水产养殖专业的主要课程
主干学科：生物学、环境科学、水产学。
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。
水产养殖技术专业学什么
水产类专业主要包括水产养殖学和海洋渔业科学与技术两个专业。水产养殖学是研究水产品的养殖状况，即研究水产品的形态、构造、繁殖等基础理论的一门专业。它有三个专业方向：淡水渔业、海水养殖、水产养殖与病害防治。学生主要学习多种水产品养殖技术，掌握鱼虾、贝类、海藻等养殖技巧，以及学习和掌握水产品常见病的预防和治疗。
主干学科：生物学、环境科学、水产学
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
水产养殖专业主要培养具有水产养殖学基础理论、基础知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理部门从事科研、教学、水产养殖开发和管理工作的科技人才。
主菜:
一二年级包括大学英语、计算机科学、高等数学、生物化学、水生生物学、水化学、鱼类组织胚胎学等。三四年级水产养殖方向有鱼类学、鱼类生理学、池塘水产养殖、藻学、贝类及其水产养殖、甲壳类和甲壳类水产养殖、水生态、水生经济动物水产养殖、鱼类免疫学等。水生动物营养与饲料包括水生动物营养与饲料科学、饲料分析技术、生物饲料养殖和分子生物学；水产医学方向包括水产病原微生物学、水产动物病理学、水产解剖学、水产动物疾病防治等。
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