是绿茶吧？
是绿茶吧？
绿茶的分布:绿茶是我国产量最大的茶类。基本上我国的茶区都会出产绿茶，最北端可以有山东的日照绿茶 、唠山绿茶等，最南端可以延伸到海南的白沙绿茶。
分类:绿茶按照杀青和干燥方式的不同，可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶四种. 关键词:不发酵,性寒凉,提神,分布范围广。
加工工艺绿茶的加工主要分为采摘、摊晾 、杀青 、揉捻干燥等5道工序，不同的茶也有自己独特的工艺总体来说，基本都包含这5道工艺1.采摘2.揉捻3.摊晾4.:抑制和钝化鲜叶中酶的活性5.干燥。
绿茶的保存：绿茶的保质期一般是12~18个月。保存的时候要注意以下几点。注意密封，每次取茶后注意把封口封好，避免异味，茶叶容易吸附异味。
注意防潮，茶叶容易吸湿，潮湿后容易变质保存的时候避免阳光直射和高温的环境短期不喝的绿茶可以放冷藏保存，但是千万密封好，不然会吸附冰箱中的异味。量不要使用透气的紫砂、陶等材质的茶叶罐直接存放，带釉可以做到密封的可以用。一般买茶自带的铝箔袋就挺好的，避光又密封。
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