每周食品安全排查治理报告怎么写
每周食品安全排查治理报告的内容：组织领导、检查内容、存在的问题、整改措施。
为切实加强秋季学校食堂食品安全，确保我辖区内广大师生饮食健康，杜绝食品安全事故发生，按照《xx县食品安全委员会办公室、xx县市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求。
结合我乡实际，于9月6日至9月8日，对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。现将检查情况汇报如下：
一、组织领导
成立了以分管副乡长xx牵头，安办、市场监督管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的.专项检查小组。
二、检查内容
检查组重点检查了学校食堂安全管理、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生、餐饮从业人员健康体检及培训工作、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理。
三、存在的问题
1、食堂在采购过程中索证索票不够齐全。
2、进货台帐记录不详、留样记录不全、不完善、不规范。
3、贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范。
4、从业人员未戴帽子及口罩。
5、从业人员健康证不齐。
6、校园周边食品经营店有少量过期食品。
四、整改措施
1、建立健全学校对食堂的管理制度，明确管理人的职责，定期对食堂从业人员进行培训，提高从业人员安全意识和应对食品安全的措施。
2、落实索证、索票制度。严把进货渠道关，学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，及时索要食品购买发票。
3、加强食品留样管理。严格按照规定要求对每餐食品进行规范留样，留样至少保持48小时。
4、食堂贮存室蔬菜，干杂原料分类贮存，堆码整齐有序，提高食堂卫生条件，加强食品卫生管理水平。
食品安全检查的内容
1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定。
2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量。
3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求。
4、食品生产经营过程的卫生要求。
5、食品安全有关的质量要求。
6、食品安全检验方法与规程等。
今年是农业农村部确定的“农业质量年”，国家质量兴农战略规划正在编制，将启动实施质量兴农八大行动。与此同时，各地积极推进绿色发展，强化绿色兴农，进一步提高绿色农业发展水平。
实施质量兴农，标准是关键，以标准化催生优质农产品。曾衍德说，今年要制修订农兽药残留标准和行业标准1300项，组织推动规模经营主体按标生产，建立生产台账。强化执法监督，把安全管起来。加大国家农产品质量追溯平台推广应用力度，严格投入品使用监管，继续开展专项整治，再认定200个国家农产品质量安全县。
实施质量兴农，品牌是抓手，用品牌建设催生龙头企业。实施品牌提升行动，把品牌树起来。将品牌建设与特色农产品优势区创建紧密结合，建立品牌目录制度，今年再公布一批叫得响、过得硬、有影响力的农业品牌。
加力推进绿色发展，实施五大行动，让绿色亮起来。选择100个果菜茶生产大县大市，开展有机肥替代化肥试点，推进150个县果菜茶病虫全程绿色防控试点，提高投入品使用效率。再选择200个畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用，抓好重大动物疫病春季集中免疫，推进40个农业绿色发展试点先行区建设。
加力推进绿色发展，抓试点抓突破，让绿色实起来。深入开展绿色高质高效创建，选择325个重点县开展整建制创建，集成推广绿色生态环保、资源高效利用、生产效能提升的绿色高效技术模式。深入开展化肥、农药使用量零增长行动，扎实推进有机肥替代化肥，大力推进病虫绿色防控和统防统治，选择150个县开展全程绿色防控试点，提高化肥、农药利用率。
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