还有地窖呢。
一、种植密度
种植时一亩地可以种植大概40棵左右，株距大概是2米左右，行距在3米的样子。育苗时可以随意撒播，但在出苗齐后就立马要间苗，拔除病苗、弱苗、杂草，然后等长到3哦厘米左右要分苗一次，长到70到80厘米时就可以开始移栽保持前面所说的株行距来栽种。
二、种植时间
一般南方都是在春天三月种植，或是10月小阳春种植。这两个时间都是较为温暖而不炎热，雨水也不是特别多的季节，有利于根系生长，树体成活，蒸腾量少，就可以少浇水，减轻负担。北方秋季进入寒冷期快，时间长最好是春栽，但春栽也要在解冻后进行，否则容易冻死。
三、种植方法
首先是挖栽植坑，虽说苗只有不到一米的高度，但是能在移栽时，也需要携带30到40厘米的土球。而且为了后期生长，坑必须挖有深80厘米左右，宽70厘米的样子。挖土时要将表土、中层土、底土分开放置。在栽植时，先将底土与基肥落叶等混合回填，然后再用中层土覆盖肥料土，放入树苗，再将表土覆盖后，轻轻提苗，然后浇定根水。一定要将苗栽正扶直，让根系自然舒展，下垂，而不是胡乱搅合在一起，一定要栽种在坑的正中央，两边留出一样的生长空间，不会偏长。如果是买来的苗一定要及时补充水分，恢复直挺时再进行修掉一些根再栽。
同样是种植李子，但是有的产量高，有的产量低，除了是在不同的地方在植外，还有就是因为在栽培时的各个细节都做到了最优化的方式，使用翠姆特种肥，那么可以对照自己的方式，寻求最好的方法。
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