湄潭翠芽茶叶市场调研方案

调研目的：了解湄潭翠芽茶叶市场的发展现状、市场规模、竞争情况，为茶叶企业制定市场营销策略提供参考。

调研内容：

1.市场概况调研

-茶叶市场规模和发展趋势

-湄潭翠芽茶叶市场的特点和竞争格局

-潜在消费群体的特点和需求变化

2.消费者调研

-消费者对翠芽茶叶的认知程度、偏好和购买习惯

-消费者对不同品牌的认可度和购买意向

-消费者对价格、包装、品质等因素的重视程度

3.竞争对手调研

-湄潭地区茶叶生产企业的数量、品牌和市场份额

-主要竞争对手的产品特点、价格策略和营销手段

-竞争对手的优势和劣势

4.渠道调研

-主要销售渠道的种类、渠道商数量和地理分布

-渠道商对翠芽茶叶的市场反馈和需求

-渠道商对现有品牌合作情况和未来合作意愿

5.政策环境调研

-政府对茶叶产业的支持政策和扶持力度

-税收政策对茶叶企业的影响

-相关法规对茶叶市场的规范和限制

调研方法：

1.数据收集：调研员可以通过查阅相关文献、报告和统计数据，获取市场规模、发展趋势等信息。

2.问卷调查：设计问卷，针对消费者、渠道商和茶叶企业进行调查，收集他们的意见、建议和需求。

3.访谈调研：与茶叶企业、消费者和渠道商进行面对面的访谈，深入了解他们的需求、看法和经验。

4.实地调研：走访茶叶生产基地、市场和茶叶店，观察茶叶品牌的陈列、销售情况，了解消费者的购买行为和偏好。

5.网络调研：利用互联网平台，通过查找相关资料、参与讨论、分析社交媒体数据等方式，获取市场信息和消费者观点。

调研时间安排：

根据调研内容和方法，制定详细的调研计划，安排时间开展调研工作。

调研结果分析与报告：

对收集到的数据、意见和建议进行整理、统计和分析，形成调研报告，为茶叶企业制定决策和营销策略提供参考。

园艺技术茶叶从业报告只的是生产还是销售

开发油茶资源培育优势产业

有“油茶之乡”的美称。据史

料记载，在嘉庆、道光年间便开

始有人从兴义引进油茶到册亨

种植， 并形成了一定的生产规

模。从清末到民国初年，我县的

茶油、棉花、桐油、蔗糖已畅销

到广西的田林、百色、南宁及本

省的安顺、兴仁、贞丰等地。据

民国25年(1936年)编撰的《册

亨乡土志略》记载，我县每年产

油茶籽5000担， 创收9万元，

占全县农副土特产品进入外地

市场总数的47．37％ ，居当时农

副土特产品产量、创收和进入

外地市场之首。

近年来， 特别是第二轮土

地延包以后，在我县秧坝、粥

佑、八渡、百口、达央、岩架、坝

赖等乡镇，农民群众积极自发

种植了大量的油茶， 全县油茶

种植面积大幅度提高， 目前共

有油茶林面积5-3万亩。虽然我

县油茶已有一定的种植规模和

知名度， 但尚未形成较强的经

济优势，经济效益差，仍存在着

诸多突出问题 一是品种老化，

单产低。现在农民自发种植油

茶都是几十年前的老品种，亩

产油茶籽仅30 -"50公斤，油茶

产量低，生产极不稳定，规模效

益无法体现、二是布局不够合

理．虽然目前金县已有5_3万亩

油茶林面积，但由于种植分散，

难以形成规模化生产? 三是缺

乏油茶深加工企业， 群众仍处

于“产油茶籽卖油茶籽” 的状

态，即使偶有家庭作坊榨油，也

仅仅为了自给自足， 油茶产品

没有大批量、大范围流通，并且

由于加工工艺落后，效率低、产

量少，市场销路不畅。

二、我县发展油茶产业的

可行性分析

(一)自然条件适宜。我县

在南盘江干热河谷和南、北盘

江湿热河谷的马力、纳力、新

场、者王、者楼、秧坝、坝赖、达

央、弼佑、八渡、百口等地区分

布大面积的黄壤、红壤、紫色

土、红褐色土和砖红壤性红壤

等适宜油茶生长发育的土壤面

积达280万亩， 且坡度均在25

