东北蔬菜大棚茄子怎麼管理？

茄子是一种喜温性蔬菜，在适宜条件下，具有多年生长的习性。实践证明，大棚茄子可以播种一次，持续生长2?3年，进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培，不仅解决了高温期育苗难的问题，而且节约了生产成本，减少了用工，显著提高了产量和经济效益。其多年生栽培技术要点如下：

一、首次修剪檀株技术

头茬茄子盛果期过后，随着夏季高温时间的到来，植株生长势减弱，结果量减少，品质下降，经济效益也大幅度下降。

因此，应于立秋至处暑之间进行首次修剪整枝。具体方法是：从结对茄处以上10厘米枝全部剪去，一般剪口距地面30?35厘米。为防止从剪口处感染病害，剪后伤口要涂上防止感染的药糊。药糊的配制方法是：农用链霉素1克，加上80万单位的青霉素1支，再加上75%百菌清30克，加水25?30克后调制而成。

二、首次修剪后管理技术

1.重施基肥：茄子经过几个月的生长，已耗掉了土壤中大量的养分，因此重施基肥是确保茄子多年生栽培高产的关键措施。

植株修剪后，在茄子行间开沟，埋施基肥。每1/15公顷施入腐熟的人粪尿3000?4000千克，饼肥100千克，尿素20?30千克，硫酸钾10?15千克，或三元素复合肥（氮磷钾含量均为15%）50千克。结合施肥，浇一次大水，促使新枝迅速萌发。

2.选留新技：在适宜条件下，剪枝后8?10天萌发腋芽，形成侧枝，此时可选定新枝，每枝按不同方向均匀分布，选留5?6个侧枝。由新的侧枝现蕾、坐果。

3.中耕松土：修剪植株开始生长后，要及时进行一次深中耕，到植株封行后，再浅中耕一次，同时在根部培土一次；高度为10?15厘米。

4.结果期管理：当半数植株见果后，要加强肥水供应，掌握每10天左右浇一次水，隔一水施一次肥，每次追施尿素20?25千克，保持地面见湿。

生长期间结合喷药进行叶面施肥。根据天气情况，在10月20日前后扣棚膜，使棚内白天控制在23?28摄氏度，夜间保持在15摄氏度。当夜间气温低于10摄氏度，关闭通风口。为防止低温造成落花落果，可用40?45毫克/千克的防落素或20毫克/千克的2，4?D蘸花保果。要重点防治茄子灰霉病、绵疫病、早疫病、黄萎病、褐纹病等，可使用70%灰核威1000倍液或64%杀毒矾500倍液等。可使用10%吡虫啉3000倍液、50%辟蚜雾2000倍液防治蚜虫，不同农药要轮流、交替使用，以免病虫产生抗药性。

三、第二次修剪技术

经过第一次修剪后的茄子，于10月下旬开始大量采收果实上市，到1月下旬全部收完，2月上旬进行第二次修剪整枝。这次的剪口要比第一次修剪低4?5厘米，剪后于剪口处涂药糊。

四、第二次修剪后管理技术

修剪整枝后，于大沟内开沟追肥。

每1/15公顷追施腐熟的大粪干800?1000千克或饼肥200?300千克。对小沟间进行深中耕松土，但中耕不宜靠主干太近和过深，以防碰伤主干和伤根。大棚温度应保持在白天25?28摄氏度，夜间10?14摄氏度以上。此期要勤中耕，保持表层土壤松软、保墒、升温，以保养和促进根系发育。同时要注意防治病虫害。立春之后，选择晴天上午，于小沟内浇一次水，并追施尿素30?35千克。此期随着天气逐渐转暖，植株新侧枝不断生长，每株选留3?4个新侧枝，生于第一花芽以下的侧枝全部去掉。以后转入正常管理。

