果树的修剪方法和技术是什么？
对于多数果树来说，一年通常在冬夏两个时间段进行修剪，按物候期来划分的话就是休眠期修剪和生长期修剪。其中休眠期修剪主要是剪除或短截一些不需要的枝条以及树体上残留的病枝、枯枝等，同时还需选好骨干枝、中心枝、主枝、副主枝等枝条，以为建立丰产树形做打算。生长期修剪主要是抑制新梢徒长，促进植株花芽形成，改善树体通风透光条件，提高光和利用效率，产出优质果品。
休眠期修剪：短截、回缩、长放、疏枝等；
生长期修剪：抹芽、刻芽、去萌、摘心、拿枝、扭梢、拉枝、疏除、别枝等。
果树修剪注意事项：
果农在修剪的时候应整体观察树体生长情况，然后按照由上而下、由外至里、由粗到细的原则进行。切勿看到果树直接动手，不考虑果树的基本生长情况以及树形塑造的需求，只为了满足通风透光，这样很容易导致果园内树体杂乱无章，严重影响后期的田间管理。
修剪过后的伤口要及时用波尔多液、石硫合剂原液或者0.01%-0.1%萘乙酸涂抹，避免伤口感染，病菌侵入，对树势乃至产量产生不良影响。如果此操作处理不当或者根本没有进行，很容易因为伤口愈合不良引起木质部腐烂，输导组织破坏，水分以及养分运输异常，树体生长势衰弱，甚至死亡。
果树的修剪方法有轻截短、中截短、摘心以及疏枝等，轻截短有利于花芽的形成，中截短有利于衰弱枝的更新，而摘心有利于促进新枝的生长，并且疏枝还可以改善树冠的通风条件，提高叶片的光合效能，从而增加果树养分的积累。
果树怎么修剪1、轻短截
果树修剪时可以用轻短截的方法，这种方法的修剪量小，并且树体的损伤也小，剪除部分一般不会超过枝条的1/4，保留的枝段较长，可以形成较多的中、短枝，使单枝的长势较好，有利于花芽的形成。
2、中短截
中短截一般是在果树树梢的上部饱满芽处截短1/3，截短后可以分生较多中、长枝，成枝力更强，可以有效促进植株的生长，一般可用于延长枝或者衰弱枝的更新。
3、摘心
对果树摘心主要就是将正在生长的新梢进行修剪，即把顶端幼嫩部分剪掉，这种方法可以促进新枝的生长，有利于植株开花结果。
4、疏枝
疏枝就是将果树的枝条从基部剪去，一般用于疏除干枯枝、病虫枝或者过密、交叉的枝条，疏枝可以改善树冠的通风条件，提高叶片的光合效能，增加植株养分的积累。
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