蔬菜沙拉做法
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质,可以促进健康,增强免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃会影响体形的`。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素,都有其营养价值,缺一不可。例如:维生素A可以提高机体抗病能力,特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C,可提高机体内各有关代谢过程,增进食欲,健全肺部和血管等组织功能。
蔬菜沙拉(做法一)
食材:
迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片、芝麻沙拉酱25g、生抽适量
做法:
1准备好食材
2放淡盐水里泡10几分钟
3泡好后用凉开水冲干净,沥干水分
4将蔬菜切丝切片
5加入沙拉酱、生抽、香醋里面
6拌匀就可以了
蔬菜沙拉(做法二)
食材:
苦菊100克、樱桃小柿子50克、鹌鹑蛋50克、青椒50克、黄瓜50克、机亚麻籽油2滴、精盐3克、白糖3克、蘑菇精3克
做法:
1准备所需食材
2鹌鹑蛋煮好后,剥去外壳,对切
3小柿子洗干净,对切
4黄瓜切片
5苦菊洗净沥水,切寸段
6青椒切小块
7把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起,加精盐、白糖、蘑菇精调味
8放入有机亚麻籽油,拌均匀
9油色金黄、清香、清澈的有机亚麻籽油只需放两滴即可
10最后放入切好的鹌鹑蛋
11拌均匀装盘即可
12很清爽的
蔬菜沙拉(做法三)
食材:
苦菊一棵、小西红柿3个、黄瓜一根、白奶酪100克、橄榄油15ml、红酒醋10ml、黑胡椒粉少许
做法:
1准备蔬菜洗净,苦菊洗净后沥水;
2黄瓜去皮切圆片,西红柿切块;
3苦菊用手撕成大块,放在沙拉碗中,黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;
4白奶酪取100g切成小块,摆放在蔬菜上面;
5红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀;
6调好的料汁倒在蔬菜上,吃时拌匀即可;
蔬菜沙拉(做法四)
食材:
土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、香甜味沙拉酱(大)3勺
做法:
1土豆洗净,放入锅中,冲入浸至土豆一半的清水,加1小勺盐大火煮开
2用筷子杵一下土豆,中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干,这样煮出来的土豆非常香)
3玉米掰成粒,胡萝卜切丁备用
4将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟,捞起用冷水冲洗,能保持很好的颜色和口感。
5青瓜切丁备用
6土豆放凉后切丁备用
7将所有材料混合,点缀上几颗蓝莓,加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后,味道更好)
8成品欣赏
有机蔬菜大棚种植技术
蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉(二)
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料:沙拉酱
调料:盐、糖
制作:
1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉
2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀
3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
特别关照:制作简单,好吃忣营养。
蔬菜沙拉 (三)
原料
净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
做法
①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。
蔬菜沙拉(四)
基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
意式蔬菜沙拉
·配 料: 生菜 适量
洋葱 适量
黑橄榄 5颗
秋葵 2根
小玉米 1根
小黄瓜 适量
杏仁片 适量
土司丁 适量
蕃茄 适量
油醋沙拉酱 3大匙
·操 作:
(1)将蔬菜洗净分别切好备用。
(2)依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
(3)酱料中的材料必须切成细末 祝你成功,若满意请采纳
1、选取合适的蔬菜品种。选择没有经过药品处理的菜苗,选择经过有关机构检测合格且实验成功的菜种;2、选取适合的种植基地。选择在光照充足的地方,使作物能充分接收阳光,进行光合作用促进植株的生长;3、蔬菜的培植管理。培植技术要做到与时俱进,及时引入现代化管理设备;4、合理施肥。有机蔬菜肥料的选择应优先选用纯天然肥料,如动物粪便、植物腐败物等,纯天然的肥料不仅环保,还不会产生大量的有毒物质危害人体健康。
有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈,国内市场前景非常乐观。
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