中国引进的梨有哪些优良新品种？
（1）黄金梨
韩国1984年用新高与二十世纪杂交育成。
该品种果实近圆形，果形端正，果个整齐。平均单果重430g左右，最大可达500g以上。果皮乳**，细薄而光洁，具半透明感。果肉白色，肉质细嫩，石细胞极少，甜而清爽，果汁多，果心小，可溶性固形物含量13.5%~15.0%。果实9月中旬成熟，常温下贮藏期为30~40d，在气调库内贮藏期可达6个月以上。
该品种生长势强，树姿较开张，树体小而紧凑。适应性强，抗黑斑病和黑星病。结果早，丰产性好。因雄蕊退化，花粉量极少，所以需配置两种授粉树。
（2）大果水晶
韩国从新高中选出的芽变品种。
平均单果重500g以上。果面黄绿色，套袋乳**，有透明感，极易成花，丰产，含糖量14%~16%。10月上旬成熟，可延迟至11月中旬不落果，可贮藏至翌年5月。大果水晶梨美观、个大、丰产、抗病、耐贮藏，是一个发展前景广阔的晚熟绿皮梨新品种。
（3）丰水日本农林省园艺试验场1954年育成，亲本为（菊水×八云）×八云。
果实中大，平均单果重163g，最大230g。圆形或不正圆形。果皮锈褐色，阳面微有红褐色，果面粗糙，有棱沟，果点大、多。果肉黄白色，果心中大，肉质细嫩，柔软多汁，味甜，石细胞少，含可溶性固形物9.6%~3.3%，可溶性糖9.0%，可滴定酸0.16%，品质上。比长十郎耐贮。
幼树生长势旺，树姿半开张，萌芽力强，发枝力弱。3~4年开始结果，以短果枝结果为主，中、长果枝及腋花芽较多，花芽容易形成，果台副梢抽生能力强，有的能抽2~3根副梢，连续结果能力比幸水强。辽宁兴城地区8月下旬果实成熟，
（4）金二十世纪
日本品种，系二十世纪通过辐射诱变培育而成的抗黑斑病的品种。
果实圆形。单果重300~500g。果皮黄绿色，果点大，分布密，果面有果锈。果梗粗长，果心短小，纺锤形。果肉黄白色，肉质细软，含糖10%，有酸味、香味，果汁多。
树势强，枝条粗，节间短，皮孔大，数量多。短果枝坐果多，腋花芽着生数量少。叶片卵圆形。开花期稍晚，比二十世纪稍晚成熟。不易患心腐病、蜜病、裂果等，果实贮藏期长，对黑斑病抗性极强。
（5）爱甘水
日本品种，用长寿和多摩杂交育成。
果实圆形或扁圆形，褐色。果实大，平均单果重400g，最大可达800g。果皮薄，有光泽。肉质细腻，汁多，品质上，可溶性固形物13%左右。河北深州地区7月25日成熟，是一个容易管理的早熟褐皮梨优良品种。
（6）新高
日本神奈川农业试验场杂交育成，亲本为失之川×今村秋。
果实圆形或圆锥形，果形端正。单果重410~450g。果皮黄褐色，果点较大、中密，果面粗糙。套袋后果皮淡黄绿色，较光滑，果点不明显。果肉白色，致密多汁，石细胞极少，果心小，味甘甜，无酸味、涩味和香气，品质中上。果实10月中下旬成熟。该品种果个大，耐贮性较强，可作为晚熟品种适量发展。
（7）南水
由日本长野县南信农业试验场用越后×新水杂交选育而成。
果个大，平均单果重360g，大果可超过500g。果形扁圆形。果皮黄赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉质中细，可溶性固形物含量14.6%，甜味多，酸少，果汁多，品质上。室温下可贮藏半个月以上，冷藏条件下可贮存2个月。树势稍强，短果枝多，以短果枝结果为主。抗黑星病强，但有轻微黑斑病。9月上中旬成熟。该品种是一个有希望的晚熟日本梨最新品种。
