水分对苹果生长发育有什么作用？提高水分利用率的途径有哪些？
水是苹果树的重要组成部分，枝、叶、干、根中含水在50%左右，果实中含水大致80%～85%。苹果树对矿质养分的吸收、运输、光合作用等代谢过程的进行以至有机物的合成、转化、利用、树体温度的调节等重要的生命活动，都必须在水的参与下进行。土壤中水分含量也影响土壤中的空气、温度状况，从而影响果树根际微生物的活动，影响肥料的分解、利用。水分不足，根、枝、叶生长缓慢，停止生长早，叶面积小，光合作用差，导致果实生长减弱或脱落，降低产量和品质。过度干旱能抑制花芽分化；水分过多会造成土壤通气不良，抑制根系呼吸作用。在缺氧的条件下易形成有毒还原物质，影响根系的吸收能力，甚至发生烂根或整株死亡。对生长势较强的苹果树，前期轻度干旱可缓和生长势，促进花芽的形成。
提高水分利用率的途径有3条，一是保蓄天然降水。华北大部分地区降雨总量能够满足苹果生长需要，但由于多集中在7～8月，所以春季仍有干旱现象。在没有灌溉条件的果园，如山地，主要靠水土保持工程积蓄秋冬雨雪，减少水分流失，增加土壤有机质含量，改善土壤的吸水性和保水性，进行春耕、伏刨、秋翻，增加蓄水能力，减少水分蒸发；二是提高苹果树对水分的吸收能力，如促进根系向深处生长，缩小冠根比，保持土壤通气良好，提高果树根系的吸收能力；三是节水灌溉，如畦灌、喷灌、滴灌等。
（1）该水泵正常工作30min消耗的电能：
W=2010.6kW?h-2008.6kW?h=2kW?h，
水泵的电动机此时的功率：
P=
| W |
| t |
| 2kW?h | ||
|
（2）水泵正常工作时的电压U=220V，
水泵的电动机工作电流：
I=
| P |
| U |
| 4000W |
| 220V |
（3）∵水泵的电动机消耗的电能全部用来抽水，
∴W水=W=2kW?h=7.2×106J，
提升10m水的重力：
G=
| W水 |
| h |
| 7.2×106J |
| 10m |
答：（1）电动机此时的功率是4kW；
（2）电动机工作电流约为18.18A；
（3）水泵的电动机消耗的电能全部用来抽水，可将7.2×105N的水提升10m．
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