基本不打农药的7种蔬菜是什么?
基本不打农药的7种蔬菜：
1、丝瓜：自然种植的丝瓜使用较少的杀虫剂。但是温室里的丝瓜就不一定了，因为它属于反季节蔬菜，而且很容易使用植物激素。
2、南瓜：秋季丰富的蔬菜之一很少会引起病虫害。但是，购买时要避免腐烂发霉的南瓜。
3、大蒜：大蒜的味道让昆虫无法接受，所以杀虫剂很少使用，几乎一年四季都在使用。在肥料方面，大蒜的用量也较少。但是大蒜很容易发霉，蘸水后会变黄，所以这种大蒜在购买时应该丢弃。
4、藜蒿：作为一种天然驱虫剂，黄花蒿是一种天然驱虫剂，具有黄花蒿的清新空气和菊花的香甜气味，因此很少用作杀虫剂。
5、生菜：虽然我们人类认为莴笋脆嫩，可能会引起害虫，但莴笋生长期短，属于速生莴笋，施用农药不利于生存。然而，小蜗牛很容易啃咬。
6、红萝卜：白萝卜和胡萝卜生长在土壤里。即使有害虫，也只是啃食叶子，不会妨碍萝卜的生长。所以农药很少使用，但化肥的使用确实存在。
7、甘薯：虽然有时候红薯的外观看起来凹凸不平甚至有虫洞的感觉，但是红薯确实是一种没有农药的植物。
基本不打农药的7种蔬菜
不打农药的蔬菜有很多种。
第一种是莲藕。这种蔬菜可以放心食用，属于纯天然的一种蔬菜，整个生育期不用人为管理。
第二种是胡萝卜。胡萝卜苗有一种特殊的气味，基本上不得任何何病虫害。只要控制住牙虫就能丰收，控制牙虫药物残留期都比较短，治蚜虫的药物跟本影响不到地下的胡萝卜，可以放心食用。
第三是山药。山药的整个生长期几乎不受地下害虫影响，所以也不用治地下害虫。地上面的秧苗基本上打的杀菌药物，地下生长的山药对人体无影响。
第四是南瓜，北瓜，东瓜。这类蔬菜没有虫害，不用打农药，在生长过程中打两遍杀菌药即可。杀菌药物对人体无影响，也属于环保蔬菜。
第五是冬天的大白菜。不包括春天和 秋的品种，那些季节生产的白菜是需要打农药的。冬天北方的大白菜生长季节比较晚，已经没有了任何的病虫害，所以吃起来放心。
第六是丝瓜。这种蔬菜不用打农药，有一种特殊的味道，一般不得病虫害。
一般蔬菜都经常受到昆虫的侵害，所以菜农经常要打农药才能有好的收成。在农村自家种的蔬菜，农户一般很少打农药，有些抗虫能力强的蔬菜品种，他们一般都不打农药。常见到的。空心菜，萝卜，红薯叶，南瓜苗等，这些都是很少打农药的，请放心使用。
什么蔬菜不打农药？确切地说两个字“没有"！但是要想买到农药含量低的蔬菜算是万幸了，一般的根茎类如罗卜，白茹，芋头，凉茹含量极低，青菜叶类高一些，大白菜外面部分尽量剥去，中间部分质量最好。现在病虫害多，有些作物几乎一个礼拜要喷洒一次，特别是豆角，花期必须预防，不然就会寄生在花苞内直接进入豆角芽内。所以豆角是一种高危蔬菜，每年因豆角引起中毒的现象有过先例，瓜类安全，总之，也不必要过于担心，多用清洁剂洗干净，不必要谈“虎"色变。
基本不打农药的7种蔬菜有茼蒿菜、红薯、生菜、莲藕、南瓜、苋菜、韭菜，其中南瓜更受人们喜欢。
众所周知，蔬菜是最容易招惹虫子的，所以打农药在所难免，不过，一般蔬菜在打完农药之后，会间隔3至5天后才会采摘上市，为了就是降低农药在蔬菜上的残留。不过还是那句话，吃到嘴里的东西，怎么谨慎都不为过。
其中南瓜就是不打农药的，很多人把南瓜当做主食来吃，其实南瓜属于葫芦科南瓜属的植物，是正儿八经的蔬菜。但是，南瓜极少会招惹虫害，不仅不生虫，就连病害几乎也没有。
挑选南瓜的技巧
第一看南瓜的颜色，平常买南瓜时，大致分为两种颜色，一种**，一种绿色，品种不同颜色不同，有的浅黄，有的深黄，有的深绿，多多少少有些不一样，不过挑选南瓜时，在挑选同一品种的时候，记得要选择颜色最深的那一个，而且表皮带着白霜的，这样的南瓜是最好吃的，又甜又软糯。
第二看南瓜的纹路，南瓜外形很特别，尤其是那种圆形的南瓜，它的表面会有很多纹路，有点和西瓜相似。挑选时，尽量选那种纹路最清晰的，还有纹路最深最粗的，这种南瓜的成熟度最高，那么口感也就最好，反之，那种纹路看起来很浅的南瓜，说明成熟度差，不是老南瓜，也就不太甜。
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