度以下， 加上气候温和， 日照

长， 为发展油茶产业提供了得

天独厚的自然条件。

(二)油茶具有成活率高，

适应能力强，善于管理，成活年

限长和可再生性等优点。种植

油茶技术要求不高， 方法较简

便． 只要把油茶籽在熟地上种

下5— 10厘米，2—3个月便可

长出幼苗来，不需要作科学处

理．也不需要追肥和打农药。油

茶的适应性特强， 受气候影响

小， 土山、沙石山都适宜其生

长，管理也极为方便。而且油茶

的生长周期长， 一般能活30—

50年，有的甚至可活到100年

以上，属于四季长青植物，有利

于保护生态环境， 发挥生态效

益和经济效益，促进农民增收。

(三)由于受阳光充足、雨

量充沛等气候因素影响，我县

的油茶皮薄油多、油质好，榨出

的油味道清纯可口，营养丰富，

正越来越成为人们喜爱的纯天

然的无污染无公害绿色生态保

健食用油，具有很高的食用价

值和市场前景。

(四)油茶的用途极为广

泛。油茶油除可用作食用外，还

可用作工业上的辅助原料；榨

出油后的油枯可当作农业肥料

使用，其对疏松土壤、杀虫灭菌

具有极好的作用；油茶树木质

坚硬，可用作建筑材料。总之，

油茶用途十分广泛。可以说全

身都是宝。发展油茶产业，有利

于培育新的支柱产业，形成独

具特色的产业化体系，对拓宽

农民增收渠道， 培植稳定的后

续财源十分有利。

(五)随着我国加入WTO，

开发利用油茶这一独特的绿色

植物资源， 不仅可以避开与发

达国家优势农产品的激烈竞

争，而且适应现代社会对安全、

营养、无毒无害的食品消费需

求，将其打入国际市场将获得

更大的经济效益。

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三、我县发展油茶产业的

几点建议

— — 科学规划布局，狠抓

基地建设。要抢抓国家实施西

部大开发的契机， 组织广大干

部群众加大退耕还茶力度，切

实以退耕还茶为突破口调整产

业结构，并在政策上、资金上予

以重点倾斜 当前，要把发展油

茶的重点放在秧坝、岩架、弼

佑、八渡、坝赖、百口等南北盘

江湿热河谷区，并以弼佑、秧坝

为基地，逐步辐射到全县各乡

镇，不断壮大油茶业在农业生

产中的比重，使油茶尽快成为

我县的一大支柱产业和财源增

源、农民增收的一个新亮点。

— — 兴办油茶加工龙头企

业，深化油茶产品开发。要以市

场为依托，以效益为中心，把市

场、加工、生产有机结合起来，

使油茶从生产到销售尽快实现

两个转变， 即一要引导农民从

单一的卖油茶籽向卖油茶油转

变，使油茶业形成产、供、销一

体化的经营体制， 提高油茶的

增值率；二要注重从油茶产品

包装上入手， 大力发展油茶精

加工，使油茶油从“特产型”向

“特色型”转变，进一步促进油

茶生产的商品化和产品优质

化，不断增强其市场竞争力

— — 着力机制创新， 完善

配套政策。重点要拓宽门路，广

开油茶油的销售渠道，努力营

造适宜培育油茶产业的空间。

各级政府要主动为群众找市

场，积极引导和牵头开辟县外

油茶油的销售市场， 加大对油

茶产业的宣传力度，努力营造

“册亨油茶油” 的品牌形象，提

高其知名度，不断加快转县油

茶产业化发展步伐。

一般情况下，茶园一亩产约200~300斤，材料成本约3000元，人工成本约6000元。按每斤100元的进价计算，利润约为14000~24000元。

许多人喜欢喝茶，市场需求也在增长，这也造就了茶产业的崛起。正常情况下，一亩茶园的成本和利润是根据产量来确定的，亩产约为200~300公斤。通常，普通茶叶的市场价格是每100元大约1公斤，成本大约是6000元。茶园每亩收入约为14000~24000元。

