怎么区别古树茶和台地茶?
1、外观－－乔木（古树）茶的叶子相对台地茶壮硕，叶片较修长，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶片较宽、圆，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
2、香气：乔木（古树）茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。
3、口感：乔木（古树）茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅；而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。
4、叶底：乔木（古树）茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
5、韵味：乔木（古树）茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。
6、潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，存放潜质、让人对未来期许的空间、价值当然也高；台地茶来自人工培育的大片台地茶园，所内含的能随时间转化的丰富物质稀少，转化空间也相对有限。
扩展资料：
古树茶的主要特点：
1、古树茶：生长期比较长，多达数百年，树干高达10米以上。生长缓慢，根深蒂固，内质丰富，随着茶树的生长，其茶多酚含量不断增加，但氨基酸含量减少，所以滋味醇厚，但鲜爽不足。
2、古树茶有自己固定的生态环境，所以能够抵抗病虫害，经过千百年的生长，就无需使用农药，比较自然。
3、因为生长自然环境和生长周期的原因，树的根部发达便于吸收地下层土壤的养分转化为丰富营养物质，所以更加的耐泡；
4、古树茶数量较少，采摘困难，加上这两年生态环境的破坏，造成产量非常低，所以价格昂贵，并且逐年上涨。
台地茶的主要特点：
1、台地茶多为人工种植，近些年培育和选用了优良的树种，为茶叶的品质和产量奠定了基础。
2、人工种植的茶园，加上科学先进的管理，可以实现对茶树种植、生长，茶叶品质的主动的把控。3、因为台地茶可以保证和满足茶叶的产量，所以缓解了对古树茶原料采摘的压力，可以更好的保护生态环境。
4、也是因为台地茶可以保证产量，所以也规范了市场价格，可以稳定市场的供给和需求。
参考资料：
参考资料：
麻栗坡茶叶有名。
麻栗坡茶叶属于乔木型中大叶种、特大叶种，茶树为修剪型古茶树和高杆型古茶树，茶叶用于制作普洱茶、红茶还是白茶都呈现非常好的品质，在制作的普洱茶呈现汤香、回甘、柔和等特点，深受很多人的喜爱。
麻栗坡县的茶叶主要集中在猛硐瑶族乡，茶叶也是猛硐乡主要经济作物之一，主要分布在老陶坪村委会、坝子村委会、铜塔村委会等地方，在这里主要以瑶族居多，瑶族以山而居，种植茶叶也是和他们的生活习俗有关，麻栗坡地区，不仅仅发现有古茶树，又被发现野生茶的茶山，野生茶主要出现在麻栗坡县的金厂、猛硐乡，茶树分布广泛稀疏。
茶叶的发展及生长环境
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大（云南茶区），日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571065526.html
相关推荐
-
荷叶茶怎么存放
首先我们会采用双层的薄膜密封袋来密封保存，这种密封袋一般会长3米左右，袋子会常结实，一袋可以装100多斤左右，装好之后，我们会用机器抽掉里面的空气。其次，我们在地下仓库里面铺设了木板，这种木板一般宽半米，长3-4米，两端会用砖头踮起，木板上...
-
大自然的馈赠
我结婚后和老公一起去了汉中略阳县，那时公公在那里是包工头，他主要做的是土建方面的工作，我和老公在那里呆了十年，对那里产生了浓厚的感情。地处中国南北分界线秦岭山脉南麓和南水北调南线的略阳，境内群山挺拔，树木茂盛，河水清澈，物产丰富，境内有一江...
-
独脚金作为一味中药材，在食用上都有哪些禁忌?
独脚金是一味中草药，它本身也是无毒的，所以在食用的时候切记不要过量就可以了。最好不要长期服用，短期用来调理身体是有好处的，但是毕竟是药三分毒，如果长时间的服用独脚金的话，会加重身体内脏器的负担，可能会引起身体不适。独脚金对于一些身体燥热的人...
-
蜜蜂养殖的基本知识
1、生活习性：具有寡食性、群居性、筑巢性和社会性。2、社会结构：蜂王是繁殖者，雄蜂负责与蜂王交尾，工蜂是劳作者。3、生长发育：蜂卵、幼虫、蜂蛹、成蜂。4、基础工具：蜂箱、巢框、巢基等。5、养殖条件：要求蜜源丰富、气候适宜、水源充足等。6、养...
-
盆栽香椿的栽培技术及养护方法
以前在农村，大家都会在自家院子或门前种点花，种点菜，现在生活条件好了，很多住在城里的人也会在阳台上种花种菜，既好看也可以自己吃。今天小编就给大家推荐一种蔬菜，香椿。香椿的营养丰富，很多人都喜欢吃，但是价格却有一点贵，其实香椿也是可以盆栽...
-
安徽大学邮编
一、安徽大学邮编是多少 安徽大学 的邮编为230601，该校地址位于安徽省合肥市经济技术开发区九龙路111号，是一所由安徽省人民政府与教育部共建高校，安徽省属重点综合性大学。 二、安徽大学简介 安徽大学 (Anhui Univer...
-
三缸柱塞泵的滞压扳手怎么用
、使用步骤：第一步是要选择套筒，选择标准是依据原配有的螺母，套筒需是六角的方可。第二步是棘轮的组合，应当根据螺母的大小来和已有的状态要求进行组合，如果螺母是拧紧的话就需要顺时针棘轮，反之是逆时针。第三步是将带有快速接头的胶管(胶管分为高压和...
-
公务员考试考区省直
省直考区是指 在省级机关公务员招录中设置的考区。这个考区通常为省级机关公务员招录设置，以便于管理和组织考试工作，将考试范围划分为省级行政区域，实现统一管理和监督。具体到贵州省，省直考区设在贵阳市，并根据需要，在具备条件的县（市、区）设置考点...
-
商丘特岗教师招聘情况如何
商丘近四年来特岗教师招聘的人数分别是910人、1060人、1350人、1190人。其中2022年睢县招聘计划260人,柘城县招聘计划200人,虞城县招聘计划350人,夏邑县计划招聘380人。由历年计划招聘人数可以看出,商丘特岗教师招聘总人...
-
江南tt怎么样
江南tt性价比不错，值得考虑： 1、江南TT，即众泰江南奥拓，在车身尺寸上有了新的突破，长、宽、高增加到3340mm、1500mm、1400mm，使内部空间更加充裕； 2、外观上，众泰江南奥拓更具整体感；并将经典气质与时尚元素巧妙融合，是了...
-
世界上第一长的湖
世界第一长湖是坦噶尼喀湖坦噶尼喀湖向呈条状，长670公里，是世界上最狭长的湖泊，东西宽48~70公里，面积32900平方公里。最深处1470米，仅次于贝加尔湖，是世界第二深湖。坦噶尼喀湖是非洲中部的一个淡水湖，位于南纬3度20分、东经29度...
-
荣耀是哪个品牌旗下的手机
荣耀是华为旗下互联网手机品牌。荣耀品牌追求以更快变化来适应移动互联网时代，荣耀品牌准确认知互联网本质：平等，开放，去中心化，保持与受、观众完全对等沟通，聆听观众的呼声，为受众提供更多满足需求的高性价产品。荣耀产品遵循华为品质，追求更酷的，更...