昆明元江哈尼族旅游元江哈尼族和彝族

当前位置芦荟的价值近年来越来越受到人们的重视。说，芦荟主要产于热带非洲，中国云南元江野生。芦荟是神奇的元江野生仙丹天火草。

元江野生田基黄是百合科多年生常绿草本植物。肉丰满，皮碧玉，心晶莹，花火红，成熟期短，可用一年半，周身布满珍贵药材。主要分布在元江流域干热河谷，具有较强的耐旱和再生能力。

元江哈尼族、彝族、傣族先民称，田基黄可用于刀伤、火伤、烫伤，具有杀菌凝血、消炎止痒、增强免疫力、皮肤再生能力强的作用。美容美发、沐浴美体、保湿美容、祛斑祛痘、抗衰老、去除粗糙、防辐射、软化肌肤、保持嫩白，可作为一种美味食品，促进消化通气、排毒抗癌、防治糖尿病、疏通经络、活化气血、改善循环健康、使人睡眠充足、精力充沛。还具有观赏价值，造型美观，装饰庭院、厅堂，美化环境，净化空气。在元江地区，野生田基黄被视为珍宝、仙丹，被人们誉为火炼金术，火可以不疼和火可以tkill。

元江野生天火草也叫芦荟被现代人。近年来在沅江大面积种植，形成新兴优势产品。

1.元江哈尼族彝族

元江哈尼族彝族傣族自治县位于云南中部玉溪南部，距省会昆明220公里，距玉溪市区132公里。面积2858平方公里，辖漓江街道、红河街道、甘庄街道、袁茵镇、莱曼镇、杨洁乡、那诺乡、瓦窑乡、米粒乡、龙潭乡等10个乡镇(街道)81个村(社区)。

海贤县，隶属于云南省玉溪市，位于云南省中部偏南，杞麓湖附近的湖泊平原上，东与华宁县接壤，西与峨山县、红塔区接壤，南与红河州石屏县、建水县接壤，北与江川县接壤，总面积721平方公里。辖2个街道，4个镇，3个乡。

2.元江哈尼族彝族傣族自治县

玉溪分为2个市辖区，4个县，3个自治县。分别是：红塔区、江川区、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山彝族自治县、新平彝族傣族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县。

玉溪是云南省下辖的一个地级市，位于云南省中部。其地理坐标在北纬2319~2453和东经10116~10309之间。它北连昆明，普西南部是洱，东南部是红河哈尼族彝族自治州，西北部是魏初。总面积15285平方公里，人口230万(2010年)。

展开数据

玉溪地处低纬度高原地区，属于亚热带季风气候。气候随着复杂的地形和印度洋、北部湾、温湿度、干燥气流的综合影响而变化。具有冬春季旱季、夏秋季雨季、垂直落后、方向性影响等气候变化多样的特点。天气温和而潮湿。

年平均气温15.4-24.2，最高32.2，最低-3；年平均降水量787.8-1000毫米，多集中在6-10月，尤其是雨季的5-10月，6-8月暴雨。单点暴雨范围小，强度大。相对湿度75.3%，绝对湿度13.6毫巴；年平均蒸发量为1801毫米。1-3月为霜冻期，偶有降雪。

由于地形复杂，高差大，山区降雨量一般大于坝区，气温较低。从山顶到

3.元江哈尼族彝族傣族自治县属于哪个市

云南省元江县，最高点(阿博列山)海拔2580米，最低点(小河岭)海拔327米，相对高差2253米。县人民美国政府位于海拔380米的丽江古城。

元氏哈尼族彝族傣族自治县位于云南省中南部，东邻石屏县，南接红河县，西接墨江哈尼族自治县，北接新平县。距省会昆明220公里，距玉溪132公里。

4.元江哈尼族彝族傣族自治县简介

沅江的市花树是凤凰木。

该景区属于昆明至曼谷高速公路第一景区，位于213国道旁，距县城3.8公里，从省会昆明到元江两个半小时即可到达。是沅江的北大门。

梧桐是市花我们的国家。它在它开花的季节里像火一样红，非常漂亮。它有一种试图与烈日竞争。这的确是沅江的一大奇观。

但进入11月以来，发现高桥景区及其周边地区的梧桐受到尺蠖的严重侵害，不仅对我县的景观造成了破坏，也给经营户带来了经济损失。沅江林业局高度重视，及时采取有效措施进行处理。目前，危害梧桐树的尺蠖已被消灭，有效保护了我县高桥景区的优美景观，同时维护和保障了企业主的利益。

