红苋菜怎么种植比较嫩？
苋菜是一种一年生的草木蔬菜，主要食用嫩茎叶，根据叶片的颜色有红，绿两个品种。由于富含丰富的维生素c，胡萝卜素和维生素B2等元素，被人们喜爱。
经常食用这种蔬菜，还能清热解毒，利尿止痛和明目。它的种子还能加工入糖，由于此种蔬菜易种，生命力强，所以在全国种植得都比较广。
而红苋菜品质好，加之炒出来的汤色血红，人们认为是这一种含铁量高可以补血的蔬菜，种植得自然要比绿叶品种要多得多。
红苋菜耐热耐旱，喜肥，喜光照，适于多种土壤中生长发育，比较好种，但不耐寒也不耐涝，不合适冬季种植，也不合适高温短照的条件下生常，否则易开花结籽。
那么，这个红苋菜如何种植比较嫩呢？一，合适的季节种植
红苋菜合适在春天结霜期过后，陆续在露天地撒播或条播，如果是大棚内，可提前播种。种植红苋菜，要选择地势平坦，排灌方便，杂草较少的地内种植。
播种前要翻地整土，可在地里施入有机肥和适量复合肥拌匀做基肥，然后耙平再播种，播种后要盖土，出苗后可适当间苗。
二，适当密植
要想使苋菜又嫩又好，撒播时可适当集中撒籽，太密的地方间一下，当苋菜的幼苗有两片真叶时就要追肥一次，肥料可以是腐熟的清水粪，也可以是尿素，尿素可以随水施入。
一般情况下，每隔10到15天就要施肥一次，生长管理其间，要及时拔除杂草，适当控水，土见干浇。当苋菜的叶子长到五六片时，植株有十厘米高左右，就可以采收了。
三，套种
红苋菜一般在初春，盛夏前和秋季分次种植，若想苋菜鲜嫩，还可以与其它作物进行套种，因为各种植物的喜光程度不同，苋菜喜光但属于短日照植物。可以利用苋菜的这一特点，同其它蔬菜和农作物进行套种，譬如玉米，大豆等作物。
四，间采
红苋菜的采收方式最好以间苗式分批采收，剔除植株高大的，留下弱小的，然后加强肥水管理后，使之成长起来。
以上就是种植红苋菜的一些基本方法，若有不同的种植方法，欢迎留言探讨。注意，苋菜虽然是好东西，但脾胃虚寒的人士可不宜多食哦！
一、选择品种
夏露地宜选用耐高温力好、耐旱性强、抗病性虫工作能力极强、增产高品质的大叶红苋菜、圆叶苋菜及尖叶红苋菜等。
①大叶红苋菜：整株有14片叶，叶片比较大，长卵型，叶边近全缘，深暗紫色，叶片周缘为翠绿色；茎淡绿色，嫩株茎、叶脉厚质嫩，宜熟菜，别具风味。播后40天左右就可以获得。一般每亩产量2500Kg。
②圆叶苋菜：整株有15片叶，叶片正脸翠绿色，反面粉绿色，叶茎及茎均为翠绿色或深暗紫色；茎、叶上均有白色短绒毛。嫩株茎、叶绵软宜熟菜。在温馨、肥水充裕情况下，生长发育快速，播后20多天就可以获得。一般每亩产量2000Kg。
③尖叶红苋菜：整株12片叶，叶片较细长，叶茎及茎均为暗紫色，叶、茎上铺满白色短绒毛。嫩株肉质地略粗，含纤维素多，宜熟菜。一般667平米产1500Kg。
二、做畦播种选地势平坦、提灌便捷、富饶松散的沙壤土或黏土壤，并且偏酸性的土质。前茬农作物获得后立即翻耕，每667平米施圈肥2000Kg，磷酸二铵50Kg。深松耙平后，制成宽1.5米的平畦。一般采取直播间，以采摘小苗供服用。于5月至6月中下旬分期付款播种。选用播撒，每667㎡用种1Kg。播后填土厚0.5cm，夯实后浇蒙脸水。
三、田间管护苋菜属野生蔬菜，管理方法非常容易，常常维持田间潮湿就可以。夏播苋菜3～6天出芽，出芽后立即锄草，并提升肥水管理方法，始终保持土壤层潮湿。在炎夏高温期，还需遮盖防晒网减温保湿补水，保证昼盖夜揭，造就有益于苋菜生长发育的适温自然环境，那样有益于提高效益和提升质量。从播种到长有2片出叶时，选大晴天开展第1次追肥；约过12天之后开展第2次追肥，当第1次间拔采摘后开展第3次追肥。每一次追肥后立即洒水；之后每个拔采摘1次即追肥1次。
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