大米和谷粉喂猪哪个营养好
大米更好。
谷粉比较省事，而且营养也没被更多的破坏，米饭的优点是易消化，营养成分更精。
大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
大米粉含有较高能量，猪消化能为15.17MJ/㎏，明显高于玉米，同时大米粉的蛋白质、氨基酸营养价值也明显优于玉米。因此，大米粉是一种可以部分代替玉米的优质能量饲料。虽然如此，但大米粉的物理性状在一定程度上限制了其在养猪业生产实践中的应用。大米粉呈粉状，在饲喂时如加水易呈糊状，故会影响其适口性和采食量，如直接用干料进行饲喂，会造成空气中飞末飞扬，影响猪呼吸系统功能，这也是本试验未用大米粉100%代替玉米作饲养试验的主要原因。本试验结果表明，虽然从营养价值的理论分析结果推测大米粉可100%代替玉米喂猪，但考虑到大米粉物理性状对饲料适口性和采食量的影响及对猪体健康的影，大米粉代替玉米的比例以50%左右为宜。此外由于大米粉钙磷比例不平衡，因此在直接用大米粉代替玉米作猪的能量饲料时应注意一些维生素如VA的添加和钙磷比例平衡，经过对日粮的适当调整可以改善饲喂效果，提高饲料报酬，获得较好的经济效益。
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