茂名的特产有哪些?
茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载:怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,属丘陵地带。山区和村庄分散,山区丰富,允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去,鸡贩高价收购怀乡鸡出口,刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。
布朗山种植茶叶历史悠久,早在1000多年前,布朗族就开始种植茶叶。班章村委会的老曼峨、老班章、新班章一带保存至今老茶树足以证明。解放前茶叶种植面积少,种植方法以穴播丛植为主,无规格,顺山坡“满天星”点播,每亩多则达200余株,少则20~30株,管理粗放,茶农每年除1~2次草外,均不进行茶枝修剪、中耕施肥等管理,任茶树自行生长。因此,茶树高分枝少、产量低。解放后,乡政府组织开展对老茶园进行修整,同时,组织利用荒山开辟种植新茶园,积极推广茶叶种植新技术。1982年茶园承包到产后,实行家庭生产与管理,茶叶逐步成为布朗山农民经济的主要来源,新茶园的发展速度加快。1988~1990年,勐海茶厂先后在布朗山的班章村开辟茶园茶地200亩,开始采用无性发育苗繁殖(扦插)技术。1992年以后,党委书记杨文明将发展茶叶列为布朗山摆脱贫困的重要措施。之后的几年里,生态茶叶种植已成为布朗山布朗族的重要产业。2004年后,布朗山茶叶价格上涨,成为农民脱贫的主要产业。2008年,全乡共有茶叶面积28005亩,产量4649百公斤,茶叶产业收入达1000多万元。
布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。在布朗山的茶中,以班章茶最为有名。州、县多位领导都曾到过班章考查、调研,品风味独特的“班章茶”。
班章古茶园,面积约3000亩,位于布朗山乡班章村委会老班章、新班章、老曼峨村民小组无污染的高山林区,这里土地肥沃、风和日丽、气温与湿度适中,具有得天独厚的地理、气候条件,所产茶叶以其条索肥硕、茶气特别、气味清香、回味甘爽、耐泡而备受好茶之人的青睐,是加工普洱茶的上等原料。
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