适合种大米的地方
1、五常稻花香大米;要说中国最好吃的大米,排在第一位的非黑龙江五常大米莫属了。黑龙江本来就是大米生产基地,而五常又是黑龙江省最好的大米产地。五常大面积种植的稻花香大米,又是大米中最好的一个品种。粒粒饱满,香味浓郁,蒸出来油亮亮的,而且营养成分也高,被誉为“大米中的极品”!
2、辽宁盘锦大米;盘锦市,属于辽宁省下面的一个市,自古就被誉为“鱼米之乡”。这里产的大米,也是非常的好吃。色泽油润,晶莹剔透,吃起来劲道,口感非常的好。这里种植稻子很有特色,就是直接在蟹田里面种。蟹田共养,非常的绿色。
3、河南原阳大米;河南地处中原,是粮食大省,除了小麦以外,大米种植量也很高。特别是原阳县,土地肥沃,昼夜温差较大,种出来的大米,晶莹透亮,筋道香甜,是有名的河南特产。
4、河北玉田大米;在河北的玉田县,有一种很独特的大米,叫做玉田胭脂米。当地人们都称之为红大米,因为以前给皇帝进贡,也被叫作皇家粮食。胭脂米,是玉田县小泉村种出来的,因为颜色是暗红色,所以起名胭脂米。胭脂米,呈椭圆形,很香。因为种植难度高,产量也少,所以价格很贵,一般市面上很少见到它的身影。
5、山东鱼台大米;鱼台大米,是山东省鱼台县的特产,是国家地理标志产品。鱼台位于北方最大淡水湖微山湖畔,这里水土肥沃,鱼虾成群,风景秀美,是著名的鱼米之乡。鱼台大米,粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,没有任何污染,是纯正的绿色大米。
6、江西万年贡米;江西贡米是万年县特产,自从南北朝时期,就用来专供皇室享用。当年的明武宗皇帝御膳后,觉得这种大米非常好吃,于是下旨“代代耕种,岁岁纳贡”。万年贡米产量很稀少,都是野生状态,只生长在万年县山下的几百亩水田里。不使用化肥,农药,完全自然种植,用山泉水灌溉,非常的绿色。
东北纬度比较高,为什么他们种出来的大米这么出名?
东北的大米有很多种,种植在东北肥沃的黑土地上,充分的吸收了土壤中蕴含的矿物质,使得种植出的大米清亮透明,香味浓郁,而且含有丰富的蛋白质,维生素等营养物质,那么东北大米应该如何挑选呢?下面小编为您一一介绍。
4、金禾大米是产自优质的五常大米,土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右,林区草炭土厚度竟有3米之多,其中含有机物高达10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因为五常大米产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多其口感绵软略粘,微甜略有韧性,香味浓郁,且营养丰富,是不可多得的米中佳品?
大米是大多数家庭必不可少的主食,可是到底什么米好?哪个地方的米饭好吃?答案纷繁不一,但多数人会告诉你:选择东北大米。那么,为什么在多数人眼里东北大米更好吃?
一、现状:东北大米畅销全国,占据25%的市场份额。
认为东北大米好吃的不仅仅是东北人,在我国南方的很多地方,东北大米也同样受欢迎。据有关数据统计,东北大米目前占据我国大米市场25%的份额,在南方的一些粮食输入地区,东北大米的销量也逐年增加。而在全国十大知名大米品牌中,东北就有数个大米品牌入围。五常的稻花香大米,早已成为东北大米走向全国市场的典型代表。
二、揭秘:环境的独特性及用心的种植培育
1、气候独特:冬长夏短、寒暑悬殊,昼夜温差大,有利于水稻脂肪、蛋白质和淀粉等干物质的合成,因此独特的气候为大米生长提供了优越的条件 。
2、光照充足: 水稻是长日照作物,五常年日照2600小时,满足了优质米对光照的需求。
3、土质肥沃:田坤道诞生在中国东北,从人们敬而远之的北大荒,开启我迸发能量的天堂。这是世界上仅有的三块黑土地之一,珍贵、稀缺,造就了营养食粮。
4、水质优良:水稻种植采用的灌溉用水,起源于大面积原始森林,由千万个山泉汇成的三大水系,水质甘 。
5、品种优良:纯人工种植,远离技术性和操纵性,赋予作物本原的一种生活状态。浇灌的水,来自天上的雨水和的泉水。施的肥,是不会污染环境的有机肥;防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养螃蟹、青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌,决不会施用任何化学农药。
6、水稻品种有籼稻和粳稻,籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植,粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植。我国长江中下游双季稻区的晚季以及黄河以北一般种植粳稻品种,而我国南方一般种植的是籼稻品种。稻米品质一般籼稻米黏性较差,直链淀粉含量较高,米饭偏硬,而粳稻米黏性较好,直链淀粉含量较低,米饭较软。因此,粳稻米的适口性或口感一般好于籼稻。东北大米为粳米,南方大米为籼米,所以总体上东北大米比南方大米好吃。”
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田坤道生态之家有东北大米,延边大米,五常大米,五常稻花香大米,有机大米,富硒大米,火山岩大米,蟹田大米,弱碱性大米,长粒香米等。
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