花园里适合种什么菜
生活的都市的人，无论男女老少，都喜欢在家里种点蔬菜；它可以满足一家人的蔬菜供给，从根本上解决了现在大家担忧的食品安全问题。
下面笔者为大家介绍下花园里适合种什么菜以及各种蔬菜种植时间！按温度可分为1.喜热型（不经霜打）如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。
喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种，可以从春季一直种到夏末初秋。
2.喜寒型（不耐热）如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。
幼苗时需要凉爽的天气，成熟时，霜寒可以增进风味。
在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。
成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。
3.耐寒型（可以在室外过冬）如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜。
耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。
所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。
备注：比如黑龙江、吉林等东北地区，可能一年四季温度都比较冷些，可以偏向于种些喜寒或耐寒型蔬菜；而新疆、海南等一年四季温度都比较高些，可以偏向于种些喜热型的蔬菜。
按季节可分为适合春季播种的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。
适合夏季播种的蔬菜：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
适合秋季播种的蔬菜：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
适合冬季播种的蔬菜：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
全年可种蔬菜：大蒜、葱、小白菜、豆芽。
蔬菜无土栽培
无土栽培蔬菜“施肥”，是要靠营养液供应系统完成的。
营养液供应系统主要包括控制系统、供应管道、排液槽、贮液池及残液回收池。供液系统包括水泵、过滤器、电磁阀及管道系统等，供液管包括主管和毛管，主管较粗，支管是从主管支出的为各区供液的管道，毛管是一条贯通种植槽的塑料管，上面安装滴箭，也可采用软管代替，管道不可用金属材料。过滤器是为防堵塞滴箭，可采用150-200目的过滤器。基质栽培中采用开放式管理系统，这样安装和管理都比较简单，只需在槽内最低处设置一个排水管道或排液槽，多余营养液便可回收到回收池。贮液池容积约为基质用量的75%。管制系统是控制营养液配制、分配及供应的系统，营养液可通过人工将各种化肥溶解在贮液池，搅拌均匀后使用。专业化的生产中多采用混肥器来将肥料稀释成蔬菜所需的营养液，通过电磁阀和相应的支管来完成。
蔬菜无土栽培又称水培、营养液栽培等。蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。无土栽培蔬菜所需要的所有养分全部依据营养液来供给，所以作物可以获得完全、充足、适宜的各种营养，营养条件得到了极大地改善。
无土栽培技术是农业高新技术之一。它的特点是利用人工创造的根系小环境替代自然土壤环境，配合科学、自动化管理技术，使作物最大程度地发挥生产潜力，而实现高产、优质、高效、低污染等目的。
无土栽培是科学技术发展到一定阶段的产物，它是现代技术与农业生产的有机结合。无土栽培技术在农业上的推广应用会使传统的农业生产得到飞跃，由原来的依附大自然、依附土壤条件、靠天吃饭的被动状态上升到依靠科学技术、摆脱土地条件的限制进行现代化、工厂化、自动化、优质化蔬菜生产。由此可见我国蔬菜无土栽培技术在21世纪有很好的发展前景。
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