给蔬菜施肥时应该注意的问题有哪些？施肥技巧。
复合肥不能单独使用。复合肥养分较固定，应根据不同土壤、不同作物、不同时期植物对各种养分的需求，和当时的生长情况，与其它化肥配合使用。如磷酸二按含氮18％、含磷46％，用于需氮较多的作物时，按磷素计算用量，不足的氮素用碳按、尿素和硫来补充。
磷肥不宜分散施用。磷容易被土壤吸收固定，从而失去肥效。应减少磷肥与土壤接触面积，可采用沟施或穴施， 集中施在作物根系附近。
硫酸铵不能长期连用。该肥属生理酸性肥料，在一块地长期用，会增加土壤酸性，破坏土壤结构。硫酸根离子残留在土壤中，与钙发生作用，会使土壤板结变硬。
碳酸氢铵不宜浅施，深度应在6毫米以上，施后立即覆土。此外，亦不宜在温室施用，碳酸氢按俗称“气肥”，在温室内易分解为氨气而挥发。
钾肥不宜在作物后期追施。钾能从作物下部茎叶中转移到顶部幼嫩部分再利用，缺钾症较缺氮磷症状表现晚，钾肥应提前在作物苗期或拔节期追施或一次性作基肥施用。
蔬菜施肥技术包括合理的施肥数量和施肥时期，以及恰当的施肥方法。做到合理与恰当，就要根据不同蔬菜的生长特性，栽培要求，种植的环境条件是露地还是保护地，土壤肥力特点与供肥状况，以及所施肥料的性质等等诸多因素来确定。另外，极有发展前景的无土栽培蔬菜营养液的配制，以及我国首倡的“有机生态型无土栽培”的植物营养，实质上都是不用土壤种菜的具有更高效的施肥技术。
随着农产品进入市场经济的竞争，以及在人们生活水平提高的情况下，对蔬菜的要求，则不仅是量，而且是讲求营养、品质、口味乃至外观的色泽与形状，这除通过蔬菜的品种选择与改进外，更需要通过施肥技术的科学进步，才能满足上述要求，才能产生经济效益。
蔬菜施肥实质上就是要满足蔬菜生长过程中对各种营养元素需要的问题。
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