茄子多年栽培，一般前两年效益好，第三年开始效益下降。主要是植株的根系老化，枝干木质化程度高，发枝趋弱；再是病株率逐渐加大，产量降低。因此茄子多年生栽培一般以两年为宜。

大棚种植茄子，掌握什么技术才能让其高产，品质优呢？

茄子长势好、病害少、正常开花结果，落花落功率低等，是实现茄子高产增收的重要基础。

那么，茄子增产种植管理需要注意什么?茄子增产使用叶面肥哪种好?一起来看一下。

茄子增产种植管理需要注意什么1、密度茄子的分枝性很强、叶片较大，种植需讲究密度，避免过多导致通风透光率下降，对果实的开花结果不利。

一般种植茄子，种植密度在每亩在2000株左右为好。

2、施肥茄子生长前期追施肥，以促进营养生长和培育壮苗为主，追施肥以有机肥为好，也可以使用复合肥+生物菌肥进行灌根，生物菌肥根小子、线翘翘、矿源等对调节土壤结构、涵养有益菌群，降低重茬和土传病害有较好的帮助。

3、整枝和摘叶用以增加田间通风透光率，降低落花落果和病虫害的情况。

茄子整枝在露天种植和大棚种植方面有所差异，但以疏去侧压制，保留主茎和强分枝为主，在整枝的过程中，对一些植株下部的黄、衰、弱叶片进行摘除，可以辅助减少落花、病果的发生和肥料的消耗。

4、追肥茄子不耐旱涝，比较耐肥。

结果前可适当的少施加肥料，坐果后施重肥。

茄子增产使用叶面肥哪种好?茄子坐果后施肥以氮磷钾为主，在结果后期追施肥配合叶面肥昆仑风进行叶面喷施，可补充微量元素的不足，同时增强植株的抗病能力，自然调控茄棵的生长，避免旺长。

茄子果期喷施昆仑风抗病促增产，以间隔十天喷施两次为宜。

土壤微量元素缺失比较大的，可以使用专用微量元素肥进行喷施或根系冲施，促果保果效果更好一些。

昆仑风叶面肥抗病增产增收套餐大田果树蔬菜生根壮苗保花保果肥料淘宝￥30购买5、补光主要针对大棚种植来讲，人工补光可以降低因为自然光不足或枝叶密实导致的光合作用率下降。

可以采用全光谱灯人工打造理想的光照效果，对果实的自然膨大和着色有较好的效果。

6、防病茄子会受到来自土壤、温湿环境等的影响发生一些在根系、茎叶或果实等的病害，农民朋友对自己的土地的了解可以使得病害的防治更有效一些。

茄子增产使用叶面肥哪种好?经常种植蔬菜的土地需要使用生物菌肥根小子等预防土传病害、生长发育期需要配合追肥叶面喷施的辅生十二元素等预防黄叶或卷叶，结果后期在合理使用大肥的情况下叶面喷施昆仑风，可降低果期病害的发生率。

昆仑风含有吡唑醚菌酯的成分，果期叶面喷施2次，防病促果效果更好一些。

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茄子是一种喜温性蔬菜。在适宜条件下，具有多年生长的习性。实践证明，大棚茄子可以播种一次。持续生长2～3年，进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培，节约了成本，减少了用工。实现了早开花，早结果。延长了生长结果周期，显著提高了产量和经济效益，在中晚熟茄子栽培中有重要的推广价值。结合菜农们的生产实践和试验，将茄子栽培的管理技术要点介绍如下：

(一)选种育苗

品种选择一方面应选择耐低温、耐弱光、抗病性强的品种，另方面要了解销往地区的消费习惯。目前主要以长茄和卵茄为主。早春大棚茄子一般于11月下旬设施内育苗，秋延后栽培茄子一般在9月底至10月初露地育苗后期温度降低时盖大棚膜保温。种子先用常温水浸种0.5小时，再用55~60℃温水浸种15分钟，再用1000倍高锰酸钾溶液浸泡15分钟，或用10%磷酸三钠水溶液浸种20分钟，再用清水清洗干净后在常温下浸4小时，然后在30℃左右条件下催芽，有50%种子露白后播种，也可在种子消毒后直接播种。

