详细介绍新型的一种天然造纸助剂——瓜尔胶

瓜尔胶,英文名为“guargum”,是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物——瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域。　瓜尔胶为大分子天然亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成 羟丙基瓜尔胶

[1]。属于天然半乳甘露聚糖，品质改良剂之一，一种天然的增稠剂。外观是从白色到微**的自由流动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后及形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级（油田使用的属于工业级）两种。一般出口包装是25KG/袋，外层牛皮纸，内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的，以及食品添加剂，印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的最有效和水溶性最好的天然聚合物。在低浓度下，可形成高粘稠溶液；表现出非牛顿流变特性，与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的独特性能，目前已应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业。

编辑本段性能

溶解性 在冷水和热水中有出众的分散能力，不会产生结团现象，提高了制造和生产操作的方便。　? 高盐和PH值相溶性 在广阔的PH范围都能迅速膨胀和溶解，即使在盐分含量很高的体系中，仍然保持稳定。　? 化学结构 由于氮含量均匀分布，比同类产品更具亲和力，能在吸附于头发后呈现优良的抗静电性和调理作用，改善头发的湿梳性，使头发长期保持光泽、柔软、富有弹性。　? 柔和性 对皮肤和眼睛极温和，并能减缓配方产品中表面活性剂的刺激性。　? 相容性 与阴离子、两性离子和表面活性剂有良好的相容性，可用于各类表面活性剂的产品中。　? 增加颗粒的沉积 在配方中使用时与高分子硅油和去屑剂有携带和协同作用，并提高泡沫的丰满程度和稳定性。

编辑本段用途

护发

用作头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，适用于洗发香波、护发素。

造纸助剂

研究表明,瓜尔胶能适应现代工厂零排放的要求,在提高纸页留着和滤水的同时能保持或提高纸页匀度,是一种前景广阔的环保助剂。

编辑本段分子结构

瓜尔胶就分子结构来说是一种非离子多糖,它以聚甘露糖为分子主链,D-吡喃甘露糖单元之间以β(1-4)苷键连接。而D-吡喃半乳糖则以α(1-6)键连接在聚甘露糖主链上。瓜尔胶中甘露糖与半乳糖单元之摩尔比为2∶1,即每隔一甘露糖单元连接着一个半乳糖分支。文献中报道,瓜尔胶的分子量在220000左右。瓜尔胶分子的最大特点也即最大优点便是与纤维素结构非常相似,这种相似性使它对纤维素有很强的亲和性,称之为直接性(substantivity)。

编辑本段发展历程

瓜尔胶的最初出现是作为刺槐豆胶(Locustbeangum)的替代品而产生的。在此之前,刺槐豆胶被广泛应用于工业生产并造成了需求紧张。后来研究证明,虽然瓜尔胶和刺槐豆胶均为聚半乳糖甘露糖,但二者在化学组成和行为上有着明显的区别。刺槐豆胶要达到最大粘度需要高温水煮,而瓜尔胶在冷水中就可以水化。化学组成上,刺槐豆胶平均每4个甘露糖单元才有1.5个乳糖支链。所以瓜尔胶分支单元数为刺槐豆胶的2倍。而这被认为是瓜尔胶比刺槐豆胶更容易水化和氢键结合活性更大的主要原因。除此之外,瓜尔胶的成本仅是刺槐豆胶的一半。　瓜尔胶直链上没有非极性基团,大部分伯羟基和仲羟基都处在外侧,而且半乳糖支链并没有遮住活性的醇羟基。因而瓜尔胶具有最大的氢键结合面积,当与纤维结合时,形成的氢键结合距离短,结合力大。为赋予瓜尔胶更好的使用性能,通常对瓜尔胶原粉进行化学改性。瓜尔胶的改性主要有两个方向:一是在分子链上引入阳离子基团,从而获得一定的正电性。如用季铵盐3-氯2-羟丙基氯化铵与瓜尔胶原粉在有机溶剂中醚化反应生成阳离子瓜尔胶。这种带正电的改性瓜尔胶便可以与带负电的纤维、填料粒子相互作用从而提高原有的助留、助滤和增强效果。另一改性方向便是设法增加瓜尔胶分子链的长度,增大其分子量,从而增强其架桥连接能力。阳离子瓜尔胶在冷水中可溶,这与阳离子淀粉相比是一个很大优势。　另外,许多淀粉分子形成螺旋状结构,而瓜尔胶分子则形成直链结构。所以瓜尔胶的活性基团比阳离子淀粉更容易与纤维接近,从而少量的阳离子瓜尔胶便可能达到较多量阳离子淀粉才能达到的使用效果。当今,聚丙烯酰胺和改性淀粉广泛应用于造纸中的助留助滤剂。但其效果只能达到一定程度。它们在提高滤水的同时可能使纤维过度凝聚,从而降低纸页匀度和强度。天然瓜尔胶作为造纸助剂时,可以提高纸页强度,减少灰斑形成并提高纸页匀度。但它的缺点便是造成滤水困难,从而降低了产量或提高了干燥部负荷。而经过化学改性的两性或阳离子瓜尔胶则在很大程度上克服了这一弊病。实验发现,这些改性的瓜尔胶能在提高纸页滤水的同时保持或提高纸页匀度;通过吸附细小纤维和粒子可以进一步改善滤水,同时提高一次留着率。而在过去,这两方面都是互斥的。　由于阳离子瓜尔胶的有效性主要取决于它与纤维的亲和性(即直接性),所以它并不与“阴离子垃圾”反应。鉴于这一点,阳离子瓜尔胶在黑液的存在下仍能有效地发挥作用。对于新闻纸、未漂硫酸盐浆、废纸浆等含有较多杂质的浆料,随着封闭水循环的推广,阴离子垃圾的积累将显著增加。这便会使得许多传统的造纸助剂如阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)等失去作用效果。阳离子瓜尔胶可以有效地克服这一点。实验研究发现,阳离子瓜尔胶在Zeta电位从-8mV到0mV范围内效果最好。该Zeta电位范围与绝大部分造纸过程相吻合。

