姜黄怎么发酵用在水产养殖
姜黄发酵用在水产养殖的步骤如下：
1、准备红糖1份、水5~10份以及枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和植物乳杆菌。
2、取部分水加热，加入红糖至其完全融化，然后把上述红糖水降温至30~40℃时，加入枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和植物乳杆菌。
3、姜黄清洗，阴凉干燥处风干，粉碎成粉，与红糖水混合，室温下发酵3~5天即可。
（1）水温对水产养殖的影响
不同水生动物对温度的要求不同，同类水生动物在不同的生长阶段对水温的要求也有差异。水温变化的影响主要表现在养殖动物呼吸频率和新陈代谢的改变等方面。在适温范围内，水温升高，呼吸频率增快，代谢作用增强，耗氧量增大；反之，温度的迅速变化将会导致新陈代谢速度的改变，渗透压调节和免疫系统功能低下等问题，甚至会导致水生动物体内各种酶的失活，从而引起鱼类的死亡。在适温范围内，如遇寒潮、暴雨、换水、转池等发生的水温变化，也会给水生动物带来不良影响，轻则发病，重则死亡。水温突变对幼鱼的影响更为严重，初孵出的鱼苗只能适应±2℃以内的温差，6厘米左右的小鱼能适应±5℃以内的温差，超过这个范围就会发病。此外，水温的变化明显影响水中溶解氧的含量，水温上升，溶解氧减少；水温升高还能使病原微生物活力增强，诱发疾病。
水温的高低对鱼类的摄食影响明显。草鱼在水温27～32℃时摄食量最大，20℃时摄食量显著减小，水温低于7℃时，就会停止进食；鲤鱼在水温23～29℃时吃食最旺盛，4℃以下基本停食。因此鱼类的生长表现出明显的季节性，即春季吃食逐渐加强，夏季摄食旺盛，冬季摄食停止或基本停止。
（2）提高养殖水温的主要措施
①增加光照可提高水温。因此池塘应为东西走向，周围不种植高大的树木，不建高建筑物。
②春季池塘水位应降低，在0.7～1.0米即可，以利于池水温度的提升，增加养殖动物食欲；随水温的升高和养殖动物产量的增加，逐渐加深水位，高温季节达到最高水位，以降低水温；秋后随水温的降低，应保持高水位池水，以保持较高的池水温度，利于养殖动物摄食和生长。
③如果水源温度低，入塘前应使水经过一段较长曝气的流程，或在贮水池贮存一段时间，以提高水温。
④有条件的地方可利用地下温热泉水或工厂温排水，进行水产养殖。
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