水果释迦怎么催熟
1、可以将释迦果和其它成熟的水果放在一起，通过其它成熟水果释放的乙烯催熟释迦果。
2、将释迦果用报纸包起来，然后将其放在温暖处，然后待其成熟即可。
3、在释迦果的表面喷洒适量的乙烯，然后将其放在密封的塑料袋中，很快释迦果就会成熟。
释迦果的介绍
释迦果也叫作番荔枝、佛头果等，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培，中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。
释迦果除了可作热带果树种植外，还适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。
释迦果喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚，在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。
释迦果最适生长温度平均最高为25~32℃；果实成熟最适平均温度为25~30℃；番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。
释迦果种植技术，释迦果的种植条件
释迦果喜欢阳光充足的环境，较为耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚，可提高果实的品质，在年均温21-23度、年降雨量1200-1800毫米、空气湿度70-95%的地方最适宜它的生长，栽培过程中要建造防护林，防止风害导致根茎腐病，在砂质到黏壤质土上都能很好生长。
释迦果简介
释迦果，也叫做赖球果、佛头果、林檎，番荔枝科、番荔枝属的植物，开花时间5-6月，果实成熟时间6-11月。
释迦果又叫番荔枝，品种有普通番荔枝、南美番荔枝、阿特梅番荔枝、刺番荔枝、刺果番荔枝、毛叶番荔枝、牛心番荔枝、圆滑番荔枝等。
释迦果种植条件
释迦果喜欢阳光充足的环境，较为耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚，可提高果实的品质，不耐低温，对水分比较敏感，过多过少都会影响正常生长，释迦果对各类土壤的适应性都很强，在砂质到黏壤质土上都能很好的生长。
释迦果种植地区的气候
释迦果喜欢温暖的环境，最适生长温度平均最高为25-32度，平均最低为了15-25度，果实成熟最适宜温度为25-30度，不可低于0度，适当的冬季低温可以快速落叶，促进萌芽。
适合释迦果种植区域
释迦果喜欢温暖的环境，在年均温21-23度、年降雨量1200-1800毫米、空气湿度70-95%的地方最适宜它的生长，栽培过程中要建造防护林，防止风害导致根茎腐病，中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。
释迦果种植时间
释迦果最佳的种植时间在春季的3月份左右，开花期间在5-6月，果实成熟时期在6-11月，气温的升高有利于植株的生长，在温度较低的地区可以覆盖保温膜，也可以根据种植数量温室栽培。
释迦果种植效益
释迦果很像荔枝，因为也可叫做“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质、脂肪、糖类物质，种子含油量达20%，树皮纤维可造纸，根可药用，对于治疗急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病有一定的效果，果实可以治疗恶疮肿痛。
1、种子育苗：释迦果种子播种前要晒，以促进发芽，苗圃选向阳排水良好、肥沃的沙质土壤，最好为缓坡地平地。2、嫁接育苗：释迦果嫁接方法多取决于季节，春季韧皮不易剥离，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。3、释迦果用芽连接法嫁接时，一般要求20~30天后解除绑扎，用枝连接法一般先挑芽再解除绑扎。
一、释迦果的种植条件
1、气候：释迦果是热带半热带的植物，喜欢温暖湿润的气候，年平均温度为21~23℃，年降雨量为1200~1800毫升，空气湿度为70~95%的气候条件最适合其生长，一般冬季无霜、雨量丰富、空气湿度大的南亚热带气候适合释迦果的种植。
2、土壤：释迦果是浅根性植物，根系多分布在35厘米以内的土层，而且新根木质化迟缓、好气、忌积水，应选择避风向南的土地种植，当风的地方必须建造防护林，否则容易受到风害，导致根茎腐烂的发生。土壤最适合土壤肥沃、通气性好、排水性好的砂土和砂土，最适合的土壤pH值为5.5~6.5，过酸的土壤必须用石灰改良。粘土、中性土也能生长，但效果不如砂质土或砂壤土。
二、释迦果育苗技术
1、种子育苗：释迦果种子播种前要晒，以促进发芽，苗圃选向阳排水良好、肥沃的沙质土壤，最好为缓坡地平地。田地播种前，应先深翻晒地1～2个月，然后再以腐熟有机肥和少量石灰作基肥，打碎搅拌，再修沟起畦。条播、撒播均可，每亩种子7~8公斤。用河砂或细土覆盖，稍加压实后，淋透水盖草或塑料膜，苗床注意保湿，同时又怕积水，所以也要注意严防水分过多，以免引起根腐病。发芽后，揭开盖草和塑料农膜，以免弯曲幼苗。
2、嫁接育苗：释迦果嫁接方法多取决于季节，春季韧皮不易剥离，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。释迦果用芽连接法嫁接时，一般要求20~30天后解除绑扎，用枝连接法一般先挑芽再解除绑扎。对于用芽连接法嫁接活着的植物，解开束缚后15天左右，可以在芽连接位置上5厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量的萌蘖，必须立即去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发。同时苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米、茎粗1.0厘米左右时即可出圃定植。
三、释迦果定植技术
1、定植时间：释迦果定植时间为每年2~4月，冬季无霜地区可提前至上年10~12月。京郊地区的温室栽培应在4月中下旬定植（不管温室是否盖膜都可以种植），此时气温恢复，有利于植物缓苗和生长，栽培规格应根据温室的具体情况决定。
2、苗木处理：释迦果在定植前进行苗木处理，首先消毒，用3~5波美度的石硫合剂药液喷洒苗木，同时分级修理苗木。根据苗木的大小、根系的好坏进行分级，选择壮苗和优劣。在外地进入储藏中失水的苗木栽培前，必须在水中浸泡3~5小时。
3、栽培密度：株行距因品种而异，一般以3?4米或4?5米为宜，最密集的可提高到2x3米。定植前要事先挖定植穴，穴位大小为0.8?0.8?0.8米，表土混合堆熟的有机肥料放在下面，里土放在上面，放入苗木栽培，踩实，一次浇透定根水，盖上生土防止水分蒸发。在平地和雨量充足的地方栽培的话，不应该挖洞定植，只要种植高垄就可以，防止洞里积水植物死亡。
四、释迦果肥水管理
1、幼树施肥：一般1~2生的幼年树需要株施有机肥5公斤，尿素0.45公斤，磷酸钙0.35公斤，硫酸钾0.1公斤，除有机肥在冬剪前一次完成外，其馀化肥分别在第1、2、3次新梢老熟后和冬剪开始前施用，冬剪肥用量最高，约占年总用量的55%，其他3次各占15%，促进树势生长和树冠形成。
2、成树施肥：释迦果树需肥量更大，必须根据树龄、树势、结果情况决定使用量。一般来说，3~4年的生树肥10~15公斤，磷酸钙2公斤，硫酸钾0.5公斤，尿素1.2公斤，其中有机肥在冬剪前后一次完成。
3、灌溉管理：释迦果萌芽期、幼果膨胀期、果实快速膨胀期、采后恢复期和休眠期最需要水，具体情况应及时适当灌溉，保证坐果率、大果率和优果率、根系和树势恢复，灌溉方式最好是穴灌和沟灌溉。水分不足会导致植长不良，萌芽不整齐，幼果大量脱落，果实发育不良，裂果率大幅增加。但是，释迦也最怕积水，即使是短时间的积水，也会导致和缺水一样的结果，引起根腐病，植物死亡，需要立即进行排水。
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