刺梨的栽培管理技术
刺梨别称刺酸梨子、木梨子、刺莓果等，为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，性喜温暖湿润气候，年平均温度12-16℃，年降雨量1000毫米以上地区均可种植，对土壤要求不严，以pH5.5-7的酸性或微酸性土壤为好，下面我们就一起来看一看刺梨的种植技术吧！
刺梨的种植管理
1、整形修剪：保持树高1.5-2米，冠幅1.5米左右，全丛5-8个主枝，其上交错分布结果母枝。定植初期，任其生长，促果并形成树冠，然后疏除过密、下垂和过长的枝条，并采取冬夏修剪结合的办法培养结果母枝，达到立体结果的目的。
2、肥水管理
①调节酸碱度：调节土壤的酸碱度，使之处于微酸性到中性，pH5.5-7.0。如果土壤过酸，则应增施石灰水加以调整，若土壤过碱，就要增施石膏或硫磺。
②增施肥料：要增施有机肥料，如厩肥、土杂肥等，每年秋季进行秋施基肥，每公顷22500千克，在开花前，幼果期各施一次追沃叶水溶肥。
③土壤水分管理：要加强土壤水分管理，干旱进要及时灌溉，水涝时要及进排水，当土壤板结，要及时中耕除草等等。
3、病虫防治：刺梨常见病虫害有白粉病、蚜虫、刺蛾、避债蛾、黑刺粉虱及食心虫等。白粉病春秋皆有发生，应于6月上旬发病初期及时喷粉锈宁，防效可达74％-88％。蚜虫主要危害新梢，宜用80％敌敌畏2000倍液喷洒，防效较好，此外，对叶蝉、刺蛾、卷叶蛾、小猿叶虫等也有效。黑刺粉虱寄生于叶背面，在5~8月发生虫害时，可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5％敌杀死6000倍液喷洒，在7月上旬至8月连喷2次可防治食心虫。
4、采收干制：自8-9月底均有果实陆续成熟，应以果实深**，并有果香味散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压，采后立即出售。干果加工简便，将果实晒干、烘干即可。干制品存放时间约为1年，应在入库前将每吨干制品用硫磺粉2千克熏2小时，然后用麻袋包装，外套薄膜袋贮藏，1年后维生素C仅损失2.85％。如不经熏硫处理，1年后维生素C损失会高达80％。
一、沙棘栽培技术要点：
1、育苗方法 （1）、硬枝扦插法 大果沙棘硬枝扦插育苗，具有繁育方法简单、费用消耗少、繁殖系数高、可露地扦插等优点。但硬枝扦插育苗要有一个条件，就是必须拥有相当数量的2年生枝条。
硬枝扦插法的主要技术要点如下：
枝条的选择 供硬枝扦插的枝条要在休眠期采集，即每年的2～3月份进行，选择健壮、高产、抗病性强的植株，剪取2～3年生木质化的枝条。根据试验结果，插穗年龄对成活率有很大影响，3年生插穗成活率最高，2年生次之，1年生最低。枝条要采自树冠结果区，插穗长度以20～22cm为最佳。采下的成捆插条，基部应埋在粗沙中贮存，沙子温度保持1℃～3℃，插条上面不需要任何覆盖物。为提高成活率，在扦插前，插穗要进行处理，在100ppm的吲哚丁酸溶液中浸泡12小时。此外，插穗在冷水中浸泡24～120小时，生根及成活效果也很好。
扦插 硬枝扦插需要肥沃的沙壤土。插前整地作床，苗床规格一般为长10m，宽1～1.2m。每亩施入有机肥3～5立方米及磷、钾肥10～15公斤，粘重土壤要掺沙改造。做好床后，灌足底水，覆好地膜待插，扦插深度3～3.5cm，株行距5cm×10cm，即每平方米200株，每亩213万株左右。