编辑本段使用优点

在2合1香波配方中的表现 使用配方完全一样的2合1香波体系，包含有阳离子调理剂，硅油和相同的表面活性剂。香波中含有阳离子瓜尔胶及作为比对的国内外常用同类调理剂A、B、C，结果显示含阳离子瓜尔胶的体系性能和其它产品类似，不同的地方如下：在湿梳理和湿发感觉上，阳离子瓜尔胶优于A聚合物香波；在干梳理方面，优于B聚合物香波；在湿梳理和泡沫量上，优于C聚合物香波。　? 阳离子瓜尔胶具有更少的积聚性和更好的亲和能力 聚合物对头发的调理作用是在头发被冲洗时发生，被使用后头发具光泽，有回复自然的感觉。同没有调理剂的一般香波比较，含有调理剂的香波往往会使干发体积减少（头发紧贴头皮，不蓬松），从原理上讲，使用调理剂后干发的梳理阻力减少得越多，头发的蓬松度越差，说明该聚合物有积聚行为。试验得知；阳离子瓜尔胶通过10次反复洗涤，仍然保持头发的丰盈程度，而不是越来越沉重，紧贴头皮。说明该聚合物具有更少的积聚性。消除了长期使用后有积聚、沉重、发粘和头发枯萎的负面影响。　? 增加头发的光泽和健康 使用阳离子瓜尔胶聚合物的香波体系，能增加活性成分硅油和ZPT在头发上的停留，使头发呈现光彩和健康，保持易梳理、光亮和无静电特征。　? 提高配方的稳定性 由于阳离子瓜尔胶具有悬浮、乳化的功能，当配方中硅油含量较高时，能起到悬浮和携带的作用，帮助在香波配方中稳定硅油。

