芦笋怎么处理
芦笋的处理方法有削皮、用淘米水或者小苏打来清洗等。
我们买回来的芦笋表面可能附着农药，所以可以用碱性物质清洗后能很好的中和。冲洗一次后需要泡一下，才能去除芦笋尖花苞里的沙土，这一部分是芦笋中营养最全面最集中的部位，因此千万不要丢弃。根据不同的烹饪方法，芦笋的处理方法也不同，建议用手直接掰芦笋，这样就能比较准确的辨别比较老的部位。
如果芦笋比较嫩，就不能剥皮，但老芦笋需要剥皮。但一般来说，只有一半的芦笋皮变硬，芦笋才会被带到厨房烹饪。因此，芦笋一般是半老半嫩的，所以老的一半需要去皮，嫩的一半可以直接食用。如果芦笋比较老，一般建议将其剥皮，因为其质地坚硬，直接油炸会滋养难以咀嚼的可食用味道，而老化坚硬的皮肤则难以油炸和品尝。
挑选芦笋的技巧：
1、看它的长度，一根笋的长度大约在30厘米以内，如果太长说明我们的芦笋尾巴这一节就会太老。
2、看芦笋的颜色，是不是嫩绿的颜色，如果出现深绿代表芦笋时间过长了。
3、看粗度，家用芦笋粗度大概在小拇指和食指之间，这样的笋适合我们家用，比较好吃，比较入味。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571082986.html
相关推荐
-
室内养殖黄鳝每平方有多少收益
我们以一口10平方米的养殖池为例来概算黄鳝养殖的经济效益。1、建池费用200元。2、收购15-20公斤野生黄鳝，以夏季中等规格（条重30－50克）黄鳝每公斤15-20元计，需花成本约300-400元。3、经5－8个月的饲养，黄鳝体重可增加3...
-
12684是什么学校的代码？
南通科技职业学院学校代码是12684，在教育部公布的普通高等学校信息中，南通科技职业学院的原始标识码为4132012684，默认取后5位12684为学校代码，通常也称为国际代码。以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。学校代码主要在高考招生录取...
-
布加迪
大众“W”字形的发动机简介大众系列发动机中有一种用“W”字母表示的新型发动机，它采用两台VR型发动机结构组合的形式。例如W12发动机是由两台VR6发动机结构组合而成，呈72度夹角组合，一共有四列气缸组。从截断面来看，就象排成W字形的4列气缸...
-
日本的西瓜卖的非常贵，为什么不进口中国的呢？
在日本吃西瓜之类的水果价格非常昂贵，因为日本土地面积不大，生产的农作物当然价格比较高。但同时，在日本吃海鲜却是很便宜的，日本渔业发达，特别是日本福岛发生过核泄漏后，所以日本海鲜价格是非常便宜的。日本水果店里的西瓜是按一块一块卖的，而不是一只...
-
大血藤的别名有哪些
大血藤是一种中药，别名红藤、血藤、血通，是落叶木质藤本植物，茎红褐色，用植物的干燥藤茎入药。长达到10余米。藤径粗达9厘米，全株无毛；当年枝条暗红色，老树皮有时纵裂。三出复叶，或兼具单叶，稀全部为单叶；叶柄长与3-12厘米。总状花序长6-1...
-
新加坡留学学费多少
新加坡的留学生学费根据不同的学校和专业会有所不同，但大致如下：公立大学本科：学费大约在11000到15000新元之间，折合人民币每年约5.9到8万元。硕士：学费大约在30000到50000新元之间，折合人民币每年约16到26万元。私立大学学...
-
飞花令带有云字的诗句
1. 飞花令关于云的诗句 飞花令关于云的诗句 1.飞花令云的诗句 云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。 ——李白《清平调·其一》云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。——韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》云日相辉映，空水共澄鲜。 —...
-
鲨鱼饲料怎么合成
您好，鲨鱼饲料的合成方式因不同品牌和制造商而异，但一般包括以下几个步骤：1. 选材：选择合适的原料，如鱼粉、虾粉、藻类、蛋白质等，这些原料含有丰富的营养成分，可以满足鲨鱼的营养需求。2. 研磨：将选好的原料进行研磨，使其变成细小的颗粒，便于...
-
哪里有种兔养殖基地?
可以通过咨询当地畜牧局，询问当地注册的正规肉兔养殖场地址。大多数省份都会有较大型的种兔养殖基地。兔子养殖基地在全国分布较多，如山东省济宁市嘉祥县、湖南省益阳市衡龙桥镇、山东省济宁市任城区、新疆昆仑绿源等、河南的最大的兔子养殖场在信阳等。品种...
-
环保法63条司法解释
法律分析：本次修订环境保护法时增加了行政拘留的规定，是对违法公民在短期内限制其人身自由的一种处罚措施，属于行政处罚的一种，是对尚未构成犯罪的一般违法行为给予的一种最为严厉的制裁，由此决定这类行为只能由法律设定，行政法规、地方性法规、规章等都...
-
绣球茶叶是什么茶
绣球茶都是花茶，常见的有茉莉绣球、牡丹绣球茶，珍珠绣球茶，荔枝珍珠绣球茶等等。产于福建茶区，外形为圆球状的一种花茶。绣球分为大、中、小球。满布毫毛的称为雪花绣球。其中以香气高、匀整度好、球形小的为上品。大中绣球松散，微黑，香气不纯正的为次品...
-
庆阳考研怎么选
选择庆阳地区的考研学校和专业时，可以从以下几个方面进行考虑：教育质量甘肃农业大学：在农业领域有很高的声誉，适合职业规划与农业相关的学生。庆阳职业技术学院：虽然是一所职业技术学院，但其部分专业也开设了研究生课程，适合想要提升专业技能的朋友。专...