为什么世界卫生组织会建议,禁止生产商在3岁以下婴幼儿食品中添加糖?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-23 08:42:43
小孩子吃糖新陈代谢不太好,可能会造成危险。当地时间7月15日,世界卫生组织发布调查报告称,在欧洲出售的许多婴儿食品均含有大量糖分,可能影响婴儿的牙齿健康、导致肥胖或令孩子养成只爱吃甜食的习惯等。据此,世卫组织建议,需禁止生产商在3岁以下幼儿的食品添加糖分。
据报道,世卫组织于2016年至2017年间,在英国、丹麦和西班牙抽验了市面上的婴儿食品。经检测,部分生产商在食品中加入了果蓉等以增加糖分。据悉,如果经常食用这些食品,婴儿可能会养成只爱吃甜食的习惯,容易患上与肥胖有关的疾病。
世卫组织还指出,多达6成的婴儿食品声称适合6个月以下的婴儿食用,但世卫组织建议,婴儿从出生起至6个月期间,应接受母乳喂养。
世卫组织建议,食品生产商不应在婴儿食品中加入糖分或甜味剂,如果含有糖果及果汁等含糖饮料亦需附上标签,说明商品不适合3岁以下幼儿。世卫称,将更新婴儿食品的指导,让成员国能以此为参考进行立法,避免婴儿摄取过多糖分。机械化制糖业的发展 甜菜糖的发源和生产主要是在欧洲,而19世纪又是欧洲资本主义发展的时代,先进的工业和发达的科学技术,给制糖业实行机械化提供了很多有利条件。现代机械化制糖的工艺和设备大多始于欧洲的甜菜制糖业。19世纪初至19世纪60年代的这段时间,是机械化制糖工业的主要形成时期,许多制糖新工艺新设备不断涌现。甜菜制糖业在这段时间里,完成了渗出提汁、糖汁加灰二次碳酸饱充清净、多效蒸发、真空煮糖结晶和离心分蜜成糖等基本技术。
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