(二)嫁接育苗

采用嫁接栽培，既可减轻土传病害的发生，又可利用野生砧木的耐低温、根系发达、吸收能力强等特点，增强植株的抗病、抗寒能力，使植株生长旺盛早熟丰产。砧木一般比接穗早播15天左右，砧木播种后55~65天进行嫁接为宜，播种接穗时必须进行土壤消毒和隔离，以免接穗带有病菌，达不到嫁接目的，嫁接时应选晴天在遮阴下进行。

　(三)移栽定植

定植期主要根据各地区气候条件、大棚的保温性能以及覆盖物类型来决定。当大棚内气温连续一周不低于12℃时即可定植。苗子定植不宜过深，以平子叶节为准，苗子应尽量多带土，保持根系不受损伤一般在晴天上午进行。生产中多采用宽垄双行密植，厢上栽两行，株距30~35厘米，每穴栽一株，每亩定植3000株左右，定植要一次性浇透水。进行嫁接育苗的定植时不要埋住接口，接口要高出地面3~5厘米。定植后浇小水，促缓苗，水量不可过大，以防地温降低。

(四)田间管理

(1)温度管理。一般于定植后的4~6天为缓苗期，关键是防寒保温，暂不放风，为提高地温可于晴天中午进行中耕，夜间注意保温。缓苗后植株开始正常生长，温度以白天25~30℃、夜间15~18℃为宜，温度太高会造成花器发育不良，呼吸旺盛，果实生长缓慢，易形成僵果。当晴天气温回升快时，应于中午前后2小时揭膜放风；阴雨天则闭棚保温。当气温稳定通过15℃以上时，要加强揭膜放风；无风无雨的夜晚，可进行敞篷，促苗稳健生长。

(2)肥水管理。浇足定植水，5~7天新根发生，心叶展开表明已缓苗，根据土壤墒情可浇一次缓苗水，随浇缓苗水每亩追施尿素25千克。开花前基本不再浇水，进行蹲苗，防止徒长。当门茄瞪眼后，及时浇水追肥，促进茎叶生长和果实膨大，每亩追施复合肥15~20千克或尿素10-15千克。以后每隔7-10天浇1次水，保持土壤湿润状态。盛果前期追肥3~4次，防止中后期植株早衰。浇水后要及时通风，降低棚内湿度，减少病害发生。

(3)保花保果。大棚茄子结果前期气温偏低，常因低温而引起落花落果，用30~40毫克/升浓度的2,4D涂抹果柄，或用30~40毫克/升浓度的防落素喷花，防止落花落果，促进果实膨大。加强田间管理，合理密植，及时清除田间病叶、烂果和失去功能的叶片，减少病害再侵染，适时通风排湿，避免大水漫灌增加湿度，培育壮苗。

(4)整枝打叶。在门茄坐果后，将门茄以下的侧枝全部摘除。在四门斗后花蕾上部留2~3片叶摘心，有利于早熟丰产和上部果实膨大，并及时摘除腋芽。及时去掉下部老叶、黄叶和病叶等，促进植株通风透光，提高坐果率，防止果实着地弯曲，降低商品性。但应防止打叶过多而影响植株光合产物积累并降低产量。原则上打叶部位略滞后于果实采收部位，即平时在采收的果实以下适当保留1~2片叶片，从田间清出的叶片和侧枝集中销毁。

(五)适时采收

茄子从开花到采收约需20天，门茄、对茄等前期果要尽早采摘，采摘过迟会影响植株和以后茄子的生长。旺果期每隔3-4天采收一次。采收期应考虑到市场价格及植株长势，生长势过旺时，要适当推迟采摘；生长弱势时，要适当提前采摘。