各种蔬菜的栽培方法
你好,常见的蔬菜大部分种植方法都是差不多的。
一、白菜的种植方法
1、播种
(1)播种时间:白菜一般在3月下旬-4月上旬,5月中旬-7月上旬或立秋前后3-5天播种,一般气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。
(2)播种方式:直播或育苗移栽。
(2.1)直播:以条播为主,点播为辅。就是在整平的土壤上将种子均匀的撒在土壤上,然后覆层腐叶土,浇少量水即可。待3-4天即可出苗。出苗长至2-3片叶、5-6片叶时要间苗,到最后每穴留1株壮苗即可。
(2.2)移栽:待长出幼苗后,有2-3片真叶时,连土带根按合适距离移栽到大田里即可。
2、施肥
进入莲座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人粪尿;进入莲座期之后每隔5-7天施一次30%的腐熟人粪尿;开始包心后,重施追肥并增施钾肥;植被株封行后,一般不再追肥。为了便于追肥,前期要松土、除草,中期要培土。
3、浇水
苗期应轻浇勤泼保湿润,莲座期间断性浇灌,见干见湿,结球时对水分要求较高,土壤干燥时可采用沟灌,但不要积水。
二、芹菜的种植方法
1、种植时间
春、秋季节。
2、选土及整地
由于芹菜出苗较困难,所以选地时应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土种植,然后深翻施肥,作育苗畦。
3、播种
(1)播种时间:3-4月,6-7月或8-9月上旬。
(2)种子处理播种前7-8天可进行浸种催芽,待种子露芽即可播种。
(3)播种方法:芹菜多采用湿播法,即先浇底水,水渗后掺沙撒播。播后覆土要薄要均匀,可隔1-2天早、晚时浇一小水,直到苗出齐。
4、管理
要适当间苗、分苗、除草、中耕,要加强肥水管理,及时防治病虫害,防止干旱、少肥、蹲苗。
蔬菜育苗时应如何播种?如何控制播种密度?
常见蔬菜有:菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。
菠菜栽培技术
播种时间
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜于5至7月分期播种,秋菠菜于8至9月播种,越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。
整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤,整平整细,冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦宽1.2至1.5米。
播种育苗
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20至25℃的条件下催芽,经3至5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3至3.5公斤。
畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润,6至7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。?
田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次农家肥水;2片真叶后,结合间苗,除草,追肥先淡后浓,前期多施农家肥水;生长盛期追肥2至3次,每亩每次尿素5至10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3至4片真叶时,适当控水以利越冬。2至3片真叶时,苗距3至4厘米。根据苗情和天气追施水肥,以农家肥水为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温,可小拱棚覆盖。开春后,选晴天追施农家肥水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温,可直接覆盖到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖,让幼苗多见光,多炼苗,并及时间苗。追施肥水,前期以农家肥水淡施、勤施,后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网,晴盖阴揭,迟盖早揭,以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2至3片真叶后,追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水,以促生长。
育苗中所采用的播种方式基本上是以撒播为主,对于大粒种或较贵重的种子可进行营养苗钵穴播。撒播要求播种均匀,如用催芽的种子,播种时不能碰断胚根。播种有用干种子也有用浸种或催芽后的湿种子,一般豆类蔬菜的种子、秋冬季的叶菜类和夏秋高温干旱季节播种的蔬菜采用干子直接进行播种;其余的大多是经过浸种或者催芽后才播种。无论干子还是湿子,在播种前都要先浇足底水后再播种(豆类蔬菜在床土不是太干的情况下一般不浇水,否则容易引起种子腐烂)。为了使播种均匀,湿种子在播前要稍加摊晾,也可用干细土或草木灰等将种子分离后再播种。种子播好以后,要适当地镇压,使种子与床土接触紧密,然后再盖上干的细土,覆土厚度视种子大小而异,一般为种子厚度的1~2倍,太厚对种子出土不利。覆土后撒上一些碎稻草并加盖塑料薄膜,以减少床土水分的蒸发和稳定床土温度。
播种密度直接影响到幼苗的素质,所以,在育苗中一般均非常重视播种密度。播种密度是指单位面积苗床的种子播种量,常用克/米2来表示。如果播种过密,秧苗在出苗时或出苗后往往相互拥挤,通风透光不良,容易引起徒长并容易诱发病害;但是播种过于稀疏,则苗床利用率太低,造成很大的浪费。所以,在确定播种密度的时候,要考虑秧苗在播种床内的生长时间、各种蔬菜秧苗叶片的大小和开展度以及秧苗相对的生长速度等因素。总的原则应该是,在移苗或定植时秧苗要有足够的生长空间,相互之间不拥挤。每平方米的播种量,茄果类蔬菜一般为10~20克,瓜类一般50~60克,十字花科蔬菜一般15~30克,莴苣10~15克。具体播种密度要根据不同的蔬菜种类和移苗的时间作适当的调整,一般大苗稀,小苗密;播种到移苗时间长的稀,时间短的密;秧苗叶子大开展度大的稀,叶子小开展度小的密。
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