最新的功能蔬菜应该如何快速推广?
功能蔬菜在农业生产中有很多,有很多具有重要的保健功效,有些功能性蔬菜还具有预防一些常见疾病的作用。
但是作为蔬菜,其最主要的功能在于食用,并且要发挥其医疗及保健的作用,也必须要对其有一个客观的功效评价及如何合理的进行加工处理,甚至是对其有效成分的提取等,有效提高其农产品的附加值。
作为一种具有特殊功效的蔬菜或其他农作物,要想很快的进行有效的推广,个人认为应该注意以下几点问题:
1、抓住功能性蔬菜品种的卖点,作为功能性蔬菜可能和普通的蔬菜在外观上没有太大的区别,但一般在口感、营养成分、功效上还是与普通蔬菜有一定的区别,这些区别就是卖点。比如我们选育的水果辣椒,不但甜而且Vc的含量高,这就是个卖点。
2、做好品种具体的栽培配套技术,好的品种要有好的配套技术,如果栽培者买了种子,不知道如何栽培,那么后面还是会有很多问题。因此要提前做好准备,叶菜、果菜、根菜、茎菜、花菜类等等,其栽培要点之间就有很大的差异,这些都需要育种研究人员仔细的研究和试验才能获得详细的资料。
3、市场销路及消费人群,消费群体的数量和消费能力决定了种植面积和数量,不能盲目的相信,种出来就一定能卖掉,人们无论怎样,所谓的功能性蔬菜,只能是对大宗蔬菜产品的一个调剂和补充,无论其食疗价值有多高,它的市场售价有多高,它的销量是有限的,必需做好市场分析和消费调查,如果盲目跟进,最后就可能是烂在地里。
4、深加工的可能性,一个地区蔬菜及其他农业产业发展的高低,只要看看当地与加工企业的联系,或者说当地相关加工企业的经营情况,就可以得出结论。一个品种如果其功能性物质能够被提取、能够得到实际的验证和认可,再加上产业链的良性发展,相信才可能有一个,“你好、我好、大家好”的结果。
温室大棚种植经济效益
自“七五”以来承担国家、省(部)、市 (院)各级项目300多项,获奖科研成果90多项;申报专利16项(已授权6项)。选育出节瓜、青瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、番茄、茄子、辣椒、南瓜、蒲瓜、菜心、草菇、甜玉米、豇豆等新品种100多个,共60个新品种通过省级以上农作物品种审定,其中2个品种通过国家品种审定,1个通过国家品种鉴定。在粤西、粤北、珠三角、湖南、广西、海南等地建立了多个新品种示范基地,进行蔬菜新品种、新技术示范推广,获得良好的效果。每年推广种植面积超过200万亩,取得社会经济效益10亿多元。我所技术力量雄厚,学科齐备,业务及管理水平高,是“八五”全国农业科研开发百强研究所之一,在“十五”全国农业科技机构综合科研能力评估中专业排名第五。
成果转化:成立了广东省农科集团粤蔬种业分公司,统一开发全所科研成果和国内外各类名优蔬菜品种,良种质量保证,恪守信誉,服务周到,已在华南地区建立完备的销售网络,并辐射到西南、华东、华中地区,面向全国。广东省农科院蔬菜研究所是从事蔬菜品种选育、示范推广、栽培技术、蔬菜施肥技术研究与推广、病虫害防治及蔬菜产品保鲜、品质检测和生物技术工程等研究开发的专业研究所,现有职工93人,其中高级研究人员24人、中级职称的14人,博士2人、硕士14人。固定资产1200万、流动资金2000万。自“七五”以来承担国家、省(部)、市(院)各级重点项目100多项,获得成果40多项,专利5项(已授权1项),选育出青瓜、苦瓜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、豆角、菜心、南瓜、木瓜、甜玉米、草菇等新品种50多个,每年推广种植面积超过200万亩,取得社会经济效益7亿多元。在省及各级政府的大力支持下,于1996年建成“广东省蔬菜工程技术研究中心”,2000年建成“农业部蔬菜质量监督检验测试中心(广州)”,2002年建成省立项的“广东省果蔬新技术重点实验室”。本所研究技术力量雄厚,学科齐备,业务及管理水平高,是“八五”全国农业科研开发百强研究所之一。是我省具有地方特色的公益型研究所。