正常情况下，每亩茶叶需苗数约为3000株，因此每亩茶叶鲜产品约为20000~30000株。由于茶叶成本高，进入市场需要多种加工程序，材料和人工成本约为3000元。

茶叶通常投资少，回报高，但采摘后的新鲜产品需要复杂的加工程序。不管是哪种茶，其价格都是由生产过程和生长环境决定的，但主要是茶的名气和质量，有些茶主要靠名气就能卖到高价。

事实上，市场上有许多昂贵的茶叶，它们的质量也不一定就很好。许多肆无忌惮的商人故意投机，抬高使一些普通茶叶的价格。但是，我们在种植茶叶时应该选择好的品种，

茶叶种植项目可行性报告

凡是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。

无论是芽不齐还是新梢弱，新叶黄，问题的关键还是在于根系。春季萌芽期大部分养分都是上一年树体储存的营养，此时如果根系发育不良，树体中养分用完而无法从土壤中吸收新的养分，极易导致树体活力和营养不足，严重影响新梢、新叶生长。春季也可以通过补施催芽肥促进萌发，一般来说，通过补磷锌，促进新梢萌芽；补钙，促进生长点发育；补磷，叶片健康翠绿，生长正常。

二、如何促进茶叶催芽

1、秋季底肥施足，可选用农家肥800-1500公斤，配合深渡每亩2-3公斤，深渡菌每亩0.5公斤，强力生发毛细根、壮根、养根、护根,大幅提高根系活力，增强作物吸收和转换养分的能力，为来年的发芽贮存足够的养分，

2、春季补施催芽肥，用冲施深渡有机肥每亩2-3公斤，叶面喷施丹浓，促进茶树早发、多发、快长和壮发，提高茶叶产量和品质。

3、萌发前7-10天喷施茶芽壮，喷施后能快速扩大叶片气孔，迅速进入植物体，有效促进细胞原生质流动，激活生物酶，打破茶树休眠，促进茶芽在早春低温情况下提前整齐萌芽，芽头粗壮、紧实、不散苞，鲜嫩,亮色,不退绿。提高百芽重和百梢重。

关于种植茶树的报告

摘要茶树单行条栽，种植行距150cm，丛距33cm，每亩可种植1350株左右，如双行条栽，种植大行距为150cm，小行距为30cm，丛距20cm，每亩种植4450株左右。茶树品种选择、种植密度，还需要参考当地土质条件、肥料条件等来合理种植。

茶树可以养在室内吗

茶树可以养在室内，但需要保持湿润环境，温度不能超过35℃。因为茶树的适应能力差，

茶树开什么颜色的花

茶树开的花一般为白色，少数为淡**、粉红色，还有稀有的**。茶树花芽从6月开始成

油茶树杀虫用什么药，油茶树用什么肥料比较好

不同的虫害使用的药剂也是不同的，如果油茶树出现叶蝉类害虫的话，可以用2.5%敌杀

茶树性喜温暖、湿润,通常气温在什么之间最适宜生长?茶树抗病的物质基础是什么

一般情况下，茶树适宜在温度为18-25℃的环境中生长；地势过高的地方不利于茶树的

茶树怎么才能开花

茶树在前期气候干旱，后期雨水增多时，会使一些排水不畅的低洼地积水，以及暖冬等情况

茶树可以在北方过冬吗

茶树可以在北方过冬。如北方山茶室内过冬，要保证它的适合的湿度、通风和光照，当春天

茶树对温度的要求

茶树在气温为10-35℃之间能正常生长，在18-25℃时生长最快，气温超过35℃

茶树容易得什么病

茶树容易得茶饼病、茶轮斑病以及茶苗根结线虫病，应加强茶园管理，增加茶树抗病性来预

茶树枯死的补救办法

将茶树上干枯的枝叶及时剪掉，成叶尚好但表层嫩叶嫩枝焦枯的茶树可采取3-5厘米深的

关于茶叶种植的调研报告

新型职业农民是推进现代农业的中坚力量，加大新型职业农民技能培育，培育壮大农村技能型、知识型人才队伍，是解决“三农”问题中将来谁种田、种好田的迫切要求，也是加快工业化、城镇化、现代化进程的需要。为更好地加快培育我县新型职业农民，根据县政协要求，我们对我县新型职业农民培育情况进行了初步调查，现将情况汇报如下：

