什么是福鼎白茶，有机茶要怎么管理？
这个问题，我来说说我的看法，福鼎白茶在六大茶类中属于白茶，为微发酵茶，其性清凉，与其他茶类相比富含多种氨基酸。山上采摘来的茶青，在竹篾上摊均匀，日晒萎凋或室内萎凋原生态传统工艺，全程不炒不揉，不高温，用自然、原始的方式做成干茶出来，保留了丰富的活性物质，具有出色的药理功能和保健功效，同时为后期转化奠定了基础。
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
所谓有机茶，就像当今有机食品一样的概念；具体说：从茶园的种植土壤、培植管理、施用肥料、采收加工等全过程都要保证不用化肥、农药；绝无农药残留之类。而是纯天然、不受污染，用传统种植及加工工艺生产的茶叶。
现实中，真正的有机茶极少，为了产量高及规模化，绝大多数的茶园前期种植都施用化肥催长；为了防治病虫害，农药的使用也在所难免。只是在后期（采收前一小段时间）停用化肥与农药以尽量减少残留而已；这种产出的茶叶就被冠以“绿色食品”的茶叶了！
福鼎市茶鼎福茶叶专业合作社怎么样？
福鼎市春福茶业专业合作社是2012-08-09在福建省宁德市福鼎市注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于福建省宁德市福鼎市太姥山镇方家山村方家山30号。
福鼎市春福茶业专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93350982052346652K，企业法人张爱萍，目前企业处于开业状态。
福鼎市春福茶业专业合作社的经营范围是：茶叶种植；茶叶生产、销售；初级农产品销售；组织收购、销售社员生产的产品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在福建省，相近经营范围的公司总注册资本为2764706万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共5703家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
通过百度企业信用查看福鼎市春福茶业专业合作社更多信息和资讯。
福鼎市茶鼎福茶叶专业合作社是2014-03-31在福建省宁德市福鼎市注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于福建省宁德市福鼎市磻溪镇湖林村洋心15号。
福鼎市茶鼎福茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93350982096410409R，企业法人周宗强，目前企业处于开业状态。
福鼎市茶鼎福茶叶专业合作社的经营范围是：茶叶种植、加工、销售；组织采购、供应成员所需的农业生产资料；组织收购、销售社员生产的产品（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在福建省，相近经营范围的公司总注册资本为655819万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共2069家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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