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大小叶绿茶有什么区别,哪种好呢?

茶树根据叶型的大小分大叶种与小叶种

大小叶绿茶有什么区别,哪种好呢?

大叶种茶叶多酚含量高,做的茶苦涩味相对重,

小叶种茶叶口感清淡.中国大面积种植的茶树以小叶种为主,也叫中国种

云南以大叶种茶树为主,也叫阿萨姆种,或者普洱种.

茶树没有绝对的好坏,具体还要看你做什么茶.要是做普洱茶,当然是大叶种为好.

但是要做龙井,碧螺春等,当然是小叶种为佳

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