5.元江哈尼族彝族傣族自治县人力资源和社会保障局

昆明：

盘龙|五华|官渡|西山|东川|安宁|呈贡|晋宁|富民|宜良|嵩明|石林彝族自治县|禄劝彝族苗族自治县|寻甸回族彝族自治县

曲靖市：

麒麟|宣威|马龙|沾益|抚远|罗平|师宗县|陆良县|会泽

玉溪市：

红塔区|江川县|澄江县|通海县|华宁县|易门县|峨山彝族自治县|新平彝族傣族自治县|元江哈尼族彝族傣族自治县

保山市：

隆阳区|施甸县|腾冲县|龙陵县|昌宁县

昭通市：

昭阳区|鲁甸县|巧家县|演金县|大关县|永善县|绥江县|镇雄县|彝良县|威信县|水富县

丽江市：

古城区|永胜县|华坪县|玉龙纳西族自治县|宁蒗彝族自治县

普er城市：

思茅区|宁洱哈尼族彝族自治县|墨江哈尼族自治县|景东彝族自治县|景谷傣族彝族自治县|镇远彝族哈尼族拉祜族自治县|江城哈尼族彝族自治县|孟连傣族拉祜族佤族自治县|澜沧拉祜族自治县|西盟佤族自治县

临沧：

临翔区|凤庆县|云县.云南省有8个地级市和8个少数民族自治州。

下辖12个市辖区、9个县级市、79个县和29个少数民族自治县。

6.元江哈尼族彝族傣族自治县人口

沅江属于益阳市。

沅江是湖南省益阳市下辖的县级市，位于湖南省东北部。是中国重要的商品粮、棉花、生猪、柑橘生产基地，中国平原绿化先进市。

沅江属亚热带湿润季风气候，呈现山脊的三个部分，大陆的三个部分，水面的三个部分和山丘的一个部分有凌云塔、阎志湖、蓼叶湖公园等景点，享有洞庭明珠还有江南宝地

7.元江哈尼族彝族傣族自治县天气预报

如果它央视春晚，应该是《辞海》的节目。来自国际舞蹈学院音乐剧系、北京现代音乐研究院影视戏剧学院表演系的学生将与沙宝亮、王丽、刘佳等明星一起表演音乐剧短剧《万象回春》，与全国人民共庆新春佳节。

755-79000音乐短剧，改编自《云南大象的新闻《西游记讲述了16头野生亚洲象从西双版纳勐养地区出发，在吴恙镇迂回行进12.6公里的甜蜜故事

元江流域气候分为三个气候带：中部高原温和带、元江热区和热带季雨林带：三江口以上、蒋礼先京东以上，属于中部高原温和带，海拔1600-2200m，年平均气温15-18，年平均降水量800~1000mm；三江口、京东以下，麻栗坡、马关、屏边、金平以上，为元江热区，终年不冻，年平均气温20-21，年平均降雨量700~1200mm。麻栗坡、马关、屏边、金平为边境以下的热带季风林区，海拔70—100米，年平均气温21以上，年平均降水量1500—2000毫米。元江流域年降水量(1956-1979年平均)为1347毫米深，1027亿立方米，总体上从下游向上游递减。年降水量分布：春季占全年降水量的10%~20%；夏季约占55%；秋季20%~25%，冬季5%左右。一般降水集中在5-10月，占全年降水量的85%，其中40%-50%集中在7月和8月。元江径流主要由降水形成，地下水补给为辅。流域径流丰富，年平均径流深634.3mm(1956-1979)，干流459.4mm，蒋礼先965.4mm，盘龙河668.1mm，深层径流的区域分布与降水的区域分布基本一致，从下游向上游呈递减趋势。