（8）圆黄
韩国1994年用早生赤与晚三吉杂交培育而成的一个优良中熟品种。
果实大，平均单果重560g。果实圆或扁圆形，外形美观。果皮淡**。果肉为透明的纯白色，肉质细腻，多汁，石细胞少，酥甜可口，并有奇特的香味，可溶性固形物含量为15%~16%，品质极佳。果实9月上中旬成熟，常温下可贮藏30d左右。该品种树势强，树姿半开张，易成花，好管理，丰产，抗黑斑病。花粉多，与多数品种授粉亲和力强，也是良好的授粉树。
（9）晚秀
韩国1978年用单梨与晚三吉杂交培育而成。
果实扁圆形，果皮黄褐色，外观极美。果个大，平均单果重660g。果肉白色，肉质细腻，石细胞少，无渣，汁多，味美可口，可溶性固形物含量为14%~15%，品质极上，贮藏后风味更佳。果实10月20日前后成熟，极耐贮藏，低温条件下可贮藏6个月以上。属优良的大果型晚熟品种。该品种树势强，树冠似晚三吉，直立状。抗黑星病和黑斑病，抗干旱，耐瘠薄。花粉多，但自花结实率低，宜选择圆黄作授粉树。
（10）红安久
美国华盛顿州发现的安久梨（D' Anjou）的浓红型芽变。
果实葫芦形。平均果重230g，最大500g。果皮全面紫红色，果面光亮平滑，果点中多，小而明显，萼片宿存，外观美。果肉乳白色，肉质细，石细胞少。采后1周后熟变软，汁液多，味酸甜，有芳香，可溶性固形物含量14%，品质极上。果实耐贮性较好，室温下可存放40d，冷藏6~7个月，气调存放9个月。
树体中大，树姿直立，树冠近纺锤形。幼树长势强健，成龄树中庸或偏弱。萌芽率和成枝力均高。以短果树和短果枝群结果为主，连续结果能力强。自花结实率低，栽后3~4年结果，5年丰产。适应性较强，较抗寒，对火疫病、黑星病和食心虫的抗性高于巴梨，对螨类特别敏感。在河北、山东一般9月下旬至10月上旬成熟。
（11）红巴梨
原名RedBartlett，澳大利亚发现的巴梨的红色芽变。
果实葫芦形。平均单果重250g。果面蜡质多，果点小、疏，幼果期果实全面紫红色，果实迅速膨大期阴面红色褪去变绿，成熟至后熟后的果实阳面为鲜红色，底色变黄。果肉白色，后熟后果肉柔软，细腻多汁，石细胞极少，果心小。可溶性固形物含量13.8%，味香甜，香气浓，品质极上。果实成熟期为8月下旬，常温下贮存15d，0~3℃条件下可贮2~3个月而品质不变。
树势较强，树姿直立，幼树萌芽率高，成枝力中等。幼树3年结果，4年丰产。以短果枝结果为主，部分腋花芽和顶花芽结果，连续结果能力弱，自花结实能力弱，授粉树以艳红为好。采前落果少，较丰产稳产。
（12）粉酪
原名Butirra Rosata Morettini。属西洋梨品种，1960年意大利以Coscia×Beurre Clairgeau杂交育成，品种原名意为“粉色奶油”，故中译名粉酪。1994年由美国国家种质资源圃引入昌黎果树研究所，为无病毒材料。
果实葫芦形。平均单果重325g。底色黄绿，60%着鲜红晕，果面光洁，果点小而密，萼片宿存。果肉白色，石细胞少，经后熟后果实底色变黄，果肉细嫩多汁，风味甜，香气浓郁，品质极上。果实8月上旬成熟，常温可贮存15~20d。
幼树生长较强，进入结果期早，成龄树中庸。定植后2年结果，4年丰产，以短果枝结果为主。抗病力较强，对火疫病敏感。
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