一、县农业农村劳动力资源情况

在我们县乡村人口172461人。有劳动力资源90563人，占乡村人口的52.5%，其中男劳动力资源占59.3%、女劳动力资源占41.7%。在农业农村劳动力资源中乡村从业的人员85536人，占劳动力资源总数的94%。在从业劳动力中真正从事农业的只有41693人，占乡村从业人员的48.7%。2016年外出（含离乡）的劳动力28888人，占从业人员总数的33.8%。

二、县新型职业农民情况

我们不完整的将农业专业合作社、家庭农场、种养大户、农村能工巧匠、农机维修工、农村操作员、农村经纪人等作为新型职业农民来统计的话，据不完全调查统计，目前，全县共有新型职业农民2916人，占乡村从业劳动力总数的3.41%。其中，脐橙、茶叶、刺葡萄、蔬菜等种植能手397人，占新型职业农民总数的13.6%；生猪、肉兔、甲鱼、山羊等养殖能手324人，占11.1%；茶叶等农产品加工能手70人，占2.4%；农民合作社带头人175人，占6.07%；农村经纪人82人，占2.8%；动物防疫员124人，占4.25%；农机操作手430人，占14.74%；农机维修员200人，占6.86%；蔬菜园艺工、农村建筑匠、沼气工、渔业船员等能工巧匠359人，占12.3%；农民信息员170人，占5.82%；乡镇旅游员335人，占11.49%；乡镇兽医员、农药销售员、兽药经销员250人，占8.57%。

三、我县新型职业农民培育的主要途径

新型职业农民是近两年提出的新概念，在农民培育上，目前我县主要有四条途径：

（一）县农粮局的阳光工程劳动力转移就业培训和实用技术培训。为提高农民劳动力转移技能，增强就业能力和科学种田水平，从2016年开始，农粮局开展了以阳光工程为重点的农村劳动力转移就业培训，每年培训农民在2000人左右，到2016年培训农民15900人次。同时结合农业新品种、新技术、新器械推广，每年还开展速成技术培训5000人次左右。

（二）县果茶局每年开展柑橘肥水管理、修剪、黄龙病防控技术培训1000人次左右。

（三）县就业局每年开展农村富余劳动力转移就业培训2600人左右，引导农村富余劳动力合理有序流动，推动农民工就地就近转移就业。

（四）县职业中专每年开展职业知识教育2000人左右。

四、我县新型职业农民培育存在的主要问题

（一）从新型职业农民现状看：

一是数量严重不足。全县共有新型职业农民2916人，占乡村人口总数的1.69%，占乡村从业劳动力总数的3.41%，低于全国平均水平。其中中专、高中以上学历占3.9%的比例，比现代农业发达县市农业农村人才占比差距更大。

二是分布不均。从此次统计的数字看，我县新型职业农民大多集中在种养方面、农机操作维修和农村能工巧匠方面，种养能手合计721名，占总数的24.7%，农机操作维修630人，占21.6%，农村能工巧匠359人，占12.3%，而加工、管理、经营、农村经纪人、技能型等其他类型人才严重不足，人才行业分布极不平衡。

三是结构不够合理。从年龄结构来看，青年农村实用人才数量较少，大部分农村实用人才年纪在45岁以上，队伍普遍年纪较大，有进一步老化现象。

四是从文化知识结构来看，高中及以下文化程度较多，且大多数农村实用人才没有接受过系统的职业技术技能教育，整体文化素质不高，尤其是高技能、高层次人才紧缺。从性别结构方来看，女性农村实用人才少。

（二）从新型职业农民培育的要求看：

一是时间上存在矛盾。新型职业农民系统培训真正要让农民系统掌握一门基本的业务技能，需要较长时间，按省要求生产经营型至少要15天以上，专业技能型也要5天以上。现阶段农村中青年大部分外出打工，在家务农的大部分50岁以上，而且都经营着如脐橙、水稻、生猪等一、二项主要产业，要离开家中一、二天也许还可以，要五、六天离开家来学习培训，家中的产业受到影响，相当困难。即使走得开，农民在家打工一天100多元，而培训五、六天就少赚五、六百元，一般农民是很难想得开的。