编辑本段安全性

阳离子瓜尔胶经动物试验证实为无毒，特别在化妆品浓度质量分数为0.5～.8%范围内更安全

有机水稻种植技术

琉璃苣Borago officinalis L. 英名:Borage 、Beebread

、Bugloss 原产地:北欧 生活型:草本，高约60cm。 树干及枝条的描述:茎密布白色绒毛。 叶的描述:单叶，披针形至卵形，密披白色绒毛。 花序及花被的描述:花如星型，花冠蓝紫色。 生育环境:适合排水良好，阳光充足的环境。 用途描述:可食用，及提炼琉璃苣油，具有多种功效。 琉璃苣为紫草科琉璃苣属一年生草本植物，原产于地中海沿岸及小亚细亚。其茎叶脆嫩而多汗液，具黄瓜香味，含有较高的营养及有益健康的物质。 一、生长习性﹕喜温植物，耐高温多雨，也耐干旱，不耐寒，要求不太贫瘠的土壤。 二、繁殖方法﹕可直播或育苗移植，露地栽培一般宜春季播种。种子为小坚果，种皮较硬，播种前宜用温水浸泡1～2天，每天换水，经浸泡后播种出苗快且整齐。 三、栽培与养护﹕定植﹕育苗移植在3～5片真叶时定植，株距20～30cm，行距30～40cm，种植后浇透水。育苗期进行除草、松土，长期保持田间湿润，开花候减少浇水，一般无病虫危害，不使用农药。琉璃苣喜好干燥，日照充足，排水良好之土壤，浇水时需土壤干时才浇，避免浇淋于叶面。　四、用途﹕琉璃苣的嫩茎叶具有黄瓜香味，有多种芳香簇化合物和硅酸。用茎叶制成拌沙拉的调味汁，芳香宜口，具有利尿作用。放于泡菜中，能使泡菜长久储存且诱人清香。其花可作蜜饯，也可点缀蛋糕和其他糕点。 琉 璃 苣 ( Borago officinalis ) 功效： 解除紧张、抑郁，对发烧、干咳和皮肤干燥 有疗效， *** 乳腺分泌，调经、降血压 用途： 1.沐浴、皮肤保养、薰香 2.泡茶、煎煮、炖汤、糕点、淹渍 用途：精油、茶饮、食用、美容。　琉璃苣的花色为蓝色，在英国，这种紫草科的星状花朵被称呼为「星之花」。琉璃苣高贵的特质可能源自于它含有丰富的钙、钾和矿物质，据研究显示，琉璃苣能影响肾上腺。　近10年来则以琉璃苣种子所萃取出的油最为著名。因为琉璃苣油含有丰富的Omega-6多元不饱和脂肪酸，其中的迦玛亚麻油酸GLA (Gamma-Linolenic Acid)更高达浓度25%-30%，也是天然植物油中含GLA浓度最高的，约为一般月见草油的2-2.5倍(月见草油的GLA含量只有7-9%)。这种脂肪酸是人体制造前列腺素PGE1的必需脂肪酸，只在母乳才能发找到的必需脂肪酸　前列腺素PGE1是细胞功能的调节者，控制人体每个细胞和器官的功能。是达到最巅峰新陈代谢状态所必需。它原本是靠食物中的亚麻油酸转化成GLA后，才能生成。但在转换的过程中阻碍因素太多，尤其年过30，转换过程更是困难重重。而琉璃苣内含丰富的GLA，在餐食中加入琉璃苣油，就等于给人体直接供应能制造PGE1的原料。 前列腺素PGE1对人体的功能如下： 循环系统： 抑制血小板的结块，减少血液凝结的危险性；帮助血管扩张，保证适当的血流进出心脏，也帮助改变动脉硬化 造成的阻塞影响；帮助减低体内在肝脏中产生的胆固醇。 免疫系统： 控制了Lymphokines（淋巴因子）的释放，减少免疫细胞的增殖，也减低组织胺的分泌，帮助阻止广泛的敏感反应；它也减轻疼痛，对抗发炎。 内分泌系统： *** 在甲状腺、肾上腺和松果腺的主要荷尔蒙的制造和分泌，包括人类生长激素。增加吸收和分泌神经传达器 这神经系统信差，减少睡眠的需要，并且帮助减轻沮丧。它还扮演一个从胰脏分泌胰岛素的强力抑制者，建立一个良性的反应圈，帮助身体持续在最巅峰的新陈代谢状态。 其他： PGE1也抑制胃酸的分泌，避免肿瘤发生；在呼吸系统方面，它松弛支气管组织，减少气喘发作的频率。 研究人员发现琉璃苣油的GLA可以在体内转换成PGE1。举凡经前症侯群、糖尿病、骨芽基、萧格伦氏征侯群((Sjogren’s syndrome)一组包括下列症状的征侯群：干燥性角膜炎、干燥性咽喉炎、干燥性鼻炎、腮腺肿大以及多发性关节炎)的疾病、运动困难(dyskinesia)、湿疹、风湿性关节炎、脂肪痢及其他皮肤的问题都有一定的效果。对于常见的降低胆固醇及对抗癌症的效果更是效果显著。 参考：i201.photobucket/albums/aa187/emage_pro/-16

