1. 业奇农业网 > 技术 >

槟榔青果,黑果。烟果有什么区别?

1、特点不同:烟果肉质较紧,有嚼劲,耐咀嚼,风味独特,是湖南槟榔企业深加工制成烟果槟榔的原材料。青果槟榔是口感细腻、入口柔和。黑果槟榔具有口感细腻、不烧口等特点。

槟榔青果,黑果。烟果有什么区别?

2、消费者喜好不同:青果槟榔适合于初嚼者,因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大,而且比较软和、甜香,所以迎合外地消费群的喜爱。黑果槟榔适合海南地区用户食用。

3、加工工艺不同:烟果经过烟熏并且采用的卤水。青果槟榔初加工过程中,使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色,深加工过程中,在加工工艺的各环节均以香软为目的,与其他槟榔生产形成差异。黑果槟榔则需要在清水清洗时加入适量的碱。

扩展资料:

注意事项:

1、脾虚便溏、气虚下陷者禁用,孕妇慎用。

2、槟榔的适用人群:一般人群均可食用。

3、槟榔的食用禁忌:槟榔不能多吃,过度吃容易让人产生红面耳赤。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。

4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。孕妇要根据身体状况,食用槟榔之前最好咨询医生,看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。

百度百科-青果槟榔

百度百科-黑果槟榔

百度百科-烟果

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_6571135768.html