生猪吃什么饲料比较好？
科学养猪“六坚持”
一、坚持养杂交一代猪。
用良种公猪如杜洛克、皮特兰、迪卡、长白等种公猪，配当地土种母猪所生产的仔猪称为杂交一代猪。杂交一代猪存活力强，生长迅速，饲养效果好。因此，要普遍推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化的“三化”新技术。
二、坚持实行保护性饲养。
夏秋季节可在猪舍外种植葫芦、南瓜、向日葵等植物遮阳降温，冬季推广塑料暖棚饲养新技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。
三、坚持自繁自养法。
自己饲养优良种公母猪，自己培育杂交仔猪，自己育商品猪，有利于防疫防病，提高仔猪的成活率，降低养猪成本。
四、坚持推行高密度养猪。
冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。由于猪只饲养密集，省猪舍，固定资产投资少，且育肥猪争抢吃食，活动场地小，吃饱则睡，增重快，饲养期缩短。
五、坚持向科技要效益。
推行一条龙快速养猪法。实行“五改一加”，即一改养脂肪型猪为养长白、约克、杜洛克等瘦肉型猪。二改喂单一饲料为喂经过配合的全价饲料。三改饲喂熟料为生拌料湿喂。四改吊架子育肥为直线育肥。对断奶后的小猪采用直线育肥法，可有效缩短育肥期，提高育肥率，增加经济效益。五改有病找兽医为无病早预防，严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、副伤寒四大传染病，以减少病死率，提高成活率、出栏率。一加是加喂添加剂、生长素。
六、坚持适时出栏和屠宰。
育肥猪体重超过90千克后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售。不足90千克的，虽然饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪以体重90～120千克屠宰最合适。
科学养猪法——倒喂法
在农村，大多数农户养猪仍然延续着传统养猪法，即采用“吊架子”饲养法，前期大量饲喂青、粗饲料，只投入极少量的精饲料，当猪长到50-60公斤以后，再大量增加高能量的精饲料进行快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗饲料，但由于不能满足猪生长前期所需的蛋白质和矿物元素，致使猪生长发育缓慢，出栏时间延长，一般需要一年或更长的时间，使饲养维持消耗大大增加，这种饲养方法非但没有达到节约精饲料的目的，反而造成精料的大量浪费。
而少数养猪专业户采用“一条龙”饲养方式，即从小猪到出栏一直用精料饲喂，不用任何青、粗饲料。这种方式虽然大大缩短了饲养周期，降低了饲料的维持消耗，但农村大量的青、粗饲料却未得到充分的利用，因而经济效益仍然不够理想。
采用“倒喂法”养猪可以有效地避免“吊架子”饲养法和“一条龙”饲养法养猪存在的弊端，比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可节约精饲料30%和10%，而且“倒喂法”养猪瘦肉率高，深受广大消费者欢迎。“倒喂法”养猪的具体做法是：
从小猪到中猪阶段，即50~60公斤以前，以高能量高蛋白的精料为主，配合必需的饲料添加剂，只喂少量青绿饲料，不喂任何粗饲料。待猪长到50~60公斤后至出栏，再适当降低精料中能量和蛋白质水平，减少精料的投入量，增加青、粗饲料的投入，其比例为：精饲料62%、青饲料26%、粗饲料12%。
“倒喂法”养猪的科学依据是：因为猪从小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为主，对蛋白质和矿物质元素需求较多，加之此时猪对纤维的消化利用率极低，所以要以精料为主，以满足猪生长发育对蛋白质和各种矿物质元素的需要，使小猪迅速生长，减少不必要的饲料消耗。而待猪长到50~60公斤以后，对纤维的消化利用率提高，耐粗饲能力增强，故增加粗饲料的饲喂量。
配制仔猪饲料，应遵循仔猪的消化生理特点，并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分，调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温，生长速度快，应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料，每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高，饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油，以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%，最好添加一些动物性饲料，如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等，以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求，可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差，可添加某些消化酶，如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小，对外界疾病的抵抗力差，故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物，以防止仔猪发生疾病，影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周，在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。
在配制仔猪饲料时，还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面，因为此时仔猪还是以母乳为主，吃不了饲料，即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利，可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外，还吃饲料，并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面，其营养成分越接近母乳越好，要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂，以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦，粗蛋白质不应低于18%，赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好，易消化，营养平衡。此时，饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育，因为仔猪已脱离母乳，料是唯一生活和生长来源，虽然料中营养水平比旺食料有所下降，但各种营养物质的平衡是十分重要的。
现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考（表27、表28）。
表27 仔猪人工乳配方注：1.配方中可酌情加入炼猪油3～5克；2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成，磨细调匀后加入人工乳中溶解即可；3.维生素添加剂，建议购买多种维生素（复合维生素）成品，按说明上的用量添加。
成 分 配 方1 2 3牛乳（毫升）1 000 1 000 1 000全脂乳粉（克）50 100 200鸡蛋（克）50 50 50葡萄糖（克）20 20 20无机盐添加剂 适量 适量 适量维生素添加剂 适量 适量 适量
表28 仔猪饲料配方举例注：* 添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。
体重阶段 出生7天至断奶后2周 断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米（%）52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦（%）— — — — — 30麦麸（%）5 5 5 5 5 —碎大米（%）— 30 — — 30 —豆粕（%）11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕（%）— 5 — — — —膨化大豆（%）10 10 10 10 10 10进口鱼粉（%）4 4 4 3 3 3乳清粉（%）8 8 — — — —血浆蛋白粉（%）5 — — — — —酵母粉（%）— 3 — — 3添加剂预混料*（%）4 4 4 4 4 4营养水平 粗蛋白（%）21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能（兆焦/千克）13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4
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