诏安式茶道具体分哪些步骤?
1.摆具
将茶具一一摆好，茶壶与茶盅并排置于茶盘之上，闻香杯与品茗杯一一对应，并列而立。电茶壶置于左手边。
2.赏茶
用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内，供来宾欣赏。
3.温壶
温壶不仅要温茶壶，还要温茶盅。用左手拿起电茶壶，注满茶壶，接着右手拿壶，注入茶盅。
4.温杯
将茶盅内的热水分别注入闻香杯中，用茶夹夹住闻香杯，旋转360度后，将闻香杯中的热水倒入品茗杯。同样用茶夹夹住品茗杯，旋转360度后，杯中水倒入涤方或茶盘。
5.投茶
将茶荷的圆口对准壶口，用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。
6.洗茶
左手执电茶壶，将100摄氏度的沸水高冲入壶。盖上壶盖，淋去浮沫。立即将茶汤注入茶盅，分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。
7.高冲
执电茶壶高冲沸水入壶，使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟，1分钟后，将茶汤注入茶盅，分到各闻香杯中。
8.奉茶
闻香杯与品茗杯同置于杯托内，双手端起杯托，送至来宾面前，请客人品尝。
9.闻香
先闻杯中茶汤之香，然后将茶汤置于品茗杯内，闻杯中的余香。
10.品茗
闻香之后可以观色品茗。品茗时分三口进行，从舌尖到舌面再到舌根，不同位置香味也各有细微的差异，需细细品，才能有所体会。
11.再次冲泡
第二次冲泡的手法与第一次同，只是时间要比第一泡增加15秒，以此类推，每冲泡一次，冲泡的时间也要相对增加。优质乌龙茶内质好，如果冲泡手法得当，可以冲泡几十次，每次的色香味甚至能基本相同。
12.奉茶
自第二次冲泡起，奉茶可直接将茶分至每位客人面前的闻香杯中，然后重复闻香、观色、品茗、冲泡的过程。
猫仔粥是诏安独特的一种小吃。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，是诏安的饮食文化的代表。
清明粿如碗面大小，状如龟背，颇似一个缩小的飞碟。制作清明粿采用野生中草药“艾叶”或“鼠曲草”为粿皮原料，制作好的粿品呈绿色。清明节吃清明粿的习俗，在诏安等闽南人家已沿袭千百年了。
和合包是诏安传统名点，以其造型和寓意为婚喜、寿诞宴席必备的一道名点。诏安饮食不仅可在酒楼饭店享用，在沿街亦处处可见饮食摊档。
虾枣汤属于菜谱闽菜里的常见菜，虾枣汤的主要原料有虾仁。
八仙茶：1965年在福建省诏安县选育成功的无性系新品种。八仙茶系采用闽南乌龙茶制法，结合其品种特性精制而成。被农业部茶叶质量鉴测中心鉴定为名优茶。
黑叶荔枝，原产广东，引入漳州、漳浦、诏安等地已有1400余年历史。《漳浦县志》记载：“荔枝旧镇鉴湖最盛，乌石一村荔枝味最佳”，故也称为乌石荔枝。主要分布在漳浦、诏安、漳州等地，种植面积10万亩。其中漳浦栽培量最大，面积达6万多亩，年产1万多吨。
“双灯荔枝酒”被称为“中国的香槟酒”，饮誉国内外。
诏安青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有红星青梅特有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C，其半成品——干湿梅富有弹性，呈淡**，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”， 是开发儿童和老年保健食品的最佳食物。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571068797.html
相关推荐
-
国际乒联最新排名!王楚钦首登男单世界第一
国际乒联最新排名公布!王楚钦首登男单世界第一北京时间7月4日，国际乒联最新排名公布!王楚钦首登男单世界第一!男单方面，王楚钦6465分升至世界第一，樊振东、马龙紧随其后。林高远排名第六，梁靖崑降到第七。国际乒联最新排名公布!王楚钦首登男单世...