二是学习内容上矛盾。要提高农民专业技能，就必须系统的学习培训，而且需要较长的时间。而50多岁以上的农民大部分文化水平较低，听系统的学习乏味，甚至听不懂。短期快餐应对式培训、培训时间短、重点突出可以起到立竿见影的效果，但要系统提高农民的业务技能又很难。

三是培训经费上矛盾。新型职业农民培训经费如果可以争取到上面项目支持，农民培训的教材、吃、住等费用是可以解决的。但培训还要资料整理等管理费用，这部分费用都是要县财政配套解决的，而目前大部分县财政配套资金是根本不可能到位的。所以在培训上，存在部门多做事、多垫钱，没有积极性。

（三）从新型职业农民培育的渠道看：虽然有农业部门、人事就业部门、教育部门等，但培育的角度不一，而且都以速成培训居多，很难达到提高整体综合素质的效果。

五、促进新型职业农民培育的几点建议

新型职业农民是推进现代农业的重要力量，新型职业农民数量和质量，直接关系我县现代农业发展进程，最现实的关系到将来十年、二十年后谁来种田、种好田的问题。如何推进我县新型职业农民培育，建议如下：

（一）建立激励机制，调动农民参与培育积极性。如对于培训合格的新型职业农民颁发合格证书，新型职业农民在发展产业上给予政策扶持，提供信贷、用地、品种、技术、信息等方面的支持，特别是项目和资金扶持，使他们实实在在得到看得见、摸得着的好处，充分调动新型职业农民的积极性、主动性、参与性。同时设立政府性新型职业农民培育基金，对于参加新型职业农民培训5天以上培训合格的，除来回车费、吃住报销外，还给予适当的误工补贴。

（二）切实提高培训质量，保障培训效果。如培训内容要切合当前实际，农民有强烈的需求；培训教材要理论与实践相结合，通俗易懂；培训的师资力量，既要有较好的理论水平，还要有丰富的实践经验。使农民学了几天真正学到知识，尝到甜头。

（三）保障农民培训经费，调动部门积极性。县财政要站在支持农业农村长远发展的大计上，支持农业，切实保障培训部门的工作经费，最基本的项目配套经费必须到位，做到既有钱养兵，也要有钱打仗，调动培训部门的工作积极性。

（四）改革新型职业农民培育途径，培育农业农村持久人才。目前的农业部门、人事就业部门对农民的培育对象都是中、老年为主，而且都是在家从事农业农村的为重点。这部分劳动力，十年、二十年就老化。真正农业农村的后继力量还是在现在的青年人，因此新型职业农民培育的重点、应该在八O、九O、甚至00后身上，因此加强现在初、高中的农业职业技术教育，应该是新型职业农民培育的重中之重、长远之计。这几代人，不管他以后种不种田，他们生在农村，有农业切身体会，将来不能打工了，回来农村了，也有知识的积累。

茶叶种植基地报告

一亩茶叶地有666平方米。

目前，茶园的产量与树龄有关，通常三、四年生的茶树，一年的毛茶产量是100-120斤；成龄茶树一年可采毛茶150-200斤。

一亩地的产量，要看你种植的方式，管理的水平，采摘的标准，做什么茶而定。

以江浙为例：如果做龙井这样的名茶，一年只采一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。

要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤

茶叶从业报告 主要阐述自身从事行业情况及发展规划

茶农指的是从事茶叶生产经营活动的人员。比如说，武夷山是全国和全世界著名的茶叶产区，在5134从事茶叶生产销售的工作人员有十几万人，包括茶叶生产人员，茶叶销售人员，以及和茶叶生产销售配套的相关茶叶生产设备茶叶包装等的行业从业人员，我们可以把这些人员统称为茶农。

茶叶种植情况说明

茶苗种植单行条栽一亩地能种植大约1350株，双行条栽一亩地植约4450株。茶树种植主要有两种方式: 一是单行条栽茶园，种植行距150cm，丛距33cm，每亩种