温室大棚 种植 是现在常见的种植模式,那么温室大棚种植有哪些经济效益呢?下面是我精心为你整理的温室大棚种植经济效益,一起来看看。
温室大棚种植经济效益
一、蔬菜大棚销售收入分析:
从销售收入来看,平均每个家庭的大棚蔬菜销售收入是5.9万元,最少的只有1200元,最高的可达2.8万元;平均每亩大棚蔬菜销售收入是2.2万元,最少的亩均收入只有333元,最高的亩均收入是7.2万元。相比于亩均粮食(小麦和玉米)的收入2132元,蔬菜的收入是其10.2倍,具有良好的经济效益。
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二、蔬菜大棚净收益分析:
大棚蔬菜的净收益是衡量蔬菜大棚生产是否盈利的关键。据科创温室工程公司综合数据分析来看,在不计蔬菜大棚固定资产折旧和家庭劳动力成本下,蔬菜的亩均净收益平均值是2.5万元,最高亩均净收益是6万元,最低亩均净收益是负值,亏了5.8万元,其中有8.84%的亩均净收益是负值,即农户亏本经营。
在考虑蔬菜大大棚固定资产折旧和家庭劳动力成本下,蔬菜大棚的亩均净收益平均值是1.6元,最高亩均净收益是5.9万元,最低亩均净收益是负值,亏了8.7万元,其中有41.83%的亩均净收益是负值。
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三、蔬菜大棚净收益率分析:
蔬菜大棚净收益率反映了大棚蔬菜生产的利润率情况,若净收益率高,说明蔬菜产业发展好,经济收入增加,农户种菜积极性也跟着上升,若极低说明大棚蔬菜产业发展没有利润,农户种菜积极性也会降低。
据科创温室工程公司综合数据分析来看,在不计蔬菜大棚固定资产折旧和家庭劳动力成本下,蔬菜大棚的净收益率平均值是217.41%,最高净收益率是934.97%,最低净收益率是负85.90%。在考虑大棚固定资产折旧和家庭劳动力成本下,蔬菜的净收益率平均值是18.98%,最高净收益率是247.31%,最低净收益率是负94.71%。这说明蔬菜种植的净收益率较高,但存在两极分化的情况。
提高温室大棚经济效益的 方法
一、根据需要选择温室大棚的类型。目前推广比较普遍的主要是连动温室和塑料大棚。前者造价高,若冬季加温,运行费用也高,后者相对来说造价较低,但钢管强度不大,大棚空间小,施工操作相对不便。我们可以根据自己的种植状况来选择,或者将二者特点结合起来,使其既具有连动温室的功用,又美观大方,坚固耐用。
二、种植高效益的作物。温室大棚种植相对露天栽培投资较大,凡能露天常年种植和效益低的作物都不要在温室大棚内种植。从各地使用温室大棚的 经验 看,效益最好的是种苗繁育。如部分乡镇农技站投资2-3万元,建设温室大棚繁育蔬菜果树种苗,既推广了优良品种,又获得了可观的收入,此外,生产反季蔬菜等也可产生较好的效益。
三、采用综合配套技术、增加温室大棚的用途。温室大棚常用的配套技术有:
①喷滴灌技术。大棚种蔬菜喷滴灌生产与常规生产相比,产量可提高20%左右,经济效益提高30%以上。
②遮阳降温栽培。高温季节温室大棚上盖遮阳网,可降低温度,提高产量和品质。若同时使用微喷降温可克服高温天气的影响,使温室大棚在夏季也能发挥作用。
③使用防虫网。使用防虫网成本低、效果是十分理想的,一般增加产量10%以上,经济效益提高20%以上。尤其对速生叶类蔬菜,使用防虫网,可大大减少农药的施用,降低蔬菜的农药残留量,降低成本,提高菜价和经济效益。
④大棚早熟密植栽培技术。大棚采用该技术栽培南瓜、黄瓜、丝瓜等,产值均可增加20%以
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