有机水稻的种植技术：

（1） 用种量。一般每亩大田杂交稻用种量为：早稻1.5-2.5公斤，晚稻1.25-2.0公斤，一季稻0.75-1.25公斤；常规稻亩用种量为：早稻4.0-6.0 公斤，晚稻 2.5-4.0公斤，一季稻 2.0-3.0公斤，抛秧取下限，移栽、机插取上限。

（2） 种子处理。播种前晒种 1-2 天，然后用 1%石灰水浸种 30 小时，再用清水洗净后，催芽至破胸露白即可。

（3） 秧田选择与基肥施用。移栽采用湿润育秧方式，按秧本比 1:10 留足秧田，抛秧采用塑盘育秧方式，每亩大田按 434 孔秧盘 65-70 个留足秧田，机插采用硬塑盘育秧方式，每亩大田按长 58 厘米×宽 23.5 厘米硬盘 35-38 张留足秧田。秧田翻耕之前，每亩施足腐熟的农家肥 1500-2000 公斤作基肥；整地时，每亩使用经过有机认证的钙镁磷肥 30 公斤作面肥。

（4） 播种。一般早稻在 3 月中下旬，中稻在 5 月中下旬、晚稻 6 月底至 7月初播种，避开高温期 8 月下旬至 9 月上旬对中稻抽穗扬花的影响，同时确保 9月 20 日前晚稻安全齐穗。

（5） 秧苗管理。一是管水。湿润育秧秧苗现青前以露为主，一叶期晴天每天放水上畦湿润一次，二叶期晴天放水上畦，阴天半沟水，雨天放干水；三叶期以后保持秧田浅水上畦。抛秧和机插秧出苗前保持床土湿润，出苗后不卷叶不浇水，卷叶洒水或灌满沟水。二是施肥。秧苗 2 叶 1 心时，每亩施用腐熟的人畜粪尿 50 公斤拌发酵好的菜籽饼 80 公斤，或亩施沼液 50 公斤拌发酵好的菜籽饼 30公斤作断奶肥。移栽前 5-6 天，据秧苗的长势，酌情追肥。三是施药：移栽前 3天，每亩秧田用 0.36%苦参碱水剂 70 毫升兑水 50 公斤喷雾，防治二化螟、稻蓟马和叶蝉。

8、大田管理

（1） 整地施肥。根据大田移栽期，提前一个月进行第一次翻耕整地、施足基肥。田面平整、翻耕前亩施沼渣 1000 公斤或原沼液 6000 公斤；发酵好的菜枯

饼 50 公斤加农家肥 1000 公斤；猪牛栏粪 1500 公斤；以上三项任选一项。结合整地，每亩施硅肥 25 公斤、钙镁磷肥 40 公斤和通过有机认证的有机肥 50 公斤作面肥。移栽前 2 天进行第二次翻耕、耥平。

（2）移栽。常规稻每蔸 4-5 粒谷苗，杂交稻每蔸 2-3 粒谷苗，按“宽行窄株”要求，中稻每亩插足 1.6-1.8 万蔸，密植规格 13.3×26.6 厘米或 13.3×30 厘米，早晚稻每亩插足 1.9-2.1 万蔸，密植规格 16.6×20 厘米或 13.3×23.3 厘米。秧龄一般 25-28 天。抛秧：早稻每亩抛栽 65 盘，一季稻与晚稻每亩抛栽 70 盘，保证每亩 2 万蔸苗。机插：每亩插足 35 盘以上秧苗。

（3）管水。大田移栽后 5 天内，灌水 2-3 厘米返青；5 天后浅水分蘖，适时露田，提早晒田（当田间苗数达到计划穗数的 80%左右），控制无效分蘖，幼穗分化期灌好养胎水；抽穗期不能断水；灌浆后干干湿湿壮籽，做到湿润灌溉收割前 5-7 天停止灌水。

（4）追肥。移栽后 5-7 天，每亩用腐熟好的人粪尿 50 公斤拌发酵好的菜籽饼肥 50 公斤深施。进入孕穗期，每亩施用腐熟好的人粪尿 50 公斤拌发酵好的菜籽饼肥 50 公斤深施。破口抽穗前，每亩用丰收多生物肥 50 克兑水 40 公斤喷雾。

（5）病虫防治。遵循防重于治的原则，从整个稻田生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用理化诱控、生态调控、生物防治等措施，创造不利于病虫孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持稻田生态平衡，减少各类病虫所造成的损失。