养殖螃蟹的技巧
1、大闸蟹是一种水产养殖，那么养殖场地的选择也就是比较关键的，一般选在水源充足并且水质没有污染的交通便利的稻田、池塘、湖泊等地均可。然后我们在周围要做好防逃措施，可以用水泥修筑也可用各种材料制成的围栏，再讲养殖场地中多余的淤泥清理出来，用生石灰进行消毒，然后放入水浸泡一天再将水排出进行晒塘，一般三到五天之后再注入水，最后就是在养殖场中栽种大闸蟹喜爱的水草，比如说叶黑藻、苦草等，同时要在养殖场中放入适量的螺蛳，这样既可以净化水质，还能给大闸蟹提供充足的食物。
2、蟹苗的选择其实比较简单，通常我们都会选择颜色比较均匀，大小规格都比较正常的肢体健全、没有病害以及没有损害的比较活跃的大闸蟹用来喂养，这样的蟹苗成活率会更高，同时生长的速度和繁殖能力也更强。
3、在放养之前我们需要先将蟹苗进行消毒，以免污染水质和影响到其他蟹苗的健康生长，其次就是刚放养时的水深一般是在一米五到两米左右，养殖场中水的温度基本上要在二十到二十五度左右，等一个月之后它们慢慢的适应了才回复到正常的温度，最后就是在生长条件都比较符合标准的条件下眉目一般放养三百只左右的大闸蟹，这样它们的活动空间和食物都是比较充足的。
4、大闸蟹生长的旺季一般是在夏季，这个时候我们就需要把握更好机会，适量的给大闸蟹投喂一些比较有营养的物质，以促进它们的迅速生长，一般是以植物性的私聊为主，比如说小麦、玉米、南瓜等，而等到秋季的时候，一般就是大闸蟹的育肥阶段，所以我们需要增加养殖场中螺蛳、小鱼、河蚌等密度，让大闸蟹吃饱吃好，这样出水的大闸蟹才能赚更多的钱。
海里的小螃蟹怎么养
大闸蟹养殖要选择水源充足，水质没有污染、交通便利的稻田，把场地里多余的淤泥清理干净，用生石灰消毒，把蟹苗放进，保持水深2米左右，找大小统一、肢体健全的大闸蟹作为蟹束，养殖数量不要超过300只，夏季多喂食玉米、小麦等食物，促进生长，秋季注意增加小鱼、螺蛳等食物，确保营养充足并使用生灰石等物品防治病害。
大闸蟹养殖选择养殖场地，选择水调条件充足，并且水质没有被污染的池塘、稻田或者其他地方，在周围做好防逃措施。把养殖场地里多余的淤泥杂草清理干净，撒上生石灰进行消毒。
放水浸泡1天，然后排水晒塘，3-5天后再加水，在里面放进适量的螺蛳，可以给大闸蟹提供食物也可以净化水质。
在养殖之前要在养殖塘四周种一些水草，可以增强氧气的含量，大闸蟹可以在水草中休息。
选择蟹苗时选择颜色均匀，大小正常的以及肢体健全没有病害的大闸蟹喂养，可以保证蟹苗的成活率，也能增强生长速度和繁殖的能力。
科学放养把蟹苗提前消毒，避免影响养殖地的水质和其它蟹苗的成长。
放养水深要保持在1.5-2米，水温要保持在20-25度左右，等1月之后蟹苗适应了就可以回到正常温度。一般放养的数量在300只左右，可以保证蟹苗的活动空间和充足的食物。
饲养管理夏季是大闸蟹生长的旺季，这个时候可以适量喂一些用营养的食物给蟹，促进快速生长，比如说玉米、小麦或者南瓜。
秋季喂养的时候注意育肥，在养殖场地里增加小鱼、螺蛳、河蚌的数量，确保大闸蟹的食物一定充足营养也跟得上。
水质管理春秋两季要每隔半个月换1次水，尤其是下棋天气比较炎热的时候，7天左右就要换水。冬季温度比较低，1月换1次水就可以了。及时给养殖场地消毒。及时检查对水质，把大闸蟹吃剩下的饲料及时打捞出来，避免水质遭到破坏。注意观察水的透明度，如果变得浑浊要注意及时换水。
病虫害防治使用生灰石、红霉素、甲壳素、蜕壳素、福尔马林、硫酸铜、鼠笼、鼠夹这些物品可以有效防治大闸蟹的烂鳃病、水肿病、蟹奴寄生虫病以及水老鼠等的危害。
注意事项：大闸蟹一般在秋季成熟，它们夜晚活动频繁，捉捕要选择夜间，挑选体型适中的蟹，然后放在清水中，清理好淤泥，再售卖。
大闸蟹养殖周期大概是1年半。如果在1年的4月份开始进蟹苗，从养殖到长成扣蟹袋盖要到当年的12月份，然后来年斤大池养殖，在中秋前10天左右整个养殖周期就完成了。
1、鱼缸最好用有盖的，防止螃蟹逃跑。种一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境。螃蟹也是穴居动物，最好捡一个瓦片，洗干净放进鱼缸里，让它住在里面。螃蟹也要晒太阳，但不要晒太久。
2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，馒头屑，大米饭，田螺，小鱼虾之类的食物。
3、一星期换一次水，最好用天然活水河水，湖水，没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄，脱壳后身体软，要和其他螃蟹分开饲养，避免同类相食。并且要多喂肉类食物，如小鱼虾。如果成功的话，它们会给带来很多乐趣的。
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