冬枣不同生长时期如何种植管理
1、保持冬枣树苗充足水分
冬枣树苗成活率与水分损失程度关系紧密。为保持冬枣树苗充足水分，起苗后及时疏枝定干，边起苗，边打捆，及时覆盖，运输过程中做好保湿措施,尽量减少水分蒸发。同时有计划地调苗、起苗、运苗，尽量缩短苗木存放时间，避免苗木长途运输。如果发现根皮皱缩脱水，应及时用清水浸泡24h以上，待脱水的冬枣树苗补足水分后，再进行栽植，可有效提高苗木成活率。
2、保证完好的冬枣树苗根系
移栽前5d将苗圃地灌透水1次，使冬枣树苗吸足水分，既便于起苗，又减少对根系的损伤。栽前剪去烂根、裂根，过长的根系,尽量减少伤口面积，剪口要向下，以利伤口愈合和发生新根。
3、合理使用植物生长调节剂
用生根粉调节植物代谢强度，诱导不定根形成，促进根系发育，可缩短缓苗期，提高造林成活率。栽植前用含量100mg/kg生根粉浸泡24h，或200mg/kg生根粉浸泡4～8h，取出后趁湿用优质草木灰打泥浆，草木灰中的钾可提高根的抗性，激活根内某些酶的活性，从而有利于生根。
1、种植准备：建园应选择生长旺盛、根系发达、无病虫害的优质无毒苗木。选园应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、地势平坦、地势开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤无有害有毒物质、土壤矿物质含量在正常范围内的地块。无农药残留和污染。
2、适时种植：冬枣适应性强，耐旱，对肥水要求不严。建园宜密植、矮化栽培，一般2～3年×3～4米，每亩栽植56～111株，对提高幼树早产作用明显。冬枣对光照要求较高，行向设计应以北向南为最佳。
3、肥水管理：冬枣对磷肥的需求量很大。栽植时每株可施过磷酸钙0.5kg、有机肥25kg。每年5月下旬、6月下旬至7月上旬、8月上旬分别施一次化肥。秋季沟施有机肥，施农肥50～70公斤，氮磷肥0.5～1公斤或等量三元复合肥。枣树应在发芽前、开花前、幼果膨大期和越冬前浇水一次。其他时间视旱情适当浇水，雨季及时排水，雨后及时翻耕除草。。
4、花果管理：在盛开初期摘心，具体视生长强度而定，分别留3～5条次生枝条摘心。从枣花初至盛花期每1～3天喷一次清水，共3～5次。盛花初喷10～15mg/L赤霉素一次或二次。
5、整形和修剪：冬枣树形取决于种植密度。每亩55～100株，宜采用小树冠、疏层状，以保持通风透光。栽植高度70～80cm，分年栽培主枝5～6条。冬夏修剪时，应及时清除空长枝、短枝、过密枝和细弱枝，保持树势平衡，保持树冠通风透光。
6、病虫害防治：枣树病虫害主要有红蜘蛛、桃螟虫、枣曲病、枣锈病、枣果皱缩病、枣疯病等。用药期间喷洒1000倍40%氧化乐果乳油1-2次，5月下旬至6月上旬叶螨发生期间喷洒15%除螨净乳油，7月中旬至8月中旬喷洒除虫菊酯类农药2-3次。
7、采收贮藏：冬枣属新鲜品种，多采用手工采摘。可根据情况采收2～3次。分期采收不仅可以提高产量，还可以提高品质。采收后一般冷藏保存，在低温下可抑制冬枣乙烯的产生。冷藏的最佳温度为1℃左右，其相对湿度应保持在98%左右。
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