新手怎么学种菜
新手怎么学种菜如下：
第一、多看操作
原因非常简单，从小帮忙种菜，浇水，打理菜园，看的多了自然就会了。现在，网络上的资料非常多，有各种各样的视频来教大家种菜。我建议初学者，要多看那些操作型的视频，看多了就会有感性的认识最起码有一个基本认知。
举个例子，比如各种叶子菜的播种，像菠菜，生菜等各种叶子菜，都是撒种子，然后盖土。有的朋友就问盖多厚，0.5-1厘米即可。再举个例子，土豆种植，都是切块，挖种，小时候最怕种土豆了。
第二、多问问题
无论看什么样的资料或者视频，有疑问要及时提出，哪怕你觉得特别小的问题，都要抱着打破砂锅问到底的态度。这样你的理论知识累积的速度会非常快。比如种大蒜，很多朋友都知道大蒜可以秋季种，但在中国北方是春季种，而且是同样抽蒜薹，时间还短。主要是黄河以北。
一些朋友往往认为某种蔬菜，只有一种正确的种植方法，但实际情况不一定是这样的。任何一种蔬菜在不同的地区，种植方法都不完全相同。关键在于，你知道了为什么，怎么样都可以种出健康的蔬菜来。
第三、照着做
通过观看别人的视频和资料，对于如何种菜已经有了感性的认识。搞清楚心中的疑问之后，接下来就需要你照葫芦画瓢的去抄作业了。
在实际的操作过程中，往往会发现出现了更多的疑问，或者说，你在做的过程中出现了和你看视频时不一样的情况。这时候就继续的去问问题，将你遇到的情况分享出来。通过大家的回答，实际上这对你的自己的知识和经验的一个验证的过程。
1、洋葱，把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里，加入很少的水，只接触到洋葱的最下层即可，只要不让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，最好用较矮的容器。
2、生姜，生姜发芽了，丢掉可惜不如来个“将计就计”姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，用几块小石子帮助固定，如果环境适宜，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能闻到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
3、大葱，日常烧菜时，可以留下一寸长左右附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了。
4、大蒜，习回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。
5、白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长，大约在1到2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。
6、胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳。
7、芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是碟中，提供足够的阳光，当中间的叶子开始出来时，就可以移植到土壤里了。
8、生菜，把生菜头浸在1/2英寸的水中，每天浇水，并让水位保持在同等高度，几天后，根和新叶长出来，就可以移植到土壤里。
9、香菜，将香菜荽茎放入水中它便会增长，当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中，记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的香菜。
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