插后管理 当插穗上部叶芽开始生长，就说明插穗开始生根，当插条生长量达5～8cm时，即可揭去地膜。到秋末冬初将苗起出，打捆埋好越冬。（2）、嫩枝扦插法 枝条选择 选择生长旺盛的1年生半木质化枝条作插条，这种枝条为棕绿色，柔软弹性好。 扦插 插穗长度一般为15cm左右，茎粗0.4～0.5cm，用嫁接刀或单面刀片削出斜切口，切口要平滑，在距切口上缘0.3～0.5 cm处留一个芽，并将插条顶部生长点及3～5个叶片留下，其余叶片剪掉。修剪后的插条及时将切口部位浸放在盛水容器中。扦插前用每公斤含500毫克吲哚丁酸的溶液中，将插条浸泡15小时，扦插株行距为4cm×4cm，每平方米扦插500条。扦插深度以3cm左右为宜。 （3）、根蘖分株法：每年2～3月间，把沙棘的嫩根刨出，截成10～20厘米的短节，按5～7cm深度平埋，踩实即可。但应注意，要随刨随埋，不要久放。
2、栽培方法
（1）、园址选择：选择土质疏松、透气性好、含盐量＜0.5%、PH值7～8的微碱性的风沙土、沙壤土、轻壤土，同时要保证地势平缓、交通便利、水源充足。整地时，5度以下的园地，用全面平整或带状整地的方式，耕翻深度大于20cm；坡度大于5度的采用水土保持整地措施，如梯田、撩壕、鱼鳞坑等。
（2）、品种选择及栽植密度：挑选无刺或少刺，百粒重在50g以上的大果高产品种，要求无性系苗木生长健壮，无病虫害，无机械损伤，苗龄1～2年生，苗高30～50cm，地径大于0.7cm，主根长20cm以上，须根发达。栽植前画好配置图，一般株行距采用2m×4m，以采条为目的的采穗圃，株行距采用1m×3m。沙棘为雌雄异株，雌雄比例及配置方式对果实产量影响较大。如果雄株花粉量大，则雄株比例可小些，反之比例应大些，一般雄株和雌株比例以1∶8为好。
（3）、栽培管理 主要包括土壤管理、肥水管理等方面，沙棘园结果以前，可充分利用行间空地间作牧草、豆科植物等矮秆作物，以增加效益，培肥土壤。每年根据雨水条件需中耕多次，深度4～5cm，以不损伤沙棘的水平根系为原则。在定植苗木时，应灌足底水，生长季节根据墒情确定浇水次数。一般每年浇水4次，分别在萌芽期、生长前期、生长后期及入冬前进行。施肥要注意生长前期需氮肥较多，要早施少施，后期则需磷、钾肥比较多，要适时适量。据试验，沙棘对肥料种类需求比例为N∶P∶K=1∶2∶1，一般每亩需磷酸二铵5～7公斤，穴施50g左右；钾肥每亩2.5～3公斤，穴施25g左右，追肥在7～8月施用，幼树喷施2次叶面肥，每次喷0.5%的尿素液100～120公斤，在无风天的下午喷施效果最佳。丰产园结果的大树每年要施3次肥，5月上旬每亩施尿素、磷酸二铵各40公斤；7月中旬每亩施尿素、磷酸二铵各50公斤。收获沙棘后的每亩施鸡、羊粪3000公斤、草木灰600公斤，以开沟深施为好。此外，为保持树势平衡，在沙棘幼树期可作适当修剪，保留萌发的三大骨干枝，疏除过多枝条。进入结果期，每年休眠期进行修剪，剪去枯枝、病虫枝，然后清除徒长枝、交叉枝、过密枝等。当树龄达15年生以上、枝条老化、生长明显衰退时，进行复壮修剪，方法是保留一个轴生枝，其余枝条全部剪掉，促进重新萌发枝条，以恢复树势。
（4 ）、 平茬复壮 在比较干旱的荒山荒坡或比较粘重的土壤上，沙棘林较易发生干枯等衰老现象。群众实践中总结出“黑棘不砍不长”和“及时平茬复壮，合理皆伐利用”的经验。平茬的开始年限和间隔年限依不同条件和林种而不同。一般在树木休眠期都可进行，但以早春土壤未解冻前最好。平茬方
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