农村养虾有什么技术要点呢
要点一：温度
小龙虾无法适应在高温或是低温的环境中生长，应将生长温度控制在15-35度范围内，最适宜的温度在20-25度左右。如果超出15-35度，那么小龙虾的生长将会受到影响，食欲降低，生长速度减慢，甚至会停止生长。
养殖密度是非常重要的，养殖数量一旦过多会影响小龙虾的生长，还加大了小龙虾的发病几率。此外，养殖过密也不好进行管理，极易发生缺氧，提高了小龙虾的死亡率。要保证养殖密度合理，才能保证小龙虾的健康生长。
要点三：营养营养方面是很多养殖户的一个通病，对小龙虾的饲料没有正确的投喂及选择。小龙虾不仅仅只是吃肉，还要适当的配合一点青草饲料。可以在池塘周围适当的种植一些蔬菜或者是水草，然后与各种肉食性饲料混合合理投喂。目前很多养殖户会在饲料中拌入斯大灵，它不仅能有效改善肠道健康，提升肠道免疫；还能保肝护胆，促进消化吸收。除此之外，斯大灵在诱食促生长上也发挥了积极的作用。
要点四：水质水质是大家比较容易忽略的方面，虽然小龙虾能够生活在水质差的环境中，但也容易产生许多寄生虫，人吃了之后会对身体造成危害。所以养殖小龙虾一定要将水质控制在干净清新的程度，干净的水质可以促进小龙虾的生长，提高肉质。江浙等沿海主产区的养殖户普遍在运用优激灵，它能抑制氨氮、亚硝酸盐等有毒物质的生成，增加水体溶氧量，修复不良水体；其富含的小肽等营养元素还能促进水体中有益藻类的生长，培育天然饵料；此外，优激灵还能减少外界环境变化造成的应激反应，保护水产动物。
要点五：防病虽然小龙虾的适应能力比较强，但是管理不善的话还是会出现许多病害的，例如烂壳病、软壳病等。病害对小龙虾生长是非常不利的，养殖小龙虾过程中一定要注意做好防病工作。加强池塘的管理，做好水质处理，增强自身的养殖技术，以便可以及时应对各种情况。
随着天气的转冷，小龙虾养殖进入后期生长阶段，这段时间应多喂些饲料并配合使用优久水产动保品以增强体质，为即将到来的冬季做准备。提高冬季成活率，是来年丰收的关键。
近年来，由于水体污染，农药的广泛使用，自然水域中水草的日益减少及人们的酷渔滥捕等原因，青虾的自然产量明显下降；而随着生活水平的提高，人们对青虾的需求量 越来越多，致使虾价不断上涨。因此，人工养殖的数量与产量也在不断增长。目前，青虾养殖的产量还处在较低水平，一般亩1公顷=15亩，1亩=667平方米。产30～50千克。最高 亩产可达90千克以上，最低亩产仅为5～10千克。养殖方法有单养、混养、稻田养虾和网箱养虾等。
单养，是以单养青虾为主，养双季虾，一年大批上市2次；采用此法养青虾，一般亩产在75千克左右，收入在4000～5000元，亩净收入在2000～2500元。混养，分鱼虾混养、 罗氏沼虾与青虾混养，还有鱼、虾、蟹混养；鱼、虾混养有鱼种池混养青虾、成鱼池混养青虾、青虾池套养夏花片子等方法，一般亩产青虾10～50千克左右。罗氏沼虾与青虾混 养，一般先放罗氏沼虾苗，亩产青虾在25千克左右。稻田养青虾，一般亩产在10～30千克左右。网箱养青虾，一年可养两茬，亩产可达200千克以上。
由于青虾适宜温度范围广、养殖成本低、投资省、风险小、见效快、经济效益高、四季上市、捕捉容易等特点，水产研究所和养殖者都在努力探索青虾的养殖技术，同时养 殖面积和产量也在逐年增加。但由于青虾对水质环境要求较高、个体小等因素，在一定程度上也制约着青虾养殖业的发展。
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