百科名片 田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。 田螺 田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。　田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。　田螺雌雄异体。 田螺区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲（弯曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只～150只仔螺。 编辑本段田螺药用　[性味]味甘、咸，性寒。　[功用主治]清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。　[临床应用]　1．治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克养水中2—3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与鸡骨草50--100克，同煮汤服食。每日1次。 田螺2．治小便不利、白浊：田螺250克洗净，去尾部，入热油锅内，略炒片刻，加入大蒜头少许，食盐调味，加水煮熟，用针挑出螺肉食用。　3．治黄疸：田螺肉100克，茵陈12克，溪黄草30克，田基黄30克，水煎服，每日1--2剂。　4．治菌痢：田螺500克，挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。　5．治湿热黄疸、小便不利、消渴病：大田螺15个，养于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中炖熟饮汤，每日1次。　6．治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石：车前子30克，红枣 10个，田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺笃；红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子，与红枣、田螺一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。　[用法用量]炖汤服，视病情适量用。　[宜忌]脾胃虚寒者忌食。　[成分与药用]　本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。 田螺田螺之乡：江西省宁都县固村乡自古山清水秀，田野肥沃，是全国田螺主产地之一。固村田螺肉质鲜美，适合各种烹调方式。夏秋两季是固村田螺丰收的季节，田螺肉远销海内外。 编辑本段营养分析　1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用；　2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。 编辑本段适宜人群　一般人群均可食用　1. 适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用； 田螺2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。 编辑本段食物相克　螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 编辑本段烹饪指导　食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染，例如广州管圆线虫，一种 田螺会侵入大脑的寄生虫。　金菇田螺汤　 金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口　主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵　调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙　制作方法：　1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切段；　2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；　3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。　田螺塞肉　原料：田螺1000克，肉酱200克，盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末、葱段、姜片、酱油、糖、胡椒粉、鲜汤各适量。　制作： 1、田螺烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末 拌和上劲，再塞入田螺壳中。　2、锅中放油用葱段、姜片煸香放入田螺喷入黄酒，加酱油、糖、胡椒粉、鲜汤烧开后撇去浮沫，转小火煨烧至酥，开大火收汁至稠，淋上麻油即成。 [1] 编辑本段其他相关　南北朝·陶弘景：煮汁疗热，醒酒，止渴。 田螺清·王孟英：多食寒中，脾虚者忌。　《本草经疏》：目病非关 风热者不宜用。　《本经逢原》：多食令人腹痛泄泻。　《本草拾遗》：煮食之，利大小便，去腹中结热，目下黄，脚气冲上，小腹结硬，小便赤涩，脚手浮肿。 编辑本段田螺的故事　撑船人和田螺　陈 源　从前有一个撑船人，有一日天光，他把船撑到蝴蝶岩下，将锚抛好，走归去。走到田边，看见田当中有一个田螺，爬出壳产仔，产好了，爬来爬去，寻不到田螺壳，撑船人见田螺恁可怜，就把壳拿到田螺嘴边，田螺见是自己的壳，一下钻了进去。　