-
为什么有的黄酒是乳白色
黄酒呈现乳白色有以下原因：1. 悬浮微粒：黄酒的乳白色可能是由于发酵过程中产生的微小悬浮微粒。这些微粒可能是酵母残留物、酒糟、蛋白质沉淀或其他固体物质。这些微粒会使黄酒看起来浑浊。2. 非过滤处理：有些黄酒在酿造过程中没有经过严格的过滤处理...
-
羔羊快长饲料最好配方
以下是羔羊快长饲料的几种配方：干草70%、玉米粒25%、豆饼4%、食盐0.7%、维诺育肥羊高维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。玉米粒25%、干草64%、蜜糖5%、豆饼4.7%、食盐1%、维诺育肥羊高维0.1%、维诺霉...
-
除夕夜新春贺词120句
除夕在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，除夕贺词你想好怎么发了吗？下面是小编精心推荐的除夕夜新春贺词，仅供参考，欢迎阅读！除夕夜新春贺词1、兔年兔年，看你的幸福大片！让春天向你取景，让好运对你拍摄，让希望为你剪辑，让快乐导演你...
-
香蕉杀虫用什么农药
农药用鱼藤精。鱼藤精是从鱼藤根部提取的植物性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用，对蚜虫及鳞翅目幼虫效果较好。 鱼藤精对人畜、作物极为安全，故特别适合香蕉使用，常用2.5%鱼藤精乳油500-800倍液喷雾。鱼藤精特点是： 1、专属性强，杀虫迅速；对昆...
-
冷藏车怎样长途运输水果蔬菜（路途3-4天）
冷藏车长途运输水果蔬菜（路途3-4天）是没有问题的。冷藏车独立和非独立制冷机的区别：独立制冷机组：独立与非独立制冷机组是按照动力来源划分的，独立制冷机组是指制冷机组拥有单独的动力源既机组本身有独立动力源。一般来说独立制冷机组都是一体式结构但...
-
石材厚了怎么处理
针对石材铺装厚度过厚出现风化的问题，可以采取以下防护与保养措施：选择合适的石材厚度在石材铺装设计阶段，应根据实际需求和环境条件选择适当的石材厚度，避免过厚造成的问题。表面处理和封闭使用合适的表面处理剂或封闭剂，对石材表面进行加工处理，形成保...
-
麦片的种类
答:麦片的种类很多，可以分为以下几种：1. 即食麦片：这种麦片经过深加工，变得很容易煮熟，只需在温水中浸泡约30秒至1分钟即可食用。2. 速溶麦片：速溶麦片是一种可在开水中溶解的干麦片。3. 有机麦片：这种麦片是纯天然的，不含任何化学添加剂...
-
香花槐眉尺蛾的防治
香花槐叶繁枝茂，树冠开阔，树干笔直，树景壮观， 全株树形自然开张，树态苍劲挺拔，观赏价值极佳。下面介绍一下香花槐眉尺蛾的防治。香花槐眉尺蛾的防治方法：人工挖出土中的蛹喂家禽。成虫羽化期在树干基部堆沙或绑5至7厘米宽塑料薄膜带，以阻止无翅蛾上...
-
白露节气有哪些禁忌
白露节气有哪些禁忌事项“白露”是反映自然界气温变化的节令。节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，下面是小编为大家整理的白露节气有哪些禁忌，希望对您有所帮助!白露节气有哪些禁忌白露节气的时候正是收割、播种庄稼...
-
河北大学收单招生吗
不可以，河北大学不单招。参加单招考试的考生是可以自主选择报考的学校参加考试，也就是说考生是可以报考省外学校的，但目前从单招的整体来看，全国单招外省考生的高职院校比较少，外省的学校竞争比较激烈，招生分数比较高，如果考生想报外省学校文化成绩首先...
-
认真护理仔犬，提高仔犬成活率
仔犬成活率的高低，对于母犬的繁殖力有十分重要的意义，所以说提高仔犬的成活率，是提高犬繁殖力一个重要环节。 要提高仔犬成活率，必须做好仔犬的护理工作：（1）加强值班，认真看护，由于仔犬活动能力弱，可能被母犬压死踩死，必须看护好；（2）保证每...