第二日，撑船人撑船走归，又走这田边过，看见稻田里的田螺爬出这样几句话：　蝴蝶岩下勿歇舟， 菜油倒发休洗头。 田螺头谷只捣三升米， 一双苍蝇捧笔头。　撑船人看不出是什么意思，就记在心底他半夜回到屋子，门锁了，老安叫不醒就爬窗门进去。一跳下，“扑”一声，一瓶物事倒在头上。撑船人用手一摸，一闻，嗬，原来是菜油。本想洗洗头再困，后来一想，嗳，田螺的字眼，第二句是“菜油倒发休洗头”，算了，不洗了。老安叫不醒倒在另一头困。　再讲有一个卖肉人，和撑船人的老安不三不四，早就想杀了撑船人，把他的老安夺来。这一日半夜，他带着杀猪刀，轻手轻脚跳进窗门，慢慢拔开蚊帐。房间里暗，认不出那一头困的是撑船人。这头闻一闻，那头闻闻，唔，这头菜同气重，想想这个菜油自的一定是女的，就把另一头的一刀砍下，逃走了。那晓得杀死了女的！　第二日，隔壁晓得这女的死了，都讲一定是撑船人杀的，把他抓去见官。　土话讲：“官有千条理”。不管撑船人怎么叫冤，县官还是判他死罪。提起朱笔要点下，咦，有两只大苍蝇飞来捧住笔头。县官点，点不下；点，点不下。只好停下。笔一停，苍蝇飞到一边了。县官看苍蝇飞走，又拿起笔，正要点，嗨，苍蝇又来了。这样来了去，去了来，总共三次。县官无法点朱笔，他想：苍蝇会捧笔头，看来，这案情定有冤枉。就先把撑船人送进牢，派捕手出外查，专门查被杀互的女人平时和哪些人有来往。　捕手去村里查，听村里人说，这女的跟糠七蛮好。这糠七，是七月初七生的，也有人叫他巧七，是个卖肉的。他卖肉不用秤，一刀落，三两就是三两，一斤就是一斤，很准。　捕手回府的路上，正好碰到一个卖肉人。捕手特地要买肉，一个说买半斤，一个说买一斤。那个卖肉人一起一落“嚓”、“嚓”两刀，秤也不秤，把肉递了来。两个捕手断定：好，他就是糠七，一下把他抓来。　县官升堂审，糠七死也不认。县官令打手上刑。指板挟一上，糠七受不了皮肉苦，就一五一十全招了。　县官令手下的人放出撑船人，把糠七问斩。　撑船人从牢中一放出，正碰到天下大雨。撑船人想，自己坐牢恁长久，船歇在蝴蝶岩下，晓不得怎么样了，赶去看看。　撑船人走到蝴蝶岩下，咦，又想起田螺的字眼：“蝴蝶岩下休歇舟。”想想恁大的雨，蝴蝶岩悬空，还是驶远的好，赶紧把船驶外边。撑船同行觉得奇怪，这老实人，恁下雨打雷天还驶外面，一定是坐牢坐呆了。正想叫他呢，好，一阵雷声过，“轰隆隆”山震地裂，蝴蝶岩塌了。除了他一船，歇在蝴蝶岩下的船统统压沉了。　撑船人在船上细细一想，嗳呀，田螺写的字眼真灵，今日应了“蝴蝶岩下休歇舟”这一句了。那日菜油倒头救了我；还有两句呢，斗谷只捣三升米，剩下不是七升糠，糠七吗？县官判罪，应了两只苍蝇捧笔头。我救田螺一次，田螺救了我三次呢！　讲述者：郑福榜　记录整理者：陈源　1987年5月9日采录于大门乡龙船坑（温州方言）　很久很久以前，村里有一个小后生因为父母双亡，不得不每天到河里捞些小鱼来当饭吃。有一天他下河去捞鱼，可是捞了一天除了一个田螺他什么也没有捞着。小后生把这个小田螺拿在手里就要放到热水里煮的时候，突然间他觉得这个田螺也很可怜，于是他改变了主意，把它放进水缸里养起来。　第二天小后生又去河里捞鱼，和头天一样，他又什么也没有捞得，当他伤心地回到家的时候，突然惊奇地发现家里不仅灯火辉煌，平时光溜溜的桌子上还摆满了好吃的饭菜！就在小后生纳闷的时候，突然从水缸后面站出一个美丽的姑娘，那姑娘笑吟吟地走近小后生，对他说：“谢谢你救了我！我没有好东西回报你，就让我今生为你煮饭吧！”从此田螺和小后生就成了夫妇，恩恩爱爱地过上了幸福的生活。 编辑本段食疗价值　田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的肉。田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。　[性能]味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄。　[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分。　[用途]用于消渴喜饮水；水肿，小便不利，热淋；目赤热痛；黄疸等。　[用法]煎汤，炒熟，煮食等。　[附方]　1，田螺粥：田螺肉120g，用水略煮后捞起，去壳取肉；糯米100g，用煮田螺的水煮稀粥，待米煮透心后，放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂，食盐少许调味。　源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴，糯米亦“主消渴”，故同用以增强疗效。用于消渴饮水，小便数多。　2，田螺酒：田螺肉100g，捣烂，用黄酒约200ml，微炖后，过滤取汁饮。　源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄，用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”。 编辑本段养殖技术　田螺是我国产的一种淡水螺，是上等保健食品。近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖，不少农户把养殖田螺作为一项创业门路，大力发展。 现简单介绍田螺的养殖技术。一、田螺的习性田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20℃～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。二、田螺的繁殖田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月~4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只～150只仔螺。三、人工养殖1.养殖水体　田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜，则最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米～15厘米，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天，按每亩50公斤～100公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天～4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。2.种螺放养　种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源：一是野外采集，二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1公斤～0.5公斤，精养池可增大投种量2倍～3倍。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。3.饲养管理　自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。　根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20℃～28℃)，田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%～3%。水温在15℃～20℃、28℃～30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。四、日常管理工作严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。五、收获与运输经过一年的精心饲料，投放的幼螺可达10克～20克，当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格。收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾；冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。 编辑本段田螺人工养殖关键技术　田螺肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素，农户可利用小水面或稻田养殖田螺，田螺养殖相关技术介绍如下：　1.田螺的生活习性。田螺为腹足类软体动物，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食。生长最适宜温度为20～27℃。　2.田螺的繁殖习性。春末夏初水温上升到15℃时，田螺从越冬的孔穴中爬十在水底摄食生长。到4月份开始繁殖，7～8月份是田螺繁殖旺盛季节。1～2龄雌螺可产仔20～30个，4龄以上的雌螺可产仔40～50个。仔螺出生后生长迅速，一年可发育成性成熟，每年4～9月是产仔季节。　3.田螺养殖场地选择。田螺的养殖场地要选择水源充足、水质好、腐殖质土壤及交通方便的地方，最好是有流水。螺池规格一般宽1.5～1.6米，长度10～15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池子两头开设进出水口，并安装好防逃网。同时，在养殖池中间稀栽茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。　4.种螺放养。一般3月下旬开始可陆续投放种螺，田螺投放前10天，按每亩50～100千克的用量全池泼洒生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3～4天后在池里堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100～120个，池中也可搭养4尾夏花鳙鱼。放种螺前先在池中施适量的粪肥，培育饵料生物。种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种螺应选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式 编辑本段病虫害防治　田螺养殖作为土著品种的开发和利用，是近几年发展起来的。田螺属软体动物门，腹足纲，田螺科，圆田螺属，共有4种，分别是中国圆田螺、中华圆田螺、胀肚圆田螺和乌苏里圆田螺。目前养殖的主要是中华圆田螺。田螺一般适合在稻田、浅水沟、低洼地、湿地等地方养殖。田螺对养殖的场地要求不高，一般在浅水水域稍加整改，具有腐殖质多的软泥底水域均可养殖，具有一定的微流水条件则更佳。田螺的病害和虫害至今为止发现较少，有报道的也不多。但在此提几点建议以供参考：　(1)田螺的养殖其生活适温为10-40℃，最适20-28℃，超过40℃会引起死亡，低于10℃则进入冬眠状态。须注意夏季要防高温，因稻田的水浅，在夏季水温可能会达到上限致死温度；而冬季越冬的泥底有机质含量不宜过高，否则易产生有毒物质而影响田螺越冬。　(2)田螺对水中溶氧的量比较敏感，正常生活要求水中溶氧每升在4毫克以上，当降到3.5毫克时，食欲会下降，当降到1.5毫克时则会引起死亡。　(3)田螺的繁殖季节在6-7月(有条件的地方秋季还会产一次卵)，如果考虑自己繁殖，则在养田螺的稻田中最好不要养鲤鱼，否则小田螺会被鲤鱼摄食。　(4)稻田中农药的使用应尽可能不用或少用；即合用也应采用低毒农药，而且应晴天用；宜在稻田一半一半用。　(5)在生长旺季可定期使用有机肥，原则是少量多次，不宜一次施肥过多。　(6)养殖过程中最好有一定的微流水环境，以确保水中的溶氧，但必须注意水源，切勿引用有农药的水源。　(7)可以考虑田螺与水蛭、泥鳅、黄鳝等混养